شهدت أسعار اللحوم ارتفاعا طفيفا، وذلك بالتزامن مع زيادة الطلب على اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد دائما حركة كبيرة في الشراء سواء للحوم البلدية أو المستوردة.
أسعار اللحوم اليوم السبت
اللحم الكندوز البلدي يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة
اللحم الضأن البلدي يبلغ نحو 450 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم البلدي يستقر عند 260 جنيهًا للكيلو
الكبدة البلدي تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
اللحم البرازيلي المجمد يبلغ نحو 250 جنيهًا للكيلو
الكبدة المجمدة تستقر عند 160 جنيهًا للكيلو
اللحوم البلدي الطازجة تباع بسعر 280 جنيهًا للكيلو
الكبدة تسجل نحو 250 جنيهًا للكيلو
السجق يبلغ 225 جنيهًا للكيلو
ومن جانبه ، قال حسين عبد الرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين إن أسعار التبن ارتفعت لمستوي قياسي لم يحدث من قبل رغم أننا في موسم حصاد القمح.
أسعار التبن
ولفت إلى أن حمل التبن وصل إلى 1600 جنيه ويباع قيراط تبن القمح حاليا بـ700 جنيه ويصل سعر تبن فدان القمح إلى أكثر من 16 ألف جنيه.
وأضاف عبدالرحمن أن التبن يمثل العلف الأساسي لتغذية المواشي والخيول والحمير وهو أحد أهم الاعلاف المتاحة وارتفاع أسعاره يمثل ضربه كبيره للقطاع الحيواني ويؤدي الي زيادة تكلفة تربية المواشي مما يؤدي لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في المستقبل.
وأشار أبوصدام إلى أن ارتفاع أسعار التبن يرجع لعدة أسباب أولها زيادة الكميات المطلوبة للتصدير بأسعار مرتفعة .
احتكار تجار التبن واستغلالهم لقلة التبن المتاح وضعف الرقابة الحكومية علي التبن قلة مساحات زراعة الاقماح والاتجاه لزراعات أخرى زيادة طلب مزارع الدواجن لشراء التبن لفرشه تحت أرجل الدواجن للاستفادة منه في زيادة كميات الذبل الذي يباع كسماد مرتفع السعر.
وطالب أبوصدام الحكومة بالنظر بجديه في الارتفاع الكبير في أسعار التبن قبل أن يتسبب ذلك في تضرر القطاع الحيواني وارتفاع أسعار اللحوم وخسائر مربي المواشي بما يؤثر بالسلب علي تنمية القطاع الحيواني، مطالبا بوقف تصدير التبن لمنع تفاقم أزمة ارتفاع أسعاره.
