باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    رسميًا.. بايرن ميونخ يعلن تعاقده مع لايمر حتى 2027

    أعلن بايرن ميونيخ رسميا ، صباح الجمعة ، تعاقده مع الدولي النمساوي كونراد لايمر حتى عام 2027 في انتقال مجاني…

    منوعات

    حارس برشلونة يؤكد رحيله في ميركاتو الصيف

    حارس برشلونة يؤكد رحيله في ميركاتو الصيف أعلن حارس مرمى برشلونة أرنود تيناس رحيله عن النادي الإسباني خلال موسم الانتقالات…

    منوعات

    تعليق مثير للجدل.. “كل صفقات روشن في كفة وهذا اللاعب في كفة” الأفضل في السعودية والعالم!!

    تعليق مثير للجدل.. "كل صفقات روشن في كفة وهذا اللاعب في كفة" الأفضل في السعودية والعالم!!

    منوعات

    هدية الثانوية العامة.. منافس آيفون وبنصف سعره .. تفاصيل

    يسعى الأهل بعد ظهور نتيجة الثانوية العامة لمهاداة أبنائهم المتفوقين بهدية مناسبة تعبيرا عن الجهد الذي بذلوه على مدار السنة،…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > هذه المدينة في فلوريدا هي موطن الساندويتش الكوبي

هذه المدينة في فلوريدا هي موطن الساندويتش الكوبي

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 9 أشهر 7 دقيقة للقراءة
شارك

انضم إلى قناة Fox News للوصول إلى هذا المحتوى

بالإضافة إلى إمكانية الوصول الخاص إلى مقالات مختارة ومحتوى مميز آخر باستخدام حسابك – مجانًا.

من خلال إدخال بريدك الإلكتروني والضغط على الاستمرار، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ Fox News، والتي تتضمن إشعارنا بالحوافز المالية.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح.

هل تواجه مشكلة؟ انقر هنا.

تامبا، فلوريدا- إن الساندويتش الكوبي المحبوب هو ابتكار أمريكي لذيذ تم تقديمه لأول مرة في تامبا بولاية فلوريدا، منذ أكثر من قرن من الزمان، وفقًا للتقاليد المحلية الفخورة.

إنه مزيج شهي ولذيذ – يُطلق عليه غالبًا “مزيج” – من ثلاثة أنواع من لحم الخنزير، مقترنة بالجبن والمخللات والخردل، على خبز محلي طازج. لا عجب أن يكون هناك يوم كامل مخصص له (23 أغسطس هو اليوم الوطني للساندويتشات الكوبية).

إنها مليئة بمجموعة من الثقافات التي ساعدت في بناء تامبا لتصبح جوهرة خليج المكسيك.

يتجول القراصنة في بحار وشوارع تامبا، ويقدمون اليوم ترفيهًا مناسبًا للعائلة

يُقال إن السندويشات الكوبية كانت مصدر رزق العمال المجتهدين، والذين ولدوا في الغالب في كوبا، في مصنع السيجار في حي يبور سيتي التاريخي في تامبا في العقود الماضية. تُقدم السندويشات الكوبية الآن في محلات الوجبات الجاهزة ومحلات الأطعمة الجاهزة والحانات والمطاعم من الساحل إلى الساحل.

قالت كيرا أندروز، إحدى المؤثرين في مجال الطعام على إنستغرام في تامبا (@thisbabeeats)، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “هناك جدل حول من اخترع هذا الأمر أولاً، تامبا أم ميامي”.

ويزعم البعض الآخر أنها نشأت في هافانا أو كي ويست.

يتناول الكوبيون تقليديا شطائر “ميكستو”، ولكن النسخة المعروفة اليوم هي من ابتكار مدينة تامبا، وفقا للخبراء.

“سأخبرك بهذا”، قال أندروز. “لقد تناولت شطائر كوبية في مدن أخرى. ولا يوجد شيء يضاهي الشطائر الكوبية في تامبا”.

“لا يوجد شيء يضاهي شطيرة كوبية في تامبا.”

وقالت إن أحد الأسرار هو الخبز الكوبي التقليدي الذي يتم خبزه في مخبز La Segunda Central Bakery، الذي افتتح في مدينة يبور في عام 1915.

وهي تزود المطاعم وتجار التجزئة في جميع أنحاء المنطقة.

مدينة تامبا الرائعة: 5 أماكن مفضلة من المشاهير على إنستغرام من برنامج “السياسة من أجل الوطنيين” روغان أوهاندلي

وتزين المخابز والمطاعم – حتى متحف صانع السيجار جي سي نيومان في يبور سيتي – الجداريات واللوحات الإعلانية التي تسلط الضوء على الإلهامات العالمية التي تجعل من شطائر تامبا الكوبية مثالاً لذيذاً على بوتقة الانصهار الطهوية الفريدة في أمريكا.

إنهم يفتخرون بلحم الخنزير الكوبي ولحم الخنزير الإسباني والسلامي الإيطالي والمخللات الألمانية والخردل والجبن السويسري – وهي كلها ثقافات لها حضور تاريخي معًا في تامبا – يتم تقديمها على خبز كوبي طري وجيد التهوية.

قال كيسي جونز مارت جونيور، مالك الجيل الخامس لمطعم كولومبيا الشهير في تامبا، لقناة فوكس نيوز ديجيتال: “إنه يمثل كل الثقافات المختلفة التي تجعل مدينة يبور مكانًا رائعًا”.

أفضل الأطعمة الكوبية في تامبا

تم تأسيس المطعم على يد جده الأكبر المهاجر الإسباني الكوبي كاسيميرو هيرنانديز الأب في عام 1905.

تشتهر مدينة يبور بثقافتها الكوبية الإسبانية وتاريخ صناعة السيجار.

لكنها أيضًا الموطن التقليدي للمجتمع الإيطالي في تامبا.

“تمثل الساندويتش الكوبي كل الثقافات المختلفة التي تجعل من مدينة يبور مكانًا رائعًا.”

يعود تاريخ L'Unione Italiana، النادي الإيطالي في تامبا، إلى عام 1894 ويقع على بعد ثلاث كتل فقط من مطعم كولومبيا.

وقال جونزمارت “لا يمكننا أن نحكي التاريخ الحقيقي لمدينة يبور دون تكريم الإيطاليين”.

يتميز مطعم كولومبيا بلوحات جدارية ملونة لسفن الإبحار التي أبحر بها كريستوفر كولومبوس – البحار الإيطالي الذي أبحر إلى العالم الجديد نيابة عن التاج الإسباني.

أطلقت مجلة Food & Wine على ساندويتش الكوبي الأصلي الذي يقدمه مطعم كولومبيا لقب أفضل ساندوتش في فلوريدا. كما أشادت المجلة بمؤسس مطعم كولومبيا هيرنانديز الأب لاختراعه هذا الطبق الأمريكي متعدد الثقافات.

اختبار الساندويتش! ما مدى معرفتك بهذه الحقائق حول وجبة السندويتشات الشهيرة؟

وكتبت مجلة فود آند واين في تتويجها للمطعم الكوبي في كولومبيا: “كان يأمل أن يكرم المطعم مساهمات العديد من المهاجرين الذين أنعشوا حي يبور سيتي، حيث يقع المطعم، ومدينة تامبا بشكل عام”.

لا يزال المطعم يصنع ساندويتشاته الكوبية بنفس الطريقة التي اعتاد عليها منذ عام 1915 على الأقل، بما في ذلك استخدام الخبز من مخبز La Segunda Central Bakery القريب، وفقًا لما قاله متحدث باسم الشركة لشبكة Fox News Digital.

يذكر أندروز، وهو من محبي الطعام في تامبا، على حسابه على إنستغرام، العديد من السندويشات الكوبية الأخرى التي لا يمكن تفويتها في تامبا.

وأضافت أن “متجر West Sandwich Tampa Shop الذي يقدم خدمات بسيطة ولا يقبل الدفع إلا نقدًا يبدو وكأنه أحد الأماكن الأولى التي تقدم خدماتها للكوبيين”.

يحتوي مخبز La Segunda، وهو أحد أبرز مخبزات تامبا، على متجر لبيع السندويشات الجاهزة في موقعه الأصلي في Ybor City.

هنا، يمكن للضيوف طلب الأطباق الكوبية الأصلية والإصدارات المختلفة من الأطباق الأصلية، إلى جانب المعجنات والحلويات الكوبية التقليدية المذهلة.

يفتخر مطعم The Boozy Pig بشطيرة إفطار كوبية لذيذة يتم تقديمها مع البيض، بينما يقدم مطعم Wicked Oak Barbeque شطيرة “Que-ban” المصنوعة من لحم الخنزير المدخن ببطء وشواء الخردل محلي الصنع.

“من جانبها، أضافت ميامي ابتكارًا: المكبس الحديدي، الذي يمنح الساندويتش الكوبي مظهرًا رقيقًا وملمسًا مقرمشًا أصبح الكثير من الناس الآن يتعرفون عليه من خلاله”، هذا ما كتبه NPR في مقابلة أجريت عام 2022 مع مؤلفي كتاب “الساندويتش الكوبي: تاريخ في طبقات”.

لمزيد من المقالات حول أسلوب الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle

تقدم السندويشات الكوبية في تامبا تقليديًا على خبز طازج فقط – غير مضغوط ولكنه مثير للإعجاب في النكهة وفي التراث الطهوي الأمريكي.

أطلق مجلس مدينة تامبا على الساندويتش الكوبي اسم “الساندويتش المميز” للمدينة في إعلان صدر عام 2012.

فريق التحرير أغسطس 23, 2024 أغسطس 23, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق موسكو تتهم كييف باستهداف محطة نووية وأوكرانيا تصد هجوما بالمسيّرات
المقال التالي يقع المتسوقون غير المنتبهين في ولايات متعددة ضحية لـ “سرقات التشتيت”
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

سؤال تاكو سيء

يتحدث روب أرمسترونغ المشارك في استضافة "تجارة تاكو" (ترامب دائمًا على دجاج) لبضعة أسابيع ،…

اسواق منذ يومين

توصي لجنة كيبيك بتقييد حسابات وسائل التواصل الاجتماعي للشباب الذين تقل أعمارهم عن 14 عامًا

من قبل الموظفين الصحافة الكندية تم النشر في 29 مايو ، 2025 7:16 مساءً تم…

كندا منذ يومين

تطرق الطواقم على امتداد إدمونتون كابيتال لاين ساوث LRT

تحدد مدينة إدمونتون علامة فارقة للعبور في المدينة يوم الخميس ، مما يضع المجارف في…

كندا منذ يومين

Bold and the Beautiful's Don Diamont يحصل على عاطفي حول هيذر توم ، يتفاعل مع نظرية ورم ليام (حصري)

يمكن أن يُعرف فاتورة الدولار سبنسر بأنها واحدة من أكثر الرجال استفزازًا في النهار ،…

ثقافة وفنون منذ يومين

تحتاج صناعة VC إلى إعادة تشغيل جيوسياسية

فتح Digest محرر مجانًاتختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة…

شركات منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

الشيوخ يحيل دراسة الأثر التشريعي لقانون الضريبة العقارية إلى رئيس الجمهورية

منوعات

برلمانية: زيادة تحويلات المصريين بالخارج تفتح الباب أمام استدامة مالية حقيقية

منوعات

جمعية الإغاثة الطبية: قصف المدنيين أثناء توزيع المساعدات «جريمة لا تُغتفر»

منوعات

خطأ شائع تسبب فى بتر رجل شاب رياضي | من صالة الجيم إلي الكرسي المتحرك

منوعات

القافلة المائية تصل حي العمرانية مع قرب عيد الأضحى المبارك

منوعات

تعليم الجيزة تكشف حقيقة تسريب امتحان مادة الهندسة لطلاب الشهادة الإعدادية

منوعات

فقرة بدنية خاصة للاعبين البدلاء بمران الزمالك

منوعات

اتحاد أمهات مصر: امتحانات الإعدادية اليوم “رايقة” ومباشرة وخالية من التعقيد

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

الشيوخ يحيل دراسة الأثر التشريعي لقانون الضريبة العقارية إلى رئيس الجمهورية
برلمانية: زيادة تحويلات المصريين بالخارج تفتح الباب أمام استدامة مالية حقيقية
جمعية الإغاثة الطبية: قصف المدنيين أثناء توزيع المساعدات «جريمة لا تُغتفر»

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟