باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    مشاهدة مباراة مصر وغينيا يلا شوت بث مباشر يلا كورة مباراة باريس سان جيرمان بث مباشر yalla shoot بـدون تقطيع

    مشاهدة مباراة مصر وغينيا يلا شوت بث مباشر يلا كورة مباراة باريس سان جيرمان بث حي يلا شوت بدون تقطيع.…

    منوعات

    كيف استلم بطاقة الاحوال بعد التجديد في السعودية 1444 استلام بطاقة الاحوال من اي فرع

    كيف استلم بطاقة الاحوال بعد التجديد في السعودية؟ وهل يمكن استلام بطاقة الاحوال من اي فرع؟ تعد هذه الأسئلة من…

    منوعات

    غضب وسخط في غرفة ملابس بايرن ميونخ بسبب كايل ووكر

    غضب وسخط في غرفة ملابس بايرن ميونخ بسبب كايل ووكر هناك حالة من الغضب والاستياء بين اللاعبين بايرن ميونيخبسبب الوافد…

    منوعات

    الداخلية السعودية: “هذه أحدث طريقة يتم الوصول من خلالها إلى بيانات الهوية”.. وفر وقتك!

    الداخلية السعودية: "هذه أحدث طريقة يتم الوصول من خلالها إلى بيانات الهوية".. وفر وقتك!

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > بعد شم النسيم .. طريقة احترافية لعمل مسقعة الباذنجان

بعد شم النسيم .. طريقة احترافية لعمل مسقعة الباذنجان

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ شهر واحد 2 دقيقة للقراءة
شارك

بعد شم النسيم تحتار ربة المنزل في أكلات سهلة وبسيطة، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل المسقعة بالباذنجان خطوة بخطوة:

المكونات:

2 حبة باذنجان كبيرة (مقطعة شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)
1 بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة
2 حبة فلفل أخضر (رومي أو حار حسب الذوق)
2 حبة طماطم مفرومة أو مبشورة
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
زيت للقلي
ملح، فلفل أسود، كمون، بابريكا (حسب الرغبة)

الخطوات:

قلي الباذنجان:

رشي شرائح الباذنجان بالملح واتركيها لمدة 15 دقيقة لتتخلص من المرارة.
جففيها جيدًا ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر، ثم ضعيها على ورق لامتصاص الزيت.

تحضير الصلصة:

في مقلاة، سخني القليل من الزيت وقلبي البصل حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم، ثم البهارات، واتركيها تغلي حتى تتكاثف الصلصة.

تجميع المسقعة:

في صينية فرن أو طبق عميق، ضعي طبقة من الباذنجان ثم اسكبي جزءًا من الصلصة.
كرري العملية حتى تنتهي الكمية.

الخبز (اختياري):

ضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتتمازج النكهات.

اقتراحات التقديم:

تُقدم المسقعة ساخنة مع الأرز أو الخبز.
يمكن إضافة اللحم المفروم المعصج إذا أردتِ نسخة أكثر غنى.

فريق التحرير أبريل 22, 2025 أبريل 22, 2025
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق تصاعد حصيلة الضحايا في غزة .. 48 شهيدًا خلال 24 ساعة جراء الغارات الإسرائيلية​
المقال التالي أسعار الحديد محليا وعالميا يوم الثلاثاء
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

حملة تضليل رقمي.. من وراء شائعة الانقلاب في كوت ديفوار؟

في 21 مايو/أيار الجاري، اجتاحت وسائل التواصل الاجتماعي موجة غير مسبوقة من المنشورات التي تزعم…

اخر الاخبار منذ يومين

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

في ظل انتشار السمنة كمشكلة صحية عالمية، تبرز عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل كأحد الخيارات الأكثر…

صحة منذ يومين

محافظ الغربية يشارك في الاجتماع الدوري لمجلس جامعة طنطا

شارك اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية في الاجتماع الدوري لمجلس جامعة طنطا لشهر مايو، والذي…

منوعات منذ يومين

العراق يطور عمل المصارف لمكافحة غسْل الأموال وتمويل الإرهاب

تعمل الحكومة العراقية على تطوير آلية عمل المصارف لمكافحة جرائم غسْل الأموال وتمويل الإرهاب وفق…

اخر الاخبار منذ يومين

Salesforce لشراء Informatica مقابل 8 مليارات دولار في تشغيل البيانات من أجل هيمنة الذكاء الاصطناعي

أعلنت Salesforce يوم الثلاثاء أنها تشتري شركة برامج إدارة البيانات Informatica في صفقة بقيمة 8…

اقتصاد منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

اليوم.. أمطار خفيفة إلى متوسطة بمختلف أنحاء الإسكندرية

منوعات

سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم السبت 31 مايو

منوعات

تحذير لا تتجاهله ..تشابه مخيف بين أعراض البواسير والسرطان

منوعات

رعد وبرق وثلوج.. رفع حالة الاستعداد بجميع أجهزة الإسكندرية

منوعات

إسلام فتحي: الحديث عن الظروف القهرية تمهيد للتلاعب بلوائح رابطة الأندية

منوعات

مالك الكلب في سيدني “بعنوان” Act Rail Light Act

منوعات

محاكمة أنوسة كوتة في اتهامها بالتسبب بهجوم نمر على عامل السيرك

منوعات

أمطار غزيرة تضرب الإسكندرية مع رياح شديدة..صور

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

اليوم.. أمطار خفيفة إلى متوسطة بمختلف أنحاء الإسكندرية
إقليم إيطالي يقطع علاقاته مع إسرائيل
سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم السبت 31 مايو

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟