يعد عيد القديس باتريك في الولايات المتحدة حدثًا ضخمًا.
مع المسيرات والموسيقى الأيرلندية والكثير من البيرة، إنها عطلة يحتفل بها الكثيرون، الأيرلنديون أو غيرهم.
أحد العناصر الأساسية في أي احتفال بعيد القديس باتريك هو الطعام. من الشائع الاستمتاع خلال هذا اليوم باللحم البقري المحفوظ والملفوف مع خبز الصودا الأيرلندي.
حقائق قد لا تعرفها عن ST. يوم باتريك
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمأكولات الأيرلندية على شرف هذا اليوم، فاتبع هذه النصائح لطهي الوجبة إلى حد الكمال. باتباع هذا الدليل، بالإضافة إلى القليل من الحظ الأيرلندي، ستحصل على وجبة لذيذة في عيد القديس باتريك.
- أفضل التوابل
- أفضل الأجبان
- أفضل الصلصات
- أفضل درجة حرارة للطهي
- أفضل الخبز
1. أفضل توابل لحم البقر المحفوظ
إذا قمت بشراء لحم البقر المحفوظ المعبأ من المتجر، فمن المحتمل جدًا أن يكون متبلًا بالفعل.
في حين أنه لن يضر إضافة المزيد، تأكد من التحقق قبل البدء في إضافة مكونات إضافية.
بعض من أفضل توابل اللحم البقري المحفوظ، وفقًا لـ NewsCore، تشمل الفلفل وأوراق الغار والبهارات والقرفة والزنجبيل والكزبرة والقرنفل وجوزة الطيب وبذور الخردل والثوم.
2. أفضل أنواع الجبن لحم البقر المحفوظ
تتزاوج العديد من أنواع الجبن المختلفة بشكل رائع مع لحم البقر المحفوظ.
نظرًا لوجود العديد من أنواع الجبن المختلفة التي تناسبك، فإن الأمر متروك لتفضيلاتك الشخصية فيما يتعلق باختيار الجبن الذي ستستخدمه مع اللحم.
شارع. يوم القديس باتريك: أكبر الحفلات في جميع أنحاء الولايات المتحدة للاحتفال بحظ الأيرلنديين
ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بصنع شطائر اللحم البقري المحفوظ، فإن الجبن السويسري هو الخيار المفضل، مع كون البروفولون أيضًا خيارًا شائعًا.
إذا كنت تحضر طبقًا يحتوي على مجموعة متنوعة من اللحوم والجبن، فربما تشمل جبن هافارتي وجبن الشيدر. إذا كنت شخصًا يحب القليل من الركلة الإضافية، أضف الفلفل جاك إلى درجتك.
3. أفضل صلصات لحم البقر المحفوظ
إذا كنت تصنع لحم الخنزير، فيجب أن تتناول صلصة لحم الخنزير. إذا كنت تحضر الديك الرومي، فلا يمكنك أن تنسى المرق. عندما يتعلق الأمر باللحم البقري المحفوظ، الخردل هو الحل الأمثل.
هناك الكثير من الصلصات المختلفة التي يمكنك صنعها باستخدام اللحم البقري المحفوظ، لكن صلصة الخردل هي الأكثر شيوعًا.
صلصة الخردل سهلة للغاية. إنه مصنوع من عدد قليل من المكونات التي ربما تكون لديك بالفعل في المنزل.
كل ما تحتاجه لصنع صلصة الخردل الخاصة بك هو الخردل الأصفر والخل والسكر والملح والفلفل، ولمزيد من النكهة، يمكنك إضافة مسحوق الثوم. أضف بيضة نيئة مخفوقة جيدًا للحصول على قوام كريمي.
بعض الصلصات الأخرى التي يمكن دمجها مع اللحم البقري المحفوظ هي صلصة الفجل الحار أو المرق مع قاعدة غينيس.
4. أفضل درجة حرارة لطهي اللحم البقري المحفوظ
تتطلب معظم وصفات اللحم البقري المحفوظ طهي اللحم على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
يعتمد مقدار الوقت الذي تقضيه في طهي اللحم البقري المحفوظ على حجمه.
يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية لللحم البقري المحفوظ، وفقًا لـ Taste of Home، 195 درجة فهرنهايت عند الانتهاء من الطهي.
5. أفضل خبز يمكن مزجه مع لحم البقر المحفوظ
أحد أنواع الخبز الأكثر شعبية مع اللحم البقري المحفوظ هو خبز الصودا الأيرلندي.
أنواع الخبز الأخرى التي تتناسب جيدًا مع لحم البقر المحفوظ هي العجين المخمر أو خبز الجاودار أو البريوش أو الشيباتا أو الفوكاشيا أو خبز البومبرنيكل أو خبز التشالا.
لمزيد من مقالات نمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
