باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    الرئيس ترامب أكد أن عصر الاستسلام الاقتصادي انتهى

    أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب في خطاب ألقاه في حديقة الورود بـ البيت الأبيض، المعروف بخطاب "يوم التحرير"، أن "عصر…

    منوعات

    بمطار “المؤسس” بجدة.. استقبال واحتفاء بضيوف الرحمن من “شؤون الحرمين”

    استقبلت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، ممثلة في وكالة العلاقات العامة والتواصل المؤسسي والشراكات المجتمعية، ضيوف الرحمن القادمين…

    منوعات

    هل يتم تحصيل الرسوم في عيادات تطعيم الأطفال؟ الصحة السعودية تجيب

    هل يتم تحصيل الرسوم في عيادات تطعيم الأطفال؟ الصحة السعودية تجيب

    منوعات

    السعودية.. بدء إصدار التأشيرات الإلكترونية للعمرة

    19 يوليو.. أفادت وزارة الحج والعمرة السعودية ببدء إصدار التأشيرات الإلكترونية للعمرة، وذلك لتسهيل إجراءات وصول المعتمرين  لأداء المناسك ،…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم

من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنتين 3 دقيقة للقراءة
شارك

تعتبر طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم، وصفة من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة .

 

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم، وهي من الاكلات الإيطالية، والتي يمكن تحضيرها  في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

 

طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم

 

طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم

 

مقادير طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم:

3 فصوص ثوم، مفرومة فرماً ناعماً
1 جزرة متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
250 جرام – 1 كوب مشروم، مقطع شرائح
500 جرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
400 جرام مكعبات طماطم
350 جرام فيتوتشيني
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1 كوب أوراق ريحان طازجة معبأة بشكل فضفاض، مقطعة
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة بنية صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً

 

طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم:

_ نسخن زيت زيتون في مقلاة كبيرة حتى يسخن. 

 نحمر البصل والثوم لمدة دقيقتين، ثم يضاف الجزر ونطهي لمدة دقيقة واحدة، أو حتى يلين.

_ يضاف المشروم ونستمر في الطهي لمدّة دقيقتين. 

_ نتبل المزيج بالملح والفلفل، ويضاف اللحم ونقلب المزيج على نار عالية لمدة 3 دقائق، حتى يصبح لونه بني فاتح ولا تتبقى قطع متكتلة من اللحم.

_ يضاف الخل البلسمي، ونتركه على النار حتى تتشكل الفقاعات لمدة 1 دقيقة. 

_ تضاف الطماطم، وفي هذه الأثناء، نطهي الفيتوتشيني وفقا لتعليمات العبوة. 

_ نخرج 1 كوب من ماء الباستا برفق ونضيف إلى الصلصة. 

_ نطهو الصلصة لمدة تتراوح بين 10 – 12 دقيقة إضافية، حتى تصبح سميكة قليلاً. 

_ نطفئ النار ويضاف زيت الزيتون البكر الممتاز.

_ نصفي الفيتوتشيني، وتضاف الفيتوتشيني إلى الصلصة في المقلاة ونقلبها جيدًا.

_ نرش الوجه بالريحان، ونقسم الباستا على ب أربعة أطباق ونقدمها مع جبن البارميزان.

فريق التحرير أكتوبر 27, 2023 أكتوبر 27, 2023
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق مصادر للجزيرة: المفاوضات تتسارع لإنجاز صفقة بين إسرائيل وحماس
المقال التالي أفضل عروض أزياء الشارع من ربيع 2024 في أسبوع الموضة في لاغوس
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

طريقة تسليك المجاري بسرعة وسهولة: حلول فعالة لإنهاء الانسدادات فورًا

تُعتبر طريقة تسليك المجاري الصحيحة من الأمور الضرورية للحفاظ على نظافة وصحة المنزل. تحدث الانسدادات…

منوعات منذ يومين

Ritzy ، مطعم المشاهير يبيع كوكتيلًا بقيمة 33 ألف دولار-ويأتي مع حقيبة بيركين

إنه رف أعلى وأعلى خط. أرسل مطعم حصري في ميامي الكثير إلى دوامة بعد الكشف…

منوعات منذ 8 ساعات

تسونامي يضرب إسرائيل .. جيش الاحتلال يستعد لحدث يزلزل تل أبيب

يستعد جيش الاحتلال لمواجهة تسونامي يضرب إسرائيل، بعد الزلازل التي ضربت اليونان خلال الأسابيع الماضية،…

منوعات منذ 6 ساعات

يجب على مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة تجديد حظر الأسلحة في جنوب السودان

في عام 2015 ، كحرب أهلية كانت مستعرة في جنوب السودان ، فرض مجلس الأمن…

افريقيا منذ 8 ساعات

أحترم قرار اللجنة.. تعليق آية سماحة بعد التحقيق معها بالنقابة بسبب مشيرة إسماعيل|تفاصيل

حضرت الفنانة الشابة آية سماحة اليوم التحقيقات في نقابة المهن التمثيلية، على خلفية إساءتها للفنانة…

منوعات منذ 3 ساعات

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

كارثة إنسانية بغزة.. يوسف أبو كويك من غزة: المجاعة تحصد أرواح الأطفال وسط صمت دولي|فيديو

منوعات

Fox News Digital News Quiz يتحدى القراء على الأحداث العالمية والمشاهير

منوعات

الاتجاه الفيروسي “CarrotMaxxing” يشرع زيارات ER

منوعات

الدفاع الجوي الروسي يُدمّـ.ـر 15 طائرة مسيرة أوكرانية فوق كالوجا

منوعات

الوزير: مترو الخط الرابع سينقل 1.5 مليون راكب يوميًا.. ويربط أكتوبر بالعاصمة الإدارية الجديدة

منوعات

تجديد حبس المتهمين بالنصب على المواطنين بقطع أثرية بالقاهرة

منوعات

أخبار قنا: توريد 180 ألف طن قمح للمواقع التخزينية.. وإغلاق 4 منشآت طبية مخالفة.. والتحقيق مع عصابة المصوغات الذهبية

منوعات

اليوم.. محاكمة 3 طالبات بتهمة التنمر على زميلتهن بمدرسة بالتجمع الخامس

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

أخبار السيارات| بسبب ترامب.. فنان شهير يتخلص من سيارته تسلا الفاخرة .. عودة مرسيدس 300SL بهيكل عصري واسم مميز
كارثة إنسانية بغزة.. يوسف أبو كويك من غزة: المجاعة تحصد أرواح الأطفال وسط صمت دولي|فيديو
ركوب عبارة كهربائية ثورية إلى جزيرة وايت

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟