باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    المنطقة الشمالية العسكرية بالتعاون مع وزارة الصحة تنظم قوافل طبية ببشاير الخير

    قامت المنطقة الشمالية العسكرية بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان بدفع عدد من القوافل الطبية إلى منطقة بشاير الخير "3 ،…

    منوعات

    مش كولر.. مفاجأة بشأن رحيل سيد عبد الحفيظ عن الأهلي |فيديو

    كشف الكابتن أحمد فوزي، حارس مرمى النادي الأهلي الأسبق، أن معظم الجماهير بالنادي الأهلي، غير راضية عن رحيل الكابتن سيد…

    منوعات

    بصورة رومانسية.. إمام عاشور برفقة زوجته في أحدث ظهور

    نشر إمام عاشور، لاعب النادي الأهلي، صوراً عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام. وظهر في الصور إمام عاشور بإطلالة رومانسية…

    منوعات

    يصل إلى 7 ملايبن جنيه.. تعرف على شروط مبادرة التمويل العقاري

     يتيح بنك QNB الأهلي إمكانية تقديم الطلبات للاستفادة من مبادرة التمويل العقاري، والحصول على شقة سكنية بنظام تقسيط يتناسب مع…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > المزارع العائلية الصغيرة تجعل القهوة المحمصة المزروعة في أمريكا أفضل مشروب في العالم

المزارع العائلية الصغيرة تجعل القهوة المحمصة المزروعة في أمريكا أفضل مشروب في العالم

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 4 دقيقة للقراءة
شارك

انضم إلى Fox News للوصول إلى هذا المحتوى

بالإضافة إلى الوصول الخاص إلى مقالات محددة ومحتويات متميزة أخرى في حسابك – مجانًا.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح.

بإدخال بريدك الإلكتروني والضغط على “متابعة”، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ Fox News، والتي تتضمن إشعار الحوافز المالية الخاص بنا. للوصول إلى المحتوى، تحقق من بريدك الإلكتروني واتبع التعليمات المقدمة.

واقع في مشكلة؟ انقر هنا.

الأمريكيون مدمنون على القهوة.

ويعتقد العديد من مدمني القهوة أن أفضل أنواع القهوة في العالم تُزرع هنا في الولايات المتحدة، غالبًا في مزارع عائلية صغيرة على طول سواحل هاواي.

قال آبي مونوز من Monarch Coffee: “نحن نصنع حرفيًا أجمل ما لديك على الإطلاق”.

باتل كريك، ميشيغان هي مدينة الحبوب بالولايات المتحدة الأمريكية، حيث تفوح رائحة الطفولة الجميلة في الهواء

بدأ والداها، جريج وسوزي ستيل، في كاليفورنيا، بزراعة القهوة في جزيرة ماوي في عام 2004.

أسسوا شركة مونارك في جزيرة هاواي الكبرى في عام 2013، وزرعوا الأشجار في عام 2015 وقطفوا أول محصول لهم من حبوب البن في عام 2018.

تغطي أشجار البن الخاصة بهم سبعة أفدنة فقط وتنتج حوالي 8000 رطل من القهوة كل عام.

نمت مزارع مونارك وغيرها من مزارع البن في كونا لتصبح وجهات سفر مرغوبة – أماكن يمكن للناس من خلالها رؤية الأعمال الواقعية لمزرعة عائلية أمريكية وتذوق النتائج اللذيذة.

وقال مونوز: “نحن نأتي من خلفية الزراعة الأسرية والثقافة والتقاليد”.

وهي تدير المزرعة مع زوجها سال، في حين أن ابنهما جوشوس البالغ من العمر 15 عامًا “هو مرشدنا السياحي الأكثر طلبًا”.

هل يجب أن تشرب القهوة أول شيء في الصباح، أم لفترة من الوقت؟ الخبراء يكشفون عن إرشادات حول الكافيين

القهوة هي في الواقع ثمرة تنمو على أشجار صغيرة تشبه الشجيرات. يحتوي التوت الشبيه بالكرز المحمر على بذرتين أخضرتين صغيرتين. إنهم صعبون كالصخور.

يأتي السحر في عملية التحميص، التي تنشط النكهات والزيوت الطبيعية داخل البذور الخضراء الصلبة الصغيرة وتجعلها طرية.

وقال مونوز إن الأمر يشبه تقريبًا الطريقة التي تنفجر بها حبات الذرة لصنع الفشار، على الرغم من أنها أكثر تعقيدًا بعض الشيء.

وقالت إن مونارك هي “مزرعة مغلقة” تقوم بكل شيء، من زراعة الأشجار إلى تجفيف الحبوب، ثم تحميص القهوة وطحنها وبيعها.

“كيك بوس” الصديق فالاسترو يبدو نجميًا عندما يفتح في برودواي: “مثل الحلم الأمريكي”

الولايات المتحدة اليوم هي الدولة الوحيدة في العالم الأول التي تزرع القهوة.

إن الجمع بين تكاليف العمالة والسفر، والتنظيم المفرط للزراعة الأمريكية، والتحديات النموذجية التي تواجهها المزارع الصغيرة التي تتنافس في السوق العالمية، يجعل قهوة هاواي أكثر تكلفة من خلطات السوبر ماركت الرخيصة.

تبلغ تكلفة Monarch Coffee ما يصل إلى 50 دولارًا لكل نصف رطل مقابل مشويتها الحصرية Estate Gesha.

وصلت القهوة لأول مرة إلى هاواي في أوائل القرن التاسع عشر، وفقًا لجمعية القهوة في هاواي.

لكن انتشارها كصناعة لم يحدث إلا في الثمانينيات، عندما بدأ مزارعو قصب السكر والأناناس في البحث عن محاصيل بديلة.

وذكرت الجمعية أن “القهوة كانت خيارا منطقيا بسبب ملاءمتها، وتاريخها المحلي، والابتكارات في تكنولوجيا الحصاد، وحركة القهوة المتخصصة المزدهرة”.

“ما يجعل قهوة كونا مميزة حقًا هو المناخ المحلي الفريد في هاواي.”

وقال مونوز “ما يجعل قهوة كونا مميزة حقا هو المناخ المحلي الفريد في هاواي” مشيرا إلى التربة البركانية في الولاية والسحب المستمرة بعد الظهر.

تُزرع القهوة في معظم أنحاء العالم تحت الظل لحماية الفاكهة من ضربات الشمس الاستوائية الحارة المستمرة.

قالت: “لدينا هذا الظل الطبيعي”.

لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.

فريق التحرير مارس 7, 2024 مارس 7, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق أورسولا فون دير لاين تحظى بتأييد أكبر حزب في الاتحاد الأوروبي في محاولة لولاية ثانية
المقال التالي يقول تشالنجر إن عمليات تسريح العمال ترتفع إلى أعلى مستوى لها في شهر فبراير منذ عام 2009
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

أبو عبيدة: جثث العدو ستصبح حدثا دائما ما لم يتوقف العدوان

25/6/2025-|آخر تحديث: 23:44 (توقيت مكة)قال أبو عبيدة -الناطق باسم كتائب القسام الجناح العسكري لحركة المقاومة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

حرب إسرائيل وإيران.. الحرس الثوري يعتقل جواسيس وواشنطن تؤكد تدمير البرنامج النووي

دخل اتفاق وقف إطلاق النار بين إيران وإسرائيل يومه الثالث بعد حرب استمرت 12 يوما،…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

ويتكوف يأمل باتفاق سلام مع إيران وماكرون يدعوها للتعاون مع “الذرية”

26/6/2025-|آخر تحديث: 08:10 (توقيت مكة)قال المبعوث الأميركي للشرق الأوسط ستيف ويتكوف إنه يأمل في إبرام…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

“سنقنع المجر” بشأن انضمام الاتحاد الأوروبي – سفير أوكرانيا

بواسطة & nbspMeabh McMahon & Jeremy Fleming-Jones نشرت على 25/06/2025 - 15:05 بتوقيت جرينتش+2•تحديث 26/06/2025…

اوروبا منذ 3 أيام

الأمن الموريتاني يحذّر من خطر لاجئي الساحل الأفريقي

26/6/2025-|آخر تحديث: 08:04 (توقيت مكة)قال مسؤول كبير في جهاز الدرك الموريتاني إن قضية اللاجئين القادمين…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

الحكم في دعوى عدم دستورية طرد المستأجرين بقانون الإيجار القديم.. السبت

منوعات

«حقوق المُتضررين» تطالب بإلغاء قانون الإيجار القديم وتقليص فترة الانتقال لـ 3 سنوات

منوعات

ترامب: نتنياهو يتفاوض مع «حماس» لاستعادة الرهائن.. وجهود أمريكية لوقف إطلاق النار في غزة

منوعات

لقاء متوقف وتعليق ناري من فايق| ماذا يحدث في قمة بنفيكا وتشيلسي بكأس العالم للأندية

منوعات

مصدر يكشف كواليس فشل انتقال نجم بتروجت إلى الأهلي

منوعات

الدكتور المعالج الشهير لوسائل الإعلام الاجتماعية مايك 'يقاضى Therabody بزعم تمزيق تصميماته

منوعات

«أنا أقدر أشتغل».. فعالية مميزة لدمج الأطفال بمتحف إيمحتب

منوعات

ميدو: لدينا قصور في تأسيس اللاعبين.. ويوضح تصريحاته عن لاعبي الأهلي

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

ما وراء الخبر يناقش مستقبل التعاطي الأميركي الإسرائيلي مع الملف النووي الإيراني
الحكم في دعوى عدم دستورية طرد المستأجرين بقانون الإيجار القديم.. السبت
«حقوق المُتضررين» تطالب بإلغاء قانون الإيجار القديم وتقليص فترة الانتقال لـ 3 سنوات

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟