يُعتبر سموثي حليب الصويا من ألذ المشروبات الصحية التي يمكن أن يشربها الأفراد، حيث يحتوي هذا السموثي على كمية كبيرة من الفيتامينات الصحية، والضرورية لبناء الجسم، ويتميز هذا المشروب بسهولة تحضيره، كما أن مكوناته متوفرة في كل منزل، فهو غير مكلف على الإطلاق، كما يتميز هذا المشروب بقدرته العالية على إذابة الدهون في الجسم، وبالتالي يستطيع الأفراد الذين يعانون من السمنة خسارة وزنهم بطريقة سريعة، وصحية أيضًا.
مكونات سموثي حليب الصويا
إليك أهم المكونات التي يجب توافرها لتحضير سموثي حليب الصويا:
- ثلاثة أكواب من حليب الصويا.
- حبة من الموز المقطع.
- كوب من الفراولة المقطعة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.
- كوب من اللوز المقطع.
- نصف كوب من الجريب فروت مقطع على شكل مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- قشر الليمون الحامض حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من حامض الليمون.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة تحضير سموثي حليب الصويا
إليك خطوات تحضير سموثي حليب الصويا:
- يتم وضع كافة المكونات في الخلاط الكهربائي، ويتم إضافة مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
- يجب خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس بشكل كامل مع بعضها البعض.
- يتم سكب المشروب في كؤوس التقديم.
- يتم تزيين الكؤوس بالجريب الفروت، والقرفة المطحونة.
العناصر الغذائية الموجودة في سموثي حليب الصويا
إليك أهم العناصر الغذائية الموجودة في سموثي حليب الصويا:
- يحتوي حليب الصويا على نسبة عالية من البروتين.
- يحتوي كل من اللوز، والليمون، والقرفة على مواد مضادة للأكسدة.
- تحتوي بذور الشيا التي يتم إضافتها إلى المشروب على نسبة عالية من الأوميغا 3.
الفوائد الصحية لحليب الصويا
يُعتبر حليب الصويا مفيدًا جدًا لصحة الإنسان، وفي ما يلي أبرز الفوائد الصحية لحليب الصويا:
- يُساعد حليب الصويا على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم بسبب احتوائه على نسب عالية من البروتين، والأحماض، حيث تساعد هذه المكونات على حماية القلب من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل انسداد الشرايين، أو التعرض للأزمات القلبية المفاجئة.
- يُساعد حليب الصويا على تقوية العظام في جسم الإنسان، وتحديدًا عند النساء اللواتي وصلن إلى مرحلة انقطاع الطمث، حيث يحمي هذا الحليب من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحمي هذا الحليب من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، وتحديدًا سرطان الثدي.
- يحتوي حليب الصويا على العديد من مضادات الأكسدة، والتي تحمي الأفراد من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة كالسكري على سبيل المثال.
العناصر الغذائية في حليب الصويا
إليك أهم العناصر الغذائية التي توجد في حليب الصويا:
- يحتوي حليب الصويا على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يمد حليب الصويا جسم الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد، والمغنيسيوم، والفسفور.
- يحتوي حليب الصويا على مختلف أنواع الفيتامينات مثل فيتامين B6، وفيتامين B12، وفيتامين D، وفيتامين H.