مع اقتراب عيد الاضحى وذبح الأضاحي فنجد أن البعض بفضلون تناول الكبدة نية بعد الذبح مباشرة، لفوائد تناولها على هذه الحالة فهل الأمر حقيقة أم خرافات.
يعتبر تناول الكبدة النية أحد الخيارات الغذائية، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، ولكن يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي الخاص بك، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالة صحية محددة.
تعرف على فوائد الكبدة النية وفقا لموقع هيلثى..
ـ النحاس :
وتحتوي الكبدة النية النحاس، والذي يساهم بدوره في صحة الجهاز العصبي والمناعي، ويساهم في إنتاج الكولاجين.
ـ فيتامين B :
وتعد الكبدة النيئة مصدرا هاما لفيتامين B، وهو ضروري للشعور بالحيوية والنشاط خلال اليوم، كما أنه مفيد للنساء في سن الإنجاب.
ـ فيتامين A :
يمكنك الحصول على نسبة عالية من فيتامين A عند تناول الكبدة نيئة، وهو مفيد لصحة العين وصحة الجلد وتجديد الخلايا.
ـ الحديد :
تحتوي الكبدة النيئة على نسبة عالية من عنصر الحديد، وهو ضروري لوظائف العضلات، والدماغ.
