باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    أقوى عروض بنده علي الأجهزة الكهربائية بنصف السعر

    عروض بنده علي الاجهزة الكهربائية حتي الثلاثاء 16/5/2023 | بنصف السعر إن عروض بنده تُعدّ من أفضل العروض الأسبوعية في…

    منوعات

    ناقشا تطورات القضية.. وزير الخارجية السعودي يلتقي نظيره الفلسطيني

    التقى الأمير فيصل بن فرحان بن عبدالله وزير الخارجية السعودي، اليوم الأحد، وزير الخارجية الفلسطيني رياض المالكي، وذلك على هامش…

    منوعات

    الكركى والقنبرة والقاق حيوانات استأنسها المصرى القديم.. هل تعرفها؟

    الكركى والقنبرة والقاق حيوانات استأنسها المصرى القديم.. هل تعرفها؟ تشير الرسومات القديمة في عصر ما قبل الأسرات إلى أن المصريين…

    منوعات

    إهداء شوقي جلال.. ذكرى ميلاد توماس كون مؤلف بنية الثورات العلمية

    يصادف اليوم الثامن عشر من يوليو ذكرى ميلاد المفكر الأمريكي توماس كون، صاحب الإنتاج الغزير في تاريخ وفلسفة العلوم، ومن…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > طريقة عمل كبدة الخروف “الضاني”

طريقة عمل كبدة الخروف “الضاني”

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنتين 2 دقيقة للقراءة
شارك

المحتويات
المكونات لعمل كبدة الخروفالخطوات لعمل كبدة الخروف

 تقدم الشيف خديجة عثمان طريقة عمل كبدة الخروف “ الضاني ”، ويمكنك اتباع الخطوات التالية لعمل كبدة الخروف:

المكونات لعمل كبدة الخروف

– 500 جرام كبدة خروف
– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
– 3 فصوص ثوم، مفرومة
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 1/4 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
– 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات لعمل كبدة الخروف

1. قومي بتنظيف الكبدة جيداً، وازالة الأغشية الدهنية والأوردة الزرقاء.

2. قطعي الكبدة إلى قطع صغيرة، وضعيها في وعاء مع ماء دافئ، واتركيها لمدة 15-20 دقيقة لإزالة الروائح القوية.

3. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبل البصل.

4. أضيفي الكبدة إلى المقلاة، وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

5. أضيفي الكزبرة والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبيها جيداً لتغطية الكبدة بالتوابل.

6. أضيفي الماء إلى المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكبدة ويتشرب اللون والنكهة.

7. قدمي كبدة الخروف اللذيذة ساخنة مع الأرز أو الخبز.

ملاحظة: يمكن إضافة بعض الخضروات مثل البطاطا والفلفل الألوان والجزر إلى الوصفة، لإضافة المزيد من النكهة والقيمة الغذائية.

شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق هل فات الأوان لشراء سولانا؟ ارتفع سعر SOL بنسبة 10٪ لكن الحيتان المشفرة تتراكم عملة أخرى بدلاً من ذلك – إليكم السبب
المقال التالي زيلينسكي: تهديد خطير بمحطة زابوريجيا النووية
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

محللون: اتفاق ترامب والحوثيين لا منتصر فيه لكنه يضع نتنياهو في مأزق

في تطور مفاجئ، أعلنت الولايات المتحدة عن وقف ضرباتها ضد جماعة أنصار الله (الحوثيين) في…

اخر الاخبار منذ يومين

الهند تقصف باكستان بالصواريخ وإسلام آباد تتعهد بالرد

6/5/2025-|آخر تحديث: 6/5/202511:37 م (توقيت مكة)شنت الهند هجوما صاروخيا على مواقع في باكستان مساء اليوم…

اخر الاخبار منذ يومين

الحرب على غزة.. عشرات الشهداء بغزة وإسرائيل تقصف صنعاء

في اليوم الـ51 من استئناف حرب الإبادة الإسرائيلية على غزة، تواصلت الغارات الجوية على القطاع،…

اخر الاخبار منذ يومين

رواندا تبدأ محادثات مع الولايات المتحدة لاستقبال المهاجرين المبعدين في اتفاق محتمل جديد

كشف وزير خارجية رواندا أوليفييه ندوهونغيريهي، في تصريحات أدلى بها الأحد الماضي، عن بدء مفاوضات…

اخر الاخبار منذ يومين

سموتريتش: على العرب أن يتعرضوا لنكبة جديدة

6/5/2025-|آخر تحديث: 6/5/202507:39 م (توقيت مكة)أثار قرار مجلس الوزراء الاسرائيلي المصغر باحتلال غزة وعزم جيش…

اخر الاخبار منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

لاعب الأهلي السابق: يشرفني تدريب نادي الزمالك

منوعات

أرخص سيارة كروس أوفر من MG في السوق الكويتي .. أسعار ومواصفات

منوعات

صدر تحذير السفر على أنه معارك سياحية شهيرة فيروس مميت: “نصف سكان العالم الآن معرضون للخطر”

منوعات

ريال بيتيس يقصي فيورنتينا ويتأهل لمواجهة تشيلسي في نهائي دوري المؤتمر الأوروبي

منوعات

شافكي المنيري عن أزمة بوسي شلبي وأبناء محمود عبد العزيز: يا وجع القلوب

منوعات

ترامب يتراجع ويدرس خفض التعريفات الجمركية على الصين

منوعات

نائب ترامب عن التوترات بين الهند وباكستان: حرب لا تعنينا

منوعات

متحدث الزمالك: تأجيل قرار أزمة القمة عبث

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

بعد 80 عامًا ، يحذر قدامى المحاربين في الحرب العالمية الثانية في فرنسا السلام
لاعب الأهلي السابق: يشرفني تدريب نادي الزمالك
يغرق الأطباء البيطريون في ساسكاتشوان في المواعيد

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟