إنهم يضخون البروتين – وقنابل السكر اللذيذة.
لقد توج بروتين الطاقة الأساسي في Fairlife-المحبوب من قبل متعصبي اللياقة البدنية ومستخدمي Ozempic على حد سواء-للتو المشروبات غير الصحية المعبأة في زجاجات في أمريكا ، على الرغم من سمعتهم المعززة في العضلات ، وفقًا لـ Eat This ، وليس ذلك!
مثل هذه الهزات هي “وسيلة رائعة لبدء اليوم دون الحاجة إلى الجلوس وتناول وجبة فطور كاملة” ، غمرت إليز رامر ، وهي شركة PR Pro البالغة من العمر 42 عامًا في فلوريدا ، والتي سبق ذكرها من قبل The Post.
قالت رامر إنها تضع القوة الأساسية في قهوتها أثناء تناول عقار الأدوية التي تخسر الوزن-لأن المستخدمين يحتاجون إلى التركيز على تناول البروتين بسبب تأثير جانبي فقدان العضلات المحتمل.
لكن خبراء التغذية يرمون العلم الأحمر في المسرحية.
“لقد وضعت هذه أولاً (كأفضل مشروب معبأ في زجاجات في الولايات المتحدة) لأنها يتم تسويقها بدرجة كبيرة كمصدر رائع للبروتين وطعام صحي عندما تكون في الواقع كارثة لصحة التمثيل الغذائي” ، أخبرت أخصائية التغذية المسجلة مؤخرًا تناول هذا ، وليس ذلك!
“قد يبدو اهتزازات بروتين الطاقة الأساسية بمثابة مشروب مريح بعد التمرين ، لكن نظرة فاحصة على المكونات تكشف عن العديد من المخاوف الصحية.”
تصنع الهزات من قبل Fairlife ، مملوكة لكوكاكولا ، وتفتخر ما يصل إلى 42 جرام من البروتين لكل زجاجة-ولكن هذه العضلات تأتي مع جانب من الجدل. وفقا لسبات ، الأمر لا يتعلق فقط بالسكر.
“إنهم يستخدمون الألبان غير العضوية التقليدية ، والتي تأتي في كثير من الأحيان من الأبقار التي تغذت الذرة الكائنات المعدلة وراثيا وقد تحتوي على بقايا من الهرمونات والمضادات الحيوية-على عكس الألبان التي تغذيها العشب ، والتي هي أعلى في أوميغا 3s و CLA وخالية من البقايا الضارة”.
“إن إضافة الكاراجينان ، وهو عامل سماكة مرتبط بالتهاب الأمعاء وتهيجها ، ينتقص من ملفه الصحي.”
انتقد سابات أيضًا إدراج المحليات الاصطناعية مثل السكرالوز والبوتاسيوم الأسسولفير ، مع تحذير من أنهم “مرتبطون بتعطيل الميكروبيوم الأمعاء والتأثيرات المسببة للسرطان في الدراسات الحيوانية”.
وأضافت: “أخيرًا ، تتضمن الملصق” نكهات طبيعية “، وهو مصطلح يمكن أن يشمل ما يصل إلى 100 من المضافة الكيميائية المختلفة التي لم يكشف عنها ، والكثير منها بعيدة عن ذلك.
هذا لم يوقف جنون البروتين. بفضل تأثير Ozempic ، فإن هذه الهزات تحلق على الرفوف بشكل أسرع من قمة صالة الألعاب الرياضية.
لقد ارتفعت مبيعات مشروبات البروتين والوجبات بنسبة 11.1 ٪ إلى 4.7 مليار دولار في العام الماضي-وهو الجيش الأوزمبي الذي يقود التهمة.
كما ذكرت المنشور سابقًا ، وجدت Rila Global Consulting 13 ٪ من أدوية GLP-1 مثل Ozempic و Mounjaro التي استهلكت البروتين في العامين الماضيين.
لكن بعض الخبراء يحذرون من أن الحمل الزائد على البروتين – وخاصة النوع الذي يتم معالجته للغاية – يمكن أن يأتي بنتائج عكسية.
أخبر الدكتور جوزيف أنتين ، الرئيس التنفيذي لشركة Longevity L-Nutra ، سابقًا بوست أن الكثير من البروتين الحيواني يمكن أن يرفع مستويات IGF-1 ، وهو هرمون مرتبط بالشيخوخة المتسارعة والسرطان ومرض السكري.
وقال “الهدف ليس مجرد بناء العضلات – إنه العيش لفترة كافية لاستخدامها”.
في غضون ذلك ، ربما التمسك ببيضة معبأة للبروتين-وترك “النكهات الطبيعية” الغامضة لفئران المختبر.
