تناول وجبة إفطار منخفضة الكربوهيدرات تتحكم في مستويات السكر بالدم

داء السكري من النوع 2 (T2D) هو الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري ، ويحدث عندما لا يستخدم جسمك الأنسولين بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى مستويات غير طبيعية للسكر في الدم.

على الرغم من أن داء السكري من النوع 2 هو الأكثر شيوعًا عند البالغين فوق سن 45 عامًا ، إلا أنه يتم أيضًا تشخيص عدد متزايد من الشباب ، بما في ذلك الأطفال والمراهقين.

تشمل إدارة مرض السكري الأكل الصحي ، والنشاط ، وتناول الأدوية الموصوفة (الأنسولين أو أدوية السكري عن طريق الفم) للتحكم في مستويات السكر في الدم وتجنب المضاعفات..

إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 2 ، فقد يساعد استبعاد الكربوهيدرات من قائمة الإفطار في التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم. هذا وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.

قاد الدراسة باحثون في جامعة كولومبيا البريطانية (UBC) أوكاناغان التحول من وجبة إفطار تقليدية قليلة الدسم على النمط الغربي ، مثل دقيق الشوفان والخبز المحمص والفواكه ، إلى وجبة منخفضة الكربوهيدرات غنية بالبروتين والدهون ، مثل البيض.

فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2

عادةً ما يعاني الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 من زيادة سريعة أو كبيرة في مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبة. من الأهمية بمكان تقليل تقلبات الجلوكوز بعد الوجبة والتغيرات السريعة في الجلوكوز لإدارة هذه الحالة ، ويجب أن تركز استراتيجيات العلاج على ذلك..

يعتقد الباحثون UBC Okanagan إن بدء اليوم بوجبة منخفضة الكربوهيدرات غنية بالبروتينات والدهون يمكن أن يقلل التقلبات في ارتفاع السكر في الدم. يساعد تغيير الوجبة الأولى في اليوم وتناول وجبة إفطار منخفضة الكربوهيدرات في الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة طوال اليوم..

يعد الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة أمرًا بالغ الأهمية للحد من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري بما في ذلك الالتهاب وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والتي تعد السبب الرئيسي للمرض لدى مرضى السكري من النوع 2..

تعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات كاستراتيجية غذائية لتحسين التحكم في الجلوكوز حقيقة معروفة ، لكن تبني عادة الأكل هذه على المدى الطويل ليس بالأمر السهل. وفقًا للدراسة الجديدة ، ليست هناك حاجة لإصلاح النظام الغذائي ، فقد تكون الوجبة الأولى فقط منخفضة الكربوهيدرات كافية لتثبيت نسبة السكر في الدم خلال النهار..

بعض النصائح الفعالة لإدارة مرض السكري

يجب أن يلعب المريض دورًا رئيسيًا في إدارة مرض السكري ، وإليك بعض النصائح التي اقترحها مركز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة لإدارة مرض السكري بشكل فعال:

• افحص نسبة السكر في الدم بانتظام
• تناول طعامًا صحيًا وكن نشيطًا
• تناول الأدوية حسب توجيهات الطبيب
• حافظ على ضغط الدم والكوليسترول بالقرب من الأهداف
• إدارة الإجهاد لأنه يمكن أن يجعل إدارة مرض السكري أكثر صعوبة

يجب على مرضى السكري مراقبة علامات ارتفاع أو انخفاض نسبة السكر في الدم ، ومراقبة أقدامهم وجلدهم وعينهم لاكتشاف المشكلات مبكرًا..