في بداية العام، تمتلئ ممرات المتاجر بهدايا عيد الحب، مثل الصناديق العملاقة المليئة بالشوكولاتة والدمى التي تشغل نصف السرير.
إذا سئمت من نفس كلاسيكيات عيد الحب القديمة، فربما حان الوقت للتبديل إلى شيء لذيذ ومحلي الصنع هذا العام.
يمكنك إعداد هذه الوصفات بنفسك كهدية، أو إعدادها مع شخص مميز لديك لقضاء موعد ممتع في عيد الحب.
مسابقة عيد الحب! إلى أي مدى تعرف الحقائق المتعلقة بيوم الحب السنوي؟
يمكنك إقران الحلوى محلية الصنع الخاصة بك مع باقة من الزهور ذات الألوان الزاهية للحصول على لمسة إضافية.
هل تحتاج إلى الإلهام لإعداد الحلويات في عيد الحب؟
تحقق من هذه القائمة اللذيذة.
- سلطة الحلوى
- كعكة الملوثات العضوية الثابتة
- كعكة الشوكولا
- كوكيز رقائق الشوكولاتة
- كوكيز السكر لعيد الحب
- كعكة المخملية الحمراء
- تشيز كيك
- فطيرة الفريز
- مزيج وجبة خفيفة لعيد الحب
- المعجنات المغطاة بالشوكولاتة
1. سلطة الحلوى
اكتسبت الحلوى التي يطلق عليها اسم “سلطة الحلوى” شعبية على وسائل التواصل الاجتماعي.
الاتجاهات لصنع سلطة الحلوى بسيطة. أحضري وعاءً، واسكبي فيه كل الحلوى المفضلة لديك. أعط كل شيء مزيجًا جيدًا، وسيكون لديك ذلك.
“CANDY SALAD” الرائجة تحصل على مظهر جديد لعيد الحب للحصول على حلوى لطيفة أثناء العطلة
يمكنك صنع سلطة صمغية مع الحلوى مثل Trolli’s وSour Patch Kids وNerd Clusters وmini Twizzlers وأي حلوى أخرى من اختيارك.
يمكنك أيضًا تناول سلطة تحتوي على الشوكولاتة، مع M&Ms وHershey Kisses وإصدارات صغيرة من الحلويات مثل Kit Kats وTwix.
2. كعكة الملوثات العضوية الثابتة
من السهل جدًا تحضير كرات الكيك.
يمكنك صنع كعكة من الصفر أو استخدام مزيج معبأ. تعتبر الكعكة الحمراء المخملية المغطاة بالشوكولاتة البيضاء احتفالية بشكل خاص لهذا اليوم. يمكنك أيضًا صنع كعكة الشوكولاتة باستخدام الشوكولاتة البيضاء المصبوغة باللون الوردي لهذه المناسبة.
بعد خبز الكعكة وتركها لتبرد تمامًا، ستحتاج إلى مزجها مع كريمة الزينة لمنحها الملمس المناسب للملوثات العضوية الثابتة.
سر عيد الحب: المناسبة الخاصة ليست للعشاق فقط
نصائح احترافية: إذا كنت ستختار كعكة مخملية حمراء، فاخلطها مع كريمة الجبن. أضيفي الكريمة ببطء إلى خليط الكيك حتى تحصلي على القوام المناسب. الكثير من الصقيع سيجعل الكعكة لزجة للغاية. وأخيرًا، للحفاظ على بقاء أعواد الكيك، قم بغمسها في الشوكولاتة المذابة قبل إدخالها في كرات الكعك. اتركها لمدة أربع ساعات على الأقل في الثلاجة قبل غمس الكعكة في الشوكولاتة المذابة.
3. كعكة اللافا بالشوكولاتة
تجمع كعكة اللافا بالشوكولاتة بشكل مثالي بين كعكة الشوكولاتة الدافئة وآيس كريم الفانيليا المنعش.
نظرًا لأن هذه حلوى عيد الحب، أضف رشات وردية/حمراء أو توت أو فراولة أو كل ما سبق لإضفاء المزيد من الشعور بالحب.
إذا كنت تتطلع إلى إضافة شيء حلو إلى عيد الحب الخاص بك، فإن أيًا من هذه الوصفات ستفي بالغرض.
4. بسكويت رقائق الشوكولاتة
كوكيز رقائق الشوكولاتة هي حلوى كلاسيكية.
على الرغم من كونها وصفة قياسية، إلا أنه لا يزال من السهل الاستمتاع بها وتحضيرها.
يمكنك إما خبز ملفات تعريف الارتباط من الصفر أو الحصول على عجينة جاهزة من المتجر للحصول على حلوى سريعة ولذيذة.
5. بسكويت السكر لعيد الحب
إذا لم تكن بسكويت رقائق الشوكولاتة هي المفضلة لديك، فجرّب بسكويت السكر.
أفضل جزء في صنع بسكويت السكر هو أنه يمكنك استخدام أدوات تقطيع البسكويت من اختيارك لإضافة شيء إضافي إلى الوصفة.
5 أفكار لوصفات عشاء عيد الحب محلية الصنع
استخدم أدوات القطع على شكل قلب، والقلوب التي تحتوي على سهم كيوبيد، وX وO، والزهور والمزيد.
قم بتزيين بسكويت السكر الخاص بك بكريمة التزيين من اختيارك، والرشات، وكتابة الاقتباسات في كتابة التثليج، وقطع الأشكال من الفوندان والمزيد لجعلها أكثر عاطفية وحلوة.
6. كعكة المخملية الحمراء
تقول شركة Southern Living أن الكعكة المخملية الحمراء تم اختراعها في أوائل القرن العشرين.
وبينما انتشرت نكهة الريد فيلفيت عام 1930 في فندق والدورف أستوريا في مدينة نيويورك، إلا أنها لم تصبح على الفور نكهة أساسية، كما تذكر المجلة.
يمكن بسهولة إضافة اللون الأحمر المخملي إلى طاولة الحلوى كقطعة مركزية لعيد الحب بسبب لونه الأحمر.
15 هدية فريدة لعيد الحب أبعد من الشوكولاتة والورود والنبيذ
سواء كنت تخبزها من العلبة أو تستخدم وصفة محلية الصنع، فسوف ترغب في تزيينها بحشوة الجبن الكريمي والتوت لمزيد من النكهة والملمس. قطعي الفراولة إلى قلوب صغيرة وضعيها على الكعكة أو حولها.
7. تشيز كيك
في عام 2021، شهدت الولايات المتحدة نقصًا في الجبن الكريمي. وجدت قناة فوكس نيوز ديجيتال أن أصحاب الأعمال كانوا يكافحون من أجل إنتاج العناصر التي تحتوي على الجبن الكريمي كمكون، بما في ذلك كعكة الجبن.
الآن بعد أن يبدو أن الولايات المتحدة قد عادت إلى ملء الرفوف بالجبن الطازج، أصبح من الآمن تمامًا خبز كعكة الجبن اللذيذة في عيد الحب.
تعتبر أنواع كعكة الجبن الشهيرة التي لا تحتوي على خبز أو نباتية أو على طريقة نيويورك أو شيكاغو أو مجرد كعكة الجبن التقليدية. ضعي فوقها الفراولة، التوت، التوت الأزرق، الكراميل، صلصة الشوكولاتة، طبقة الخطمي، الكريمة المخفوقة، الرشات، الأناناس، الكيوي، بسكويت غراهام، كوكيز أوريو وما إلى ذلك.
8. بقلمي الفراولة
كعكة الفراولة هي حلوى خفيفة ومنعشة يمكن لأي شخص الاستمتاع بها بعد عشاء عيد الحب الجميل.
المكونات التي ستحتاجها لكعكة الفراولة هي الفراولة والسكر والدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والكريمة الثقيلة ومستخلص الفانيليا وبرش الليمون، وفقًا لشبكة الغذاء.
9. مزيج الوجبات الخفيفة لعيد الحب
إذا كنت تخطط لمشاهدة فيلم في عيد الحب، فقد يكون مزيج الوجبات الخفيفة هذا هو الإضافة المثالية.
الوصفة تأتي من مريلة تشيلسي الفوضوية وهي سهلة الصنع.
10 هدايا لعيد الحب سيستخدمها بالفعل والتي يمكنك العثور عليها على أمازون
كل ما تحتاجه لهذا هو حبوب Chex، والمعجنات الصغيرة، وCherios، وValentine M&M’s، ورقائق الشوكولاتة البيضاء، والزيت النباتي.
امزجي جميع المكونات المقرمشة معًا ثم رشي الشوكولاتة البيضاء المذابة فوقها.
10. المعجنات المغطاة بالشوكولاتة
كل ما ستحتاج إليه هو المعجنات وقبلات هيرشي وحزمة من حلوى إم آند إمز لعيد الحب للحصول على حلوى سترغب في صنعها مرارًا وتكرارًا.
قم بتبطين صينية بورق البرشمان واصنع صفوفًا من قطع البريتزل.
ضعي قبلة هيرشي واحدة فوق كل قطعة من البسكويت وأدخليها إلى الفرن حتى تصبح الشوكولاتة طرية.
ادفع قطعة M&M بعناية إلى قبلة هيرشي ثم ضع البسكويت المملح في الثلاجة.
بالطبع، يمكنك دائمًا تناول الفراولة المغطاة بالشوكولاتة، وهي وجبة كلاسيكية في عيد الحب.
قومي بتشكيل خليط تزيين الكيك على شكل كرات وأضيفي عصا لكل منها. اغمسها بعناية في الشوكولاتة وأضف رشات احتفالية إذا كنت ترغب في ذلك.
يمكنك ترتيب كرات الكيك لترمز إلى باقة الزهور وتقديمها كهدية لعيد الحب.
لمزيد من مقالات نمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.