- توفي ميلجينكو “مايك” جريجيتش، صانع النبيذ الشهير الذي لعب دورًا أساسيًا في ترسيخ الشهرة العالمية لوادي نابا، عن عمر يناهز 100 عام.
- ولد جريجيتش في كرواتيا عام 1923، وتعلم صناعة النبيذ من والده وغادر إلى كاليفورنيا في عام 1954.
- كان تأثيره على صناعة النبيذ العالمية كبيرًا، وفقًا لشركة Napa Valley Vintners وChateau Montelena.
توفي ميلجينكو “مايك” جريجيتش، صانع النبيذ الشهير الذي ساعد في تأسيس وادي نابا كواحدة من مناطق صنع النبيذ الرائدة في العالم. كان 100.
توفي جريجيتش أثناء نومه صباح الأربعاء في منزله في كاليستوغا، كاليفورنيا، وفقًا لمصنع النبيذ الخاص به، جريجيتش هيلز إستيت.
ولد جريجيتش في الأول من أبريل عام 1923 في مدينة ديسني بكرواتيا. كان والده صانع نبيذ، وكانت إحدى ذكرياته الأولى هي الدوس على العنب في وقت الحصاد. وفي سن العاشرة، غادر قريته ليعيش مع أخته ويواصل تعليمه. أصبحت كلمات فراق والده له شعار حياته: “كل يوم ابذل قصارى جهدك، وتعلم شيئًا جديدًا واصنع صديقًا جديدًا”.
36 ساعة في وادي نابا: كيف تخطط لقضاء عطلة نهاية أسبوع رائعة في المستقبل
درس جريجيتش علم النبيذ وزراعة الكروم في جامعة زغرب، ولكن مع سيطرة الشيوعية على كرواتيا، بحث عن مخرج. وفي محادثة همسية مع أحد الأساتذة، علم بوجود مكان يسمى “كاليفورنيا” ووضع خططًا للذهاب إلى هناك من خلال برنامج تبادل في ألمانيا.
غادر جريجيتش كرواتيا في عام 1954 ومعه بضعة دولارات أمريكية مخبأة في حذائه وحقيبة مليئة بكتب صناعة النبيذ. هذه الحقيبة، بالإضافة إلى قبعته المميزة وزجاجة شاردونيه، موجودة الآن في معهد سميثسونيان في واشنطن.
حصل Grgich على حق اللجوء في كندا بعد موافقته على العمل كحطاب في كولومبيا البريطانية. أخيرًا، في عام 1958، حصل على عرض عمل من لي ستيوارت، مؤسس Chateau Souverain في نابا، كاليفورنيا. كان يعمل في العديد من مصانع النبيذ الأخرى قبل أن ينضم إلى شاتو مونتيلينا في عام 1972.
في عام 1976، صدم شاتو مونتيلينا شاردونيه العتيق الذي صممه جريجيتش عام 1973 عالم النبيذ، حيث فاز بالمركز الأول في مسابقة التذوق الأعمى في باريس. كان كابيرنيت ساوفيجنون من Stag’s Leap Wine Cellars في نابا هو أيضًا أفضل النبيذ الأحمر في المسابقة.
أفضل المشتريات: 5 اختيارات نبيذ بأسعار معقولة من الخبراء
وقالت مجموعة Napa Valley Vintners التجارية يوم الخميس في بيان لها: “إن تأثير مايك على تاريخ وادي نابا وعالم النبيذ لا يمكن المبالغة فيه”. “نحن ننضم إلى بقية مجتمع صناعة النبيذ لدينا في توجيه قبعاتنا نحو مايك جريجيتش والإرث الذي سيستمر في تركه في النبيذ.”
كما أشاد شاتو مونتيلينا بجرجيش الخميس.
وقال مصنع النبيذ في بيان “لعب مايك دورا أساسيا في بداية تاريخ شاتو مونتيلينا الحديث كأول صانع نبيذ لدينا وسيظل له دائما مكان خاص في قلوبنا”.
واستثمر جريجيتش هذا النجاح في افتتاح مصنع النبيذ الخاص به – الذي أصبح الآن عقار جريجيتش هيلز – في عام 1977. كما لعب دورًا محوريًا في إعادة بناء صناعة النبيذ في كرواتيا بعد سقوط الشيوعية. افتتح جريجيك فينا، مصنع النبيذ على البحر الأدرياتيكي شمال دوبروفنيك، كرواتيا، في عام 1996، وأنشأ وقفًا في جامعة زغرب للطلاب الذين يدرسون صناعة النبيذ. حصل جريجيتش على شهادة جامعية من الجامعة عام 1989.
[1945ROMANÉE-CONTI:أغلىزجاجةنبيذتمبيعهاعلىالإطلاق
كما عمل جريجيتش بشكل وثيق مع منظمة جذور السلام، وهي منظمة مكرسة للقضاء على حقول الألغام وإعادة الأراضي للاستخدامات الزراعية. منحت منظمة جذور السلام لجرجيش جائزة الإنجاز مدى الحياة في عام 2022.
أدار Grgich Grgich Hills Estate حتى عام 2018، عندما سلم القيادة إلى ابنته، فيوليت Grgich، وابن أخيه، صانع النبيذ إيفو جيراماز. احتفل هذا العام حيث حصل مصنع النبيذ على شهادته العضوية المتجددة.
أرجع جريجيتش طول عمره إلى صداقاته وكأس من النبيذ كل يوم. وقد سبقته زوجته السابقة تاتيانا جريجيتش إلى الوفاة. وقد نجا من ابنته وابن أخيه وحفيد واحد.
