يقدم الثوم النيئ العديد من الفوائد الصحية، قد يساعد تناوله بانتظام في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد وارتفاع ضغط الدم، يمكن تناوله بطرق مختلفة للتخفيف من مذاقه القوي، الثوم النيئ ليس مجرد مكون في المطبخ – إنه علاج طبيعي له فوائد صحية قوية، لذا إذا كنت تبحث عن تعزيز صحي بسيط وفعال، ففكر في إضافة الثوم النيئ إلى روتينك اليومي.
فوائد الثوم
– يدعم صحة القلب ويخفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو قاتل صامت، والثوم النيء يمكن أن يساعد في السيطرة عليه، تظهر الدراسات أن الثوم يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، أظهرت دراسة أجريت عام 2020 أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية من مشاكل القلب، كما أنه يخفض الكوليسترول السيئ (LDL) مع الحفاظ على استقرار الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
– يزيل السموم من الجسم بشكل طبيعي
يتعرض جسمك باستمرار للسموم من الطعام والتلوث ومصادر أخرى، يساعد الثوم النيئ في تطهير الكبد من خلال طرد المواد الضارة، كما يحتوي على مركبات الكبريت التي تحمي من سمية المعادن الثقيلة، مما يقلل من الضرر الذي يلحق بالأعضاء مثل الكبد والكلى.
– يساعد في عملية الهضم ويدعم صحة الأمعاء
تعتبر الأمعاء الصحية مفتاحًا للصحة العامة، ويلعب الثوم دورًا حاسمًا في تحسين عملية الهضم، فهو يحفز إنتاج الإنزيمات الهضمية، مما يساعد جسمك على تكسير الطعام بكفاءة أكبر، بالإضافة إلى ذلك، تعمل خصائصه المضادة للبكتيريا على إبقاء البكتيريا الضارة في الأمعاء تحت السيطرة مع تعزيز نمو البكتيريا الجيدة.
المصدر times of india
