مع اقتراب موسم البرد والإنفلونزا، يبحث العديد من الأشخاص عن علاجات طبيعية إما لعلاج أعراضهم أو تعزيز جهاز المناعة لديهم قبل الإصابة بالزكام.
إحدى الطرق الشائعة لعلاج نزلات البرد هي استخدام “جرعات العافية” – وهي عبارة عن “جرعات” صغيرة تبلغ حوالي أوقيتين من العصائر والمكونات الأخرى.
تشمل المكونات النموذجية في هذه “الجرعات” الزنجبيل وعصائر الحمضيات والكركم.
وقالت آنا ريسدورف، MS، RD، لـ Fox News Digital: إن لقطات العافية هي “طريقة رائعة للحصول على دفعة سريعة من العناصر الغذائية في نظامك الغذائي”.
10 علاجات طبيعية يوصي بها الأطباء لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا
وقالت: “إن الكركم والزنجبيل والبروبيوتيك وخل التفاح كلها لها خصائص غذائية قد تكون مفيدة وقد تدعم صحة المناعة”.
وقال ريسدورف، الذي يكتب لموقع Food Trends الإلكتروني ومقره في ناشفيل بولاية تينيسي، إنه على الرغم من الاعتراف بأن هذه المكونات ليست “سحرية” من حيث علاج نزلات البرد، إلا أنها “يمكن أن تساعد في توفير تغذية إضافية لمساعدتك على التحسن”.
تتوفر لقطات العافية في محلات البقالة وللطلب عبر الإنترنت. ويمكن أن تكون محلية الصنع كذلك.
شاركت خبيرة أسلوب الحياة ليمور سوس من نيويورك وصفتها للقطات العافية مع قناة Fox News Digital.
موسم البرد والإنفلونزا على الأبواب: تعرف على العلامات والأعراض التحذيرية الآن
تجمع جرعاتها بين عصير البرتقال وعصير الليمون والزنجبيل والكركم والفلفل – وأوصت سوس بشراء الزنجبيل المجمد والكركم من متجر البقالة للحصول على وصفة أسهل.
وصفة “العافية” من ليمور سوس
مكونات
2 أوقية. عصير برتقال (طازج، إن أمكن)
1 أونصة من عصير الليمون (الطازج، إن أمكن)
1 مكعب زنجبيل مجمد
1 مكعب كركم مجمد
فلفل أسود أو حريف حسب الرغبة
تعليمات
ضعي جميع المكونات في كوب نصف لتر، بدءًا من الكركم والزنجبيل.
يقلب حتى مجتمعة.
توتر في النظارات مطلق النار اثنين أوقية.
وقال سوس لشبكة فوكس نيوز ديجيتال إن الوصفة يمكن توسيع نطاقها حسب الحاجة.
وللقيام بذلك، أوصت باستخدام نسبة 2:1 من عصير البرتقال إلى عصير الليمون – و1:1 للكركم والزنجبيل.
وقالت إنه على الرغم من أن الفلفل الأسود قد يبدو إضافة غريبة إلى الجرعة، إلا أنه في الواقع مفتاح لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية لمكون آخر.
وقال سوس إن الكركم له خصائص مضادة للالتهابات.
وعندما يتم مزج الكركم مع الفلفل الأسود، فإنه يعزز قدرة الجسم على امتصاصه بنسبة تصل إلى 2000%، بحسب الأبحاث.
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.