الدكتور والمتخصص في أبحاث المسرطنات “فهد الخضيري” يكشف عن الحل الأمثل لمرضى السكري وكذلك من يعانون من السمنة والذين لا يتناولون الخبز على الإطلاق خوفًا من الأضرار التي تتبعه.
وقد قال الخضيري في ذلك البديل الآمن والخبز الذي يمكن استخدامه في هذه الحالات، وقال: “جرب التقليل بشدة من خبز القمح بكل أنواعه واستبدله بخليط دقيق الدخن والشعير والشوفان فقط ومعها قليل من دقيق أخر مثل العدس والجوز واللوز ومعها خميرة طبيعية “ضروري تخمير طبيعي”.
إقرأ ايضاً:مباشر من هُنــا | خطوات التسجيل في التجنيد الموحد وزارة الدفاع السعوديةما هي وظائف قطر للسعوديين؟ وطريقة التقديم عليها؟
وتابع القول: “تخبز بالمنزل مثل المصابيب أسميته: بانكيك خليط الحبوب بدل قمح أو القرصان، ويضاف إسباغول ليتماسك نجح في: 1-“خفض التراكمي” و2-“نقص الوزن” وتقليل مشاكل تهيّج القولون العصبي، فقط بهذا الخبز “بدون قمح”.
اقرأ ايضاً
