هل تبحث عن طريقة أكثر إثارة لاستخدام بقايا طعام عيد الشكر؟
شارك الطاهي الشهير روبرت إيرفين وصفته لشطيرة عيد الشكر باستخدام بقايا الديك الرومي من العطلة.
وقال الشيف المقيم في فلوريدا لشبكة فوكس نيوز ديجيتال إنه على الرغم من أن الكثير من الناس يعرفون بالفعل ما يجب فعله ببقايا طعامهم، إلا أن لديه وصفة جديدة لإضافتها إلى هذا المزيج.
الشيف الشهير روبرت إيرفاين يشارك وصفته للحوم الضلع المشوية لموسم الطقس البارد القادم
“من المحتمل أن يكون لديك تقاليدك الخاصة الآن – سواء كان ذلك شطيرة بسيطة من الديك الرومي في وقت متأخر من الليل، أو وعاء كبير من حساء الديك الرومي أو المفضل المفضل للآباء في جميع أنحاء أمريكا: التقاط الديك الرومي بيديك العاريتين وإطعام نفسك هناك مباشرة على وقال مازحا: “بقعة مع باب الثلاجة مفتوحا”.
على الرغم من أن إيرفين قال إنه “لا يصدر أي حكم”، إلا أن وصفته لشطيرة الديك الرومي يمكن أن تكون طريقة جديدة تمامًا لتجربة بقايا طعام العطلة.
شاركت إيرفاين الوصفة التي يمكنها تحويل عبارة “عيد الشكر مرة أخرى” إلى “عيد الشكر ولكن على الخبز”.
الشيف الشهير روبرت إيرفاين يشاركنا وصفته السهلة للفطيرة لفصل الخريف باستخدام بقايا الطعام في الثلاجة
اقرأ وصفاته التي تمت مشاركتها هنا مع Fox News Digital.
وجبة بقايا عيد الشكر النهائية: ساندويتش ديك رومي مفتوح الوجه للشيف روبرت إيرفين
مكونات
1 شريحة خبز أبيض، محمص
½1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
مطعم “FOX & FRIENDS” ومطعم روبرت إيرفاين TALK، الشركات الصغيرة تواجه تحديات ما بعد فيروس كورونا
2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
2 كوب جبنة جرويير
3 أكواب لحم رومي مقطع
3 ملاعق كبيرة صلصة حارة
2 ملعقة كبيرة بيكون مقطع مكعبات
الاتجاهات
1. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، أضيفي اللحم المقدد واطهيه لمدة 5-8 دقائق.
2. في وعاء منفصل، أضيفي الحليب واتركيه حتى يغلي.
3. في وعاء آخر، أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب. ثم أضيفي الدقيق واتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 4-6 دقائق تقريبًا.
4. اخفقي الحليب واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا. ثم ضعي الجبن المبشور.
5. في مقلاة منفصلة، أضيفي لحم الديك الرومي المقطع وضعيه في فرن على حرارة 300 درجة.
6. ضعي الديك الرومي الساخن فوق الخبز الأبيض المحمص. ضعي فوقها صلصة المورناي ولحم الخنزير المقدد المقرمش والصلصة الحارة والبقدونس المفروم والطرخون.
7. استمتع!
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
