يعتبر عصير قصب السكر من المشروبات الشعبية التي تساعد على تبريد الجسم وتقوية جهاز المناعة ، لكن الخبراء ينصحون بعدم تناوله يوميًا ، بحسب ما نشرته شركة “في إن إكسبرس” الفيتنامية.
يوفر المشروب الفركتوز الطبيعي الذي يعزز الطاقة ويقلل من الشعور بالتعب ، خاصة في الأيام الحارة. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، وغني بمضادات الأكسدة والبروتينات والألياف القابلة للذوبان.
مضاعفة الحصة اليومية للمرأة
لكن الدكتور بوي داك سانغ ، الأستاذ في أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا ، يقول إنه لا ينبغي تناول عصير القصب بشكل يومي. ويضيف الدكتور سانج أن الشخص العادي يمكن أن يكتسب وزنًا إذا شرب الكثير من عصير قصب السكر ، بمتوسط 240 مللي كوب يوفر حوالي 183 سعرة حرارية و 50 جرامًا من السكر ، وهو ما يعادل 12 ملعقة صغيرة من السكر ، وهو أعلى من الكمية اليومية. . الكمية الموصى بها هي 9 ملاعق صغيرة للرجال و 6 ملاعق صغيرة للنساء.
الحالات التي يمنع فيها تناول العصير
لذلك ، يجب على الأشخاص ، الذين تم تشخيص إصابتهم بمرض السكري أو دسليبيدميا أو النقرس ، عدم شرب الكثير من عصير قصب السكر. يجب على النساء الحوامل والمعرضين لخطر الإصابة بسكري الحمل وكبار السن والأطفال دون سن 4 سنوات والأشخاص الذين يستخدمون المكملات الغذائية أو أدوية تسييل الدم عدم شرب عصير قصب السكر.
2 كوب في الأسبوع
يقول الدكتور سانج إن تناول كوب أو كوبين فقط من عصير قصب السكر في الأسبوع هو الأفضل ، اعتمادًا على الحالة الصحية للفرد ، محذرًا من أن أولئك الذين يستهلكون عصير قصب السكر غير الصحي معرضون لخطر العدوى والتسمم الغذائي.
وبالتالي ، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز الهضمي ، والذين غالبًا ما يعانون من عسر الهضم أو الإسهال ، بعدم شرب العصير أو تناول القليل جدًا منه.
