قال الدكتور أشرف صادق، الرئيس التنفيذي للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، إنه فى السنوات السابقة كان القمح يكون فى العراء، ولكن الأن وزراة التموين تمتلك سعات تخزينية تصل إلى 3 ونصف مليون طن.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، أن فائدة تلك الصوامع هو الإحتفاظ بالحبوب أو القمح بشكل خاص فى حالة جيدة، وإمكانية التداول بدون أى إهدار لكميات القمح، إضافة إلى المحافظة على القمح كجودة وكمية.
وتابع أن مصر تمتلك السعات التخزينية التي يكون بها إحتياطي إستراتيجي لتأمين احتياجات الدولة لرغيف الخبز المدعم.
