قام شيف مكسيكي يدعى ريجيو باريليرو، بمشاركة متابعيه على صفحته الرسمية على “فيسبوك”، فيديو أثناء طهيه تمساحًا، بعد أن قام بتتبيله وشيّه على الفحم، وهو ما أثار الذعر على السوشيال ميديا.
شيف مكسيكي يقوم بطهي تمساح كامل على الشواية
وعلق الشيف المكسيكي في الفيديو، على أن التمساح صالح للإستخدام الآدمي، حيث إنه يكثر وجوده في المكسيك وبعض الأماكن الولايات المتحدة.
واوضح ريجيو باريليرو، أن تناول التمساح في هذه المناطق شائع جدا؛ حيث يقوم البعض بقليه، والبعض الآخر بشوائه على الفحم.
وكشف باريليرو، أن التمساح يحتوي على لحم أبيض طري جدا، كلحم السمك، ويملك طعم مثل طعم الدجاج، لكن بقوام مختلف.
وصنع ريجيو باريليرو ، بعض ساندويتشات التاكو من لحم التمساح لتجربتها، وهو ما أثار غضب الكثيرون من مستخدمي التواصل الاجتماعي.
وعلق بعض مستخدمي مواقع التواصل الإجتماعي،: “الزواحف ليست صالحة للأكل بغض النظر عن الحجج التي قدمتها”.
وواجه ريجيو باريليرو عقوبة السجن، بموجب المادة 420 من قانون العقوبات الفيدرالي في المكسيك، أي شخص يهدد التنوع البيولوجي ويقتل تمساحا يمكن أن يواجه عقوبة بالسجن تسع سنوات.
