باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    من أجل الاستعداد للموسم الجديد.. مواعيد مباريات آرسنال الودية في 2023

    من أجل الاستعداد للموسم الجديد.. مواعيد مباريات آرسنال الودية في 2023 يتطلع عشاق ومشجعو فريق أرسنال الأول لكرة القدم ،…

    منوعات

    نبأ سار بشأن موعد سداد كهربا لغرامة الزمالك

    كشف مصدر في النادي الأهلي، عن موعد تسديد محمود عبدالمنعم كهربا نجم الأهلي لغرامة الزمالك .وأكد مصدر بالأهلي ، أن…

    منوعات

    أصغر نحات يجسد من جذوع النخيل قطعا فنية تحكي تراث الوادي الجديد..شاهد

    الطفل محمد شريف، إبن الفنان شريف حمودة، النحات القديم الذى يعرفه كل أهل قرية القصر الإسلامية التابعة لمركز الداخلة بالوادى…

    منوعات

    زلزال بقوة 6 درجات يضرب “ساوث آيلاند” النيوزيلندية

    زلزال بقوة 6 درجات يضرب “ساوث آيلاند” النيوزيلندية ضرب زلزال بقوة 6 درجات على مقياس ريختر جزيرة ساوث آيلاند النيوزيلندية…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > هل التمر صحي بالفعل؟ الحقيقة هذا السكر الطبيعي

هل التمر صحي بالفعل؟ الحقيقة هذا السكر الطبيعي

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 4 دقيقة للقراءة
شارك

إذا كنت قد زرت بالم سبرينغز من قبل، فربما لاحظت أن التواريخ موجودة في كل مكان. تعتبر الفواكه الصغيرة المنكمشة هي العنصر الرئيسي في مخفوق التمر الشهير وكعك التمر اللزج في المدينة. في الواقع، هناك العديد من مزارع التمور في المنطقة بحيث يتم إدراج التجول في إحداها بانتظام كواحدة من “الأشياء التي يجب القيام بها” العديدة في المنطقة. لكن التمر ليس مجرد شيء من منتجات بالم سبرينغز، بل كان منذ فترة طويلة عنصرًا أساسيًا في المطبخ التقليدي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. إنها جزء مهم للغاية من شهر رمضان المبارك، حيث يتم تناولها كل يوم عند غروب الشمس لكسر صيام اليوم.

المحتويات
ما هي التواريخ بالضبط، على أي حال؟هل التمر صحي؟

في الآونة الأخيرة، ربما لاحظت أيضًا ظهور التمر في متاجر الأطعمة الصحية ويوصف بأنه بديل “صحي” للسكر. ولكن هذا هو الأمر: من المؤكد أن مذاق التمر ليس شيئًا مفيدًا لك. إنهم في الواقع يتذوقون طعمًا رائعًا – مثل الحلوى تقريبًا؛ إنها مطاطية وحلوة، مع نكهة الكراميل والعسل الغنية. إن لذتها الطبيعية هي في الواقع ما يجعلها جذابة للغاية كما يقول الخبراء.

“يعد التمر رائعًا بشكل خاص كبديل كامل للسكر لأنه، على عكس السكر، يحتوي على الكثير من المواد الإيجابية المصاحبة”، يوضح مؤلف الطعام وخبير التغذية داجمار فون كرام، عندما نسأل “هل التمر صحي؟” ويضيفون أن الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والحديد. وتقول أيضًا إنه نظرًا لاحتوائها على نسبة منخفضة جدًا من الأحماض، فإن القليل منها يقطع شوطًا طويلًا: “حتى الكميات الصغيرة من التمر تبدو حلوة جدًا”.

ما هي التواريخ بالضبط، على أي حال؟

التمر هو ثمرة نخيل التمر، ويعتبر عنصرًا صحيًا وهامًا في الشرق الأوسط، حيث نشأ، منذ 4000 قبل الميلاد على الأقل. ويمكن وصف شكله بأنه ممدود وبيضاوي، يشبه إلى حد ما حبة الزبيب الممتلئة كبيرة الحجم. . يمكن أن يختلف اللون حسب التنوع، ولكنه دائمًا ما يكون فاتحًا إلى بني غامق. تتميز الفواكه المجففة بقشرة رقيقة ولزجة وكريمية من الداخل، ولها قوام مشابه للتين المجفف أو البرقوق. النكهات الرئيسية هي الكراميل والعسل والسكر البني.

هناك الكثير من أنواع التواريخ المختلفة، حوالي 400 على وجه الدقة. لكن الأصناف الأكثر شهرة هي تمر المجهول (أو الملك) وتاريخ دقلة نور (أو إصبع النور). تختلف الأصناف ليس فقط في المظهر ولكن أيضًا في النكهة، حيث يكون مذاق بعض الأنواع أحلى بكثير من غيرها. وبعضها أيضًا أكثر مغذية من غيرها.

هل التمر صحي؟

مع وجود نسبة عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى مستويات عالية من الجلوكوز، سيكون من السهل استبعاد التمر باعتباره مجرد سعرات حرارية فارغة. ومع ذلك، فإن التمر له في الواقع الكثير من الخصائص الإيجابية، بما في ذلك المؤشر الجلايسيمي المنخفض بشكل مدهش. سبب واحد مهم؟ الفيبر. مع ما يقرب من 7 جرامات من الألياف لكل 3.5 أونصة – أي حوالي 4 تمرات مجهول – فهي مصدر ممتاز لهذا المكون الغذائي المهم للغاية ومن المعروف أنها تبطئ عملية الهضم، وتحافظ على مستويات السكر في الدم من الارتفاع، وتحافظ على صحة الأمعاء. . (ولهذا السبب، بالمناسبة، يعمل التمر بشكل جيد كوجبة إفطار خلال شهر رمضان). وقد وجدت الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون التمر يوميًا يشهدون تحسنًا ملحوظًا في وظيفة الأمعاء مقارنة بمن لا يتناولون التمر.

فريق التحرير أبريل 9, 2024 أبريل 9, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق توري سبيلينج تشرح كيف لعبت البطاطس المخبوزة في طلاقها من دين ماكديرموت
المقال التالي بالفيديو.. أحمد رفعت يطمئن الجماهير على حالته الصحية بعد خروجه من المستشفى
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

زيلينسكي يجري تعديلات على ملابسه بعد انتقادات أميركية

25/6/2025-|آخر تحديث: 22:42 (توقيت مكة)عدّل الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي هندامه وغير في شكل الملابس التي…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اعتمد على المباغتة.. الجزيرة تحصل على تفاصيل كمين خان يونس

25/6/2025-|آخر تحديث: 22:59 (توقيت مكة)قال الصحفي بقناة الجزيرة تامر المسحال إن الكمين الذي نفذته كتائب القسام -الجناح…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

حماس: نتنياهو وحكومته يتحملان مسؤولية تعثر التوصل لاتفاق

25/6/2025-|آخر تحديث: 22:42 (توقيت مكة)قالت حركة المقاومة الإسلامية (حماس)، اليوم الأربعاء، إن رئيس الوزراء الإسرائيلي…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

إعلام إسرائيلي: صور الجزيرة تكذّب رواية الجيش بشأن كمين خان يونس

25/6/2025-|آخر تحديث: 22:42 (توقيت مكة)نقلت وسائل إعلام إسرائيلية عن ضابط كبير في الجيش أن المشاهد…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

الموساد يشيد بعملائه داخل إيران وبدعم الـ”سي آي إيه” للهجوم

25/6/2025-|آخر تحديث: 23:26 (توقيت مكة)أشاد رئيس جهاز المخابرات الإسرائيلي (الموساد) ديفيد برنيع بدور عملائه في…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

4 أندية مصرية شهيرة تتسابق للتعاقد مع نجم الزمالك لسبب مثير

منوعات

مش الحوادث بس| وزير العمل: منحة لأسر جميع وفيات العمالة غير المنتظمة

منوعات

الزمالك يكشف حقيقة رحيل شيكابالا

منوعات

إعلامي : أزمة ثلاثي الزمالك سبب اعتذار أبوظبي عن استضافة السوبر المصري

منوعات

تيسير فهمي تكشف لـ صدى البلد حقيقة اعتزالها الفن

منوعات

وزارة الشباب والرياضة: الدولة تفتح أبوابها لكل متميز ومجتهد وصاحب فكرة

منوعات

أول ظهور لسائق التريلا المتسبب في كارثة المنوفية.. ماذا قال أمام النيابة؟

منوعات

سامسونج تطلق نسخة “الوحش الجديد” من موبايل قديم .. بشكل أنحف

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

4 أندية مصرية شهيرة تتسابق للتعاقد مع نجم الزمالك لسبب مثير
يفقد Openai أربعة باحثين رئيسيين في Meta
مش الحوادث بس| وزير العمل: منحة لأسر جميع وفيات العمالة غير المنتظمة

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟