إذا كنت جائعًا للحصول على بديل للهامبرغر ، فجرب هذه الوصفة الخزفية لتحضيرها لتناول العشاء أو التجمع.
تقول جيل باور ، خبيرة الطعام ونمط الحياة خلف موقع JustJill.com: “مباشرةً من مجموعة وصفات جدتي ، فإن كسرولة الهامبرغر هذه مريحة للغاية”.
“على الرغم من أن الاسم قد يشير إلى خلاف ذلك ، إلا أنه لا يشبه طعم البرجر الأمريكي بالكامل. وبدلاً من ذلك ، يتميز بطعم مكسيكي بفضل الكريمة الحامضة ، كما أنه يتناسب تمامًا مع لفائف الهلال أو الخبز ، على غرار طبق مكرونة شهي “، يضيف باور.
برجر الجبن: 5 حقائق عن هذه المفضلة الأمريكية اللذيذة
احصل على الوصفة السهلة أدناه. هل لديك بقايا طعام؟ تخزينها في وعاء محكم في الفريزر.
طاجن همبرغر سوبر بسيط من جيل باور
يصنع 12 حصة
وقت التحضير: 15 دقيقة
سلطة برجر الجبن؟ جرب هذا المأكل الصحي على الوجبة الكلاسيكية
وقت الطهي: 20-30 دقيقة
مكونات:
1 رطل لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
روبيان مشوي حار وأسياخ زيتون للعشاء: جرب الوصفة
علبتان (8 أونصات) من صلصة الطماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
½ عبوة متوسطة الحجم من نودلز البيض
8 أونصات كريمة حامضة
16 أوقية من الجبن
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
الاتجاهات:
1. سخن الفرن إلى 350 درجة مئوية
2. أضيفي اللحم المفروم إلى مقلاة واطهيه. استنزاف السائل الزائد.
3. يضاف البصل والثوم وصلصة الطماطم والملح والفلفل. ينضج لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
4. طهي المعكرونة وصفيها. رتبي المعكرونة في قاع الطاجن (رشها برذاذ الطبخ). تُسكب صلصة اللحم والقشدة الحامضة والجبن القريش قبل الخلط.
5. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا واخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح فقاعات.
6. قدميها على الفور أو اتركيها تبرد وضعيها في الفريزر المغطى.
هذه الوصفة الأصلية مملوكة لـ justjill.com وتم مشاركتها مع Fox News Digital.