تنتقل امرأة بإعداد الوجبات إلى المستوى التالي من خلال الاستعداد لعشاء عيد الميلاد السنوي قبل أشهر.
جوبا هومستيد تبلغ من العمر 23 عامًا وتعيش خارج سياتل، واشنطن، وبدأت في التحضير لوجبة عيد الميلاد الخاصة بها في أواخر الصيف.
أخبرت منشئة المحتوى SWNS أنها تعيش في مزرعة مساحتها 30 فدانًا حيث يمكنها حصاد الخضروات في أواخر أشهر الصيف – ويمكنها حصادها حتى أيام قبل العطلة.
البستنة 101: قم بزراعة طعامك مع استمرار التضخم في ارتفاعه التاريخي
وقالت: “هذا هو موسم الحصاد الخاص بي”.
“أحصل على كل شيء محفوظًا (و) جاهزًا للذهاب.”
وقالت هومستيد، التي قالت إنها كانت تعيش في مدينة كبيرة، إنها تستطيع إعداد عشاء عيد الميلاد مجانًا باستخدام هذه التقنية – بدلاً من إنفاق ما يصل إلى 500 دولار كما اعتادت.
وقالت لـ SWNS: “إنه عشاء عيد الميلاد مجانًا، باستثناء وقتي”.
كيفية تحضير حديقتك وفناءك لفصل الربيع
ومضت هومستيد لتقول إنها انتقلت من المدينة الكبيرة لتعيش بعد الوباء – وعلمت نفسها كيفية زراعة الفواكه والخضروات الخاصة بها للاستعداد للكوارث العالمية الأخرى المحتملة في المستقبل.
وأضافت: “لدي أشجار التفاح والكمثرى والخوخ واليوسفي والكرز”. “أنا أزرع التوت والتوت الأسود والعنب البري.”
في شهر أغسطس، تقوم شركة Homestead بحصاد الخضروات مثل البطاطس والجزر والذرة لحفظها.
البستنة للمزارعين المتقدمين: 10 نصائح لتنمية حديقتك النباتية
في شهر سبتمبر، تقوم منشئة المحتوى بقطف التفاح وطهي حشوة فطيرة التفاح.
وقالت إنها تقوم في تشرين الأول/أكتوبر بجمع الزهور والصنوبر والفروع وحفظها لصنع إكليل جديد لموسم العطلات.
وفي يوم عيد الميلاد، قالت هومستيد إنها تطبخ الطعام المحفوظ الذي كانت تعمل عليه منذ أشهر.
وقالت الفتاة البالغة من العمر 23 عامًا إن الطريقة التي تحافظ بها على طعامها تختلف – بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، مواد التعليب والتجفيف بالتجميد.
“إنه عشاء عيد الميلاد مجانًا، باستثناء وقتي”.
أخبرت SWNS أن عائلتها تستمتع تمامًا بفطائر التفاح، لذا فهي تتأكد من الاستعداد لتلك الحلوى في عيد الميلاد.
وقالت: “أطبخ حشوة فطيرة التفاح، وأضعها في هلام شفاف لحفظها للتعليب – (بعد ذلك) تصبح جاهزة للصب في الفطيرة”.
إلى جانب طعامها، قالت هومستيد إنها تقوم بإعداد هدايا عيد الميلاد الخاصة بها في وقت مبكر أيضًا عن طريق صنع سلال لأصدقائها وعائلتها باستخدام الأدوات المنزلية لملء المربيات والصلصات محلية الصنع.
وقالت لـ SWNS: “أنا أملأها بالمربى والصلصات، لقد حصدت العسل وسأقوم بصنع المقدد أيضًا”.
تهدف كل هذه الإجراءات إلى إثبات إمكانية إعداد الأشياء مسبقًا لتسهيل الحياة، وهو أمر قالت هومستيد إنه يساعدها على الاستعداد لأي موقف.
تواصلت Fox News Digital مع Homestead للحصول على مزيد من التعليقات.
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
