اقتحمت قيود الحرب العالمية الثانية كل مخزن أمريكي، حيث أعلن المسؤولون الفيدراليون أنه سيتم تقنين شرائح الخبز في هذا اليوم من التاريخ، 18 يناير 1943.
“أود أن أخبرك بمدى أهمية شرائح الخبز للروح المعنوية والعقلية للأسرة”، هذا ما قالته الأم المذهولة سو فورستر من فيرفيلد بولاية كونيتيكت، التي تدعي أنها تتحدث نيابة عن ربات البيوت في أمريكا، في رسالة بعثت بها صحيفة نيويورك تايمز إلى الشعب الأمريكي. محرر.
لقد تسبب التقنين في زمن الحرب بالفعل في فرض قيود شديدة على الإمدادات الغذائية للأسر في البلاد.
في مثل هذا اليوم من التاريخ، 17 يناير 1706، ولد بنيامين فرانكلين، الأب المؤسس، في بوسطن
تم تخصيص الموارد الأساسية بكميات متزايدة باستمرار للمجهود الحربي في عام 1943، مع تحول مجرى المعركة وشن الولايات المتحدة وحلفائها هجوماً عبر مساحة شاسعة من المحيطين.
كان تقنين الخبز بمثابة علامة على عمق التضحيات على الجبهة الداخلية.
يقول المتحف الوطني للحرب العالمية الثانية: “لقد وضعت الحرب العالمية الثانية عبئا ثقيلا على إمدادات الولايات المتحدة من المواد الأساسية مثل المواد الغذائية والأحذية والمعادن والورق والمطاط”.
أصدرت الحكومة الفيدرالية بطاقات تموينية للتحكم في الموارد.
تم منح كل أمريكي – حتى الأطفال – عددًا مسموحًا به من “النقاط” وكان عليهم استخدامها، إلى جانب النقود، لشراء سلع محظورة.
“أود أن أخبرك بمدى أهمية شرائح الخبز للروح المعنوية والعقلية للأسرة.” – سو فوريستر، 1943
لقد تطلب الأمر جهدًا ضخمًا على مستوى البلاد من الأميركيين الذين شاركوا معًا في المجهود الحربي، مع مراقبة الغريزة الطبيعية لإساءة استخدام البرنامج وتكديس الطعام والضروريات الأخرى.
“بحلول نهاية الحرب، كان هناك حوالي 5600 مجلس تقنين محلي يعمل بها أكثر من 100000 مواطن متطوع يديرون البرنامج”، وفقًا للمتحف الوطني للحرب العالمية الثانية.
اليانصيب “مفترس” تجاه الفقراء: خبير يقدم لائحة اتهام لاذعة للعبة ويصفها بأنها “كذبة وخدعة”
توقعت إدارة روزفلت الحاجة القادمة للحفاظ على الموارد للمجهود الحربي المستقبلي قبل أشهر من الهجوم على بيرل هاربور.
وأصدرت الأمر التنفيذي رقم 8875 لإنشاء مكتب إدارة الأسعار (OPA) في أغسطس 1941.
“قامت OPA بتقنين السيارات والإطارات والبنزين وزيت الوقود والفحم والحطب والنايلون والحرير والأحذية”، وفقًا لتقارير خدمة المتنزهات الوطنية.
“استخدم الأمريكيون بطاقاتهم التموينية والطوابع للحصول على حصتهم الضئيلة من المواد الغذائية المنزلية بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والقهوة والفواكه المجففة والمربيات والهلام وشحم الخنزير والسمن والزيوت.”
يعيش الأميركيون المسمنون اليوم في عالم حيث كل متعة الطهي التي يمكن تخيلها متاحة للتوصيل إلى المنزل من خلال بضع نقرات على جهاز iPhone.
أقدم ناجٍ من بيرل هاربر يحتفل بعيد ميلاده الـ 105 في المتحف الوطني للحرب العالمية الثانية
لذلك سيصابون بالصدمة عندما يرون مدى عمق التقنين في الوصول إلى الغذاء الأساسي والضروريات المنزلية.
أصبحت الفضيات نادرة حيث قام المصنعون بتحويل سكاكين الزبدة إلى حراب.
اختفت البضائع المعلبة من أرفف المتاجر حيث كانت الأغذية المستقرة والمحفوظة تغذي الجنود الأميركيين والمدنيين الذين يتضورون جوعا في الأجزاء التي مزقتها الحرب من العالم.
أكل العديد من الأمريكيين لحم الحصان حيث تم إرسال لحم الخنزير ولحم البقر إلى الخارج لتغذية المجهود الحربي.
أكل العديد من الأمريكيين لحم الحصان حيث تم إرسال لحم الخنزير ولحم البقر إلى الخارج لتغذية المجهود الحربي.
تم تشجيع الأمريكيين على زراعة “حدائق النصر” لزراعة أكبر قدر ممكن من طعامهم.
يوم النصر بعد 78 عامًا: ما مدى فعالية صلاة فرانكلين روزفلت في الولايات المتحدة
كانت الإطارات هي العنصر الأول الذي تم تقنينه في يناير 1942، بعد أسابيع فقط من الهجوم على بيرل هاربور. كان السكر أول مادة غذائية تم تقنينها وظل نادرًا طوال الحرب.
كتب المؤلف لوكاس رايلي في مقال نشر عام 2019 حول تقنين Mental Floss، أن قرار تقييد الخبز “لم يكن يحظى بشعبية كبيرة”.
“يبدو أن لا أحد في الحكومة يريد الاعتراف بفكرة الفكرة. وقد صدر أمر الحظر من قبل مدير الغذاء كلود ر. ويكارد، لكن مكتب إدارة الأسعار ألقى باللوم في الفكرة على وزارة الزراعة، التي ألقت باللوم على صناعة الخبز.”
حقق التقنين بعض قصص النجاح حيث سعى الأمريكيون إلى الحصول على مصادر جديدة للعيش.
باعت شركة كرافت حوالي 50 مليون صندوق من المعكرونة والجبن غير المكلفة خلال الحرب، مما أدى إلى تأجيج الهوس الوطني الذي لا يزال موجودًا حتى اليوم.
إن الوصول إلى البضائع على الجبهة الداخلية يعكس الثروات على جبهة القتال.
كتب المتحف الوطني للحرب العالمية الثانية: “مع اقتراب الحرب العالمية الثانية من نهايتها في عام 1945، انتهى برنامج التقنين الحكومي أيضًا”.
“بحلول نهاية ذلك العام، كان السكر هو السلعة الوحيدة التي لا تزال تخضع للتقنين. وانتهى هذا التقييد أخيرًا في يونيو 1947. وظل الكثير من السلع الأخرى يعاني من نقص في المعروض لعدة أشهر بعد الحرب، وذلك بفضل سنوات من الطلب المكبوت”. يلاحظ المتحف أيضًا.
“ومع ذلك، لم يمض وقت طويل حتى تمكن المصنعون من اللحاق بالركب، وأصبح بإمكان الأمريكيين شراء كل ما يريدونه من الزبدة والسيارات والجوارب المصنوعة من النايلون.”
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
