باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    جامعة القاهرة الدولية تنظم بطولة لكرة القدم | تفاصيل

      ينظم النشاط الرياضي بالفرع الدولي لجامعة القاهرة بطولة كأس رئيس الجامعة لكرة القدم؛ علمًا أن أخر موعد للتسجيل في البطولة…

    منوعات

    على البودكاست: عام جديد، إجراءات جمالية جديدة

    إنها سنة جديدة، ووفقا ل مجلة فوج محرري التجميل أردن فانينغ أندروز ومارغو أنبوبا، يفضلون الاستحمام بالماء البارد في. في…

    منوعات

    موعد والقناة الناقلة لمباراة الأهلي والطائي اليوم في الدوري السعودي.. والمعلقين

    موعد والقناة الناقلة لمباراة الأهلي والطائي اليوم في الدوري السعودي.. والمعلقين يلعب فريق الأهلي اليوم السبت أمام الطائي على ملعب الأمير عبد العزيز…

    منوعات

    ارتفاع أسعار النفط وسط إعادة فرض عقوبات أمريكية على نفط فنزويلا وتوترات في الشرق الأوسط

    ارتفاع أسعار النفط وسط إعادة فرض عقوبات أمريكية على نفط فنزويلا وتوترات في الشرق الأوسط

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > طريقة عمل المسقعة على أصولها

طريقة عمل المسقعة على أصولها

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنتين 2 دقيقة للقراءة
شارك

المحتويات
المكونات لتحضير المسقعةالخطوات لتحضير المسقعة

المسقعة هي وجبة شعبية في المطبخ العربي والشرقي، وتتكون بشكل أساسي من الباذنجان والفلفل الحار والبصل والطماطم والثوم والليمون والبهارات.

ولتحضير المسقعة، يمكن اتباع الخطوات التالية للشيف دينا علي:

المكونات لتحضير المسقعة

4 حبات باذنجان
4 حبات فلفل حار
2 حبة بصل متوسطة الحجم
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم
عصير ليمونة واحدة
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
1/4 كوب زيت زيتون

الخطوات لتحضير المسقعة

يتم تقطيع الباذنجان والفلفل الحار إلى مكعبات صغيرة، ويتم تركهما جانباً.
يتم تقطيع البصل والطماطم والثوم إلى قطع صغيرة.
يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح شفافاً.
تضاف الطماطم والثوم إلى المقلاة وتقلى لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح الطماطم طرية.
تضاف مكعبات الباذنجان والفلفل الحار إلى المقلاة وتقلى لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الباذنجان ناضجاً ويتحول لونه إلى اللون البني الفاتح.
يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويتم التحريك لضمان توزيعهما بالتساوي.
يضاف عصير الليمون إلى المقلاة ويتم التحريك لمزج جميع المكونات.
يتم إزالة المقلاة من على النار وتقدم المسقعة ساخنة.
يمكن تقديم المسقعة كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخبز، ويمكن أيضاً تقديمها كوصفة جانبية مع اللحوم أو الأسماك. بالهناء والشفاء!

فريق التحرير يوليو 4, 2023 يوليو 4, 2023
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق أغنى رجل في الهند يطلق هاتفًا متصلًا بالإنترنت بقيمة 12 دولارًا
المقال التالي أبو مسلم: شكل الأهلي تغير جذريًا مع كولر.. وموسيماني لم يطور أداء اللاعبين
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

قد يحدث Derek Hough Taylor و Tay Lautner “في الواقع” على “DWTS”

ديريك هوغ يزن ما إذا كان تايلور و تاي لوتنر يمكن أن يتجه إلى قاعة…

ثقافة وفنون منذ 3 أيام

غضب هيلي بينما يحتجز ICE مراهقة ماساتشوستس يتجه إلى ممارسة الكرة الطائرة

انضم إلى Fox News للوصول إلى هذا المحتوى لقد وصلت إلى الحد الأقصى لعدد المقالات.…

الولايات المتحدة منذ يومين

أفضل إطارات الصور الرقمية لجميع ذكرياتك

يذكر الشرفاءإطار Aeezo 9 بوصة 90 دولارًا: سيقوم هذا الإطار بالمهمة ، لكن التطبيق -…

تقنية منذ 3 أيام

مارك كارني يسمي مبعوث الأمم المتحدة السابق كرئيس أركان

عين رئيس الوزراء مارك كارني مارك أندري بلانشارد ، سفير كندا السابق لدى الأمم المتحدة…

كندا منذ 3 أيام

الصحة العالمية: الإرادة السياسية سبب نجاح مصر في القضاء علي فيروس بي وسي والملاريا

قال الدكتور نعمة عابد ممثل منظمة الصحة العالمية ، أن مصر أول دولة في شرق…

منوعات منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

«عار ومقزز».. إيلون ماسك يفتح النار على مشروع ترامب الضريبي

منوعات

الأمين العام للناتو: دعم أمريكا لأوكرانيا يعزز الالتزام الغربي ويزيد الإنفاق العسكري

منوعات

مصرع شاب دهسا تحت مقطورة جرار زراعي بإحدى قرى الدقهلية

منوعات

خامنئي: التطبيع مع إسرائيل خيانة تاريخية وعار أبدي

منوعات

فنانة شهيرة تروي معاناتها مع فقدان السمع.. تفاصيل

منوعات

وزيرة التنمية المحلية تهنئ شيخ الأزهر بمناسبة عيد الأضحى

منوعات

أنا مستشار مطعم – إليك ما يجب عليك فعله أبدًا عند تناول الطعام بالخارج

منوعات

ماذا قالت روسيا عن مقترح أوكرانيا للتسوية؟

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

تيدي ميلنكامب يؤكد الرومانسية الجديدة: “إنه يعتني بي جيدًا”
القاضي يرفض التهم الموجهة ضد ضابط ولاية آسلانتا السابقين في جيمي أتشيسون الموت
القاضي يحظر قانون وسائل التواصل الاجتماعي في فلوريدا تقييد حسابات الشباب

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟