يوم القديس باتريك هو احتفال عالمي بالثقافة الأيرلندية والتقاليد الدينية، يتسم بالاحتفالات والحفلات. في الولايات المتحدة، يشمل ذلك المسيرات المفعمة بالحيوية والانغماس في المشروبات الخضراء والمأكولات.
ومع ذلك، فإن مراعاة تقاليد عيد القديس باتريك لا تتعلق بجمع أي نوع من البيرة، بل بالاستمتاع بمشروب تم صبغه باللون الأخضر بشكل خاص.
في حين أن هذه الممارسة أصبحت الآن شائعة، فإن تاريخ البيرة الخضراء أكثر إثارة للاهتمام مما قد يعتقده معظم الناس.
حقائق قد لا تعرفها عن يوم القديس باتريك
لقد تطورت التكنولوجيا المسؤولة عن تحويل البيرة إلى اللون الأخضر بشكل ملحوظ منذ بدايتها.
لماذا نشرب البيرة الخضراء؟
بدأ تقليد شرب البيرة الخضراء على يد رجل يدعى الدكتور توماس هايز كيرتن في عام 1914، وفقًا لتقارير الأيرلندية المركزية.
كان كيرتن، وهو مهاجر أيرلندي، يعمل كطبيب شرعي في مدينة نيويورك في ذلك الوقت.
كما تقول القصة، كشف النقاب لأول مرة عن البيرة الخضراء في أحد الأندية الاجتماعية في برونكس. وبحسب ما ورد قال أحد الشهود إنه عندما تم الكشف عن البيرة، تم تزيين كل شيء في الملهى باللون الأخضر وتم غناء الأغاني الأيرلندية.
يبدو أن الشيء الوحيد الذي لم يكن أخضر اللون هو الزجاج الذي تم تقديم البيرة فيه.
في ذلك الوقت، يبدو أن الطبيب اعترف فقط بإضافة قطرة من “الغسل الأزرق” إلى كمية غير محددة من البيرة لتحويلها إلى اللون الأخضر.
تم الكشف في النهاية أن “الغسيل الأزرق” كان في الواقع عبارة عن محلول مسحوق حديد يستخدم لغسل الغسيل.
وكانت هذه المادة سامة للإنسان.
لقد تطور يوم القديس باتريك إلى احتفال عالمي، وتلعب غينيس دورًا مهمًا في جمع الناس معًا.
لحسن الحظ، تقدمت التكنولوجيا بما فيه الكفاية حيث أصبح بإمكان الجميع الاستمتاع بالبيرة ذات اللون الأخضر دون تناول سم الحديد. يقول موقع بيتي كروكر إن صنع البيرة الخضراء أمر بسيط مثل وضع عدة قطرات من ملون الطعام الأخضر في كوب ثم إضافة البيرة.
يحذر موقع الطهي من أهمية وضع ملون الطعام في الكوب أولًا لتلوين المشروب بشكل صحيح.
ما هي البيرة الشهيرة المرتبطة بيوم القديس باتريك؟
في عالم مشروبات عيد القديس باتريك النموذجية، غالبًا ما تسلط موسوعة غينيس الضوء على هذه المشروبات.
يوم القديس باتريك: أكبر الحفلات في جميع أنحاء الولايات المتحدة للاحتفال بحظ الأيرلنديين
لقد تطور يوم القديس باتريك إلى احتفال عالمي، وتلعب غينيس دورًا مهمًا في جمع الناس معًا. يتيح توفرها في جميع أنحاء العالم للأشخاص من جميع الخلفيات المشاركة في الاحتفالات الأيرلندية، حتى لو ليوم واحد فقط.
غينيس هي مجرد واحدة من بين مجموعة متنوعة من البيرة القادمة من أيرلندا ويستحق كل منها لحظة من التقدير خلال الاحتفال بيوم القديس باتريك.
كما يقول المثل المألوف، “Sláinte!” – نخب صادق للصحة والسعادة غالبًا ما يكون مصحوبًا برشفة مرضية من اللون الأسود والأسمر الأيقوني.
لماذا نرتدي اللون الأخضر في عيد القديس باتريك؟
اللون الأخضر هو اللون الأكثر شهرة في احتفالات عيد القديس باتريك، وأبرزها الملابس الخضراء.
يوم القديس باتريك: التاريخ وراء العطلة في الولايات المتحدة
أحد الأسباب الرئيسية لظهور اللون الأخضر خلال هذه العطلة هو لقب جزيرة الزمرد في أيرلندا. يحتوي العلم الوطني الأيرلندي على شريط أخضر يمثل التراث الكاثوليكي الشائع في الجزيرة أيضًا.
تقول الأسطورة أن القديس باتريك نفسه قدم الثالوث الأقدس في المسيحية إلى الأيرلنديين الوثنيين بأوراق النفل الخضراء الثلاث (الله الآب، والله الابن، والله الروح القدس).
ومع ذلك، فإن ارتداء اللون الأخضر يعتمد على الحكايات الشعبية أكثر من الرمزية الدينية.
في الأساطير الأيرلندية، الجُناة هم رجال مؤذون، صغار الحجم، ملتحون يرتدون قبعات ومعاطف ويحتفظون بأوانيهم الذهبية في نهاية قوس قزح.
يرتدون عادةً اللون الأخضر بالكامل وسوف يقرصون أي شخص لا يرتدي اللون.
وفقًا للأسطورة، إذا كنت تريد تجنب التعرض للقزم الغامض أو أصدقائك، فيجب عليك ارتداء اللون الأخضر في 17 مارس.
هل هناك آثار جانبية لشرب البيرة الخضراء؟
الآثار الجانبية لشرب البيرة الخضراء هي نفس آثار البيرة العادية.
يتكون اللون الأخضر الشائع في البيرة في عيد القديس باتريك بشكل عام من ملونات طعام غير ضارة ومشتقة من النباتات وليس لها أي آثار جانبية ملحوظة على المستهلك.
ومع ذلك، فإن الآثار الجانبية الناجمة عن شرب البيرة بشكل عام تشمل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكبد ومشاكل في الجهاز الهضمي، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
ما هي كمية البيرة الخضراء التي يتم استهلاكها في عيد القديس باتريك؟
يعتبر يوم القديس باتريك أحد أكبر أيام استهلاك البيرة في العام في الولايات المتحدة.
العدد الدقيق للبيرة الخضراء المستهلكة كل عام غير معروف، ولكن 13 مليون مكاييل منها من المتوقع أن يتم استهلاك العلامة التجارية الأيرلندية الجافة القوية غينيس خلال احتفالات الأعياد، وفقًا لموقع Business Insider.
ساهم مايكل هولان وفيليب نيتو في إعداد التقارير.
لمزيد من مقالات نمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
