كما لو لم يكن لدى المسافرين هاريين ما يكفي على لوحاتهم.
يبدو أن “الانكماش” قد تم نقله إلى السماء: تتم اتهام الخطوط الجوية الأمريكية بتقديم لوحات بذيئة فقط في صالات الطلاق المتكررة ، ويفترض أن تقطع نفقات الطهي.
“إنهم يريدون التأكد من أن العملاء يأكلون أقل ، أو على الأقل يستغرقون أقل ، من أجل السيطرة على تكاليف الطعام” ، أعلن خبير الطيران غاري ليف أثناء التخلص من الإجراء البغيض في مقالة حديثة لموقع السفر من الجناح. “ويفعلون هذا مع لوحات صغيرة جدا.”
وصلت المنشور إلى الخطوط الجوية الأمريكية للتعليق.
يُزعم أن سياسة السيطرة على الجزء القسري يتم تقديمها في نوادي AA Admirals ، والصالات الفاخرة التي تتميز بوسائل راحة مختلفة ، بما في ذلك مساعدة السفر الشخصية وأجنحة الاستحمام وبوفيه كامل.
يمر Day Passs بنشرات 79 دولارًا أو 7،900 ميلًا من الأميال في حين تتراوح تكاليف العضوية السنوية بين 850 دولارًا (أو 85000 ميلًا من الأميال) للفرد و 1600 دولار (160،000 ميل من الأميال) للأسرة.
على الرغم من سمعةهم المثيرة المفترضة ، يبدو أن ملاجئ المطار تبخل على أحجام التقديم ، لكل ليف ، الذي قال إن “اللوحات صغيرة جدًا لدرجة أنه من المستحيل عدم إجراء فوضى”.
“إنهم لا يحملون الكثير من الطعام ، ولا يقومون بعمل رائع في الاحتفاظ به”. “إذا قمت بالتقاط الطعام باستخدام ملقط ووضعه في اللوحات ، فإن بعض العناصر مثل السلطة تسقط دائمًا على الأرض.”
تعتبر سياسة الأطباق البسيطة التي يطلق عليها AA مشكلة خاصة بالنظر إلى أن الصالات تقدم نفس اللوحات بغض النظر عما إذا كانت تخدم السلطة أو النقانق المفرطة.
استشهد ليف بتقديم من قارئ واحد أشار إلى أن نادي American Airlines Admirals Club في شارلوت “يقدم الآن حقيقيًا بالحجم الكامل” ، لكن اللوحات “ليست أكبر ولا تتناسب”.
تم تضمين صورة للأنابيب تيتانيك مع كلا الطرفين يتجول في الطبق.
قال خبير السفر إن طبق AA الضئيل لا يعرض الوظائف الأساسية للوحة ، والتي تشمل إبقاء الطعام خارج سطح الطاولة ، وتجميع العناصر معًا وتوفير “مساحة مسطحة ، غالبًا ما تكون مزخرفة لترتيب الطعام بشكل جذاب”.
لكن لا تحاول نقل فتراتها المجانية في حقيبة إلى حقيبة-يُحظر على أعضاء نادي Admirals تناول الطعام أو الشراب أو الدوريات بعيدًا عن المبنى ، وفقًا لإرشادات الصالة.
عزا ليف نهج AA الذي يناسب الجميع إلى استراتيجية الناقل ، على حد تعبير الرئيس التنفيذي روبرت إيزوم خلال خطاب عام 2022 ، “لا تنفق أبدًا أكثر مما نحتاج إليه”.
لقد سخر من أن شركة الطيران يمكن أن تحاول أن تدرك مهمتها المعلنة مؤخرًا وهي توفير “تجربة أكثر قيمًا” والاستثمار في أطباق الأطباق بدلاً من مجرد الطعام – الذي أشار إليه لم يكن شيئًا يكتب فيه إلى المنزل.
LEFF ليس المتدربة الوحيدة ضد انكماش الطبق – قام Redditors أيضًا بتمزيق الأجزاء التافهة في نادي Admiral's Club.
في عام 2022 ، تساءل أحد الركاب الجوي المتضرر ، “يلاحظ أي شخص آخر أن اللوحات في نادي Admirals أصبحت الآن نصف الحجم؟”
“كان في مطار CLT (مطار شارلوت دوغلاس الدولي) و DFW (مطار دالاس فورت وورث الدولي) و ATL (مطار هارتسفيلد-جاكسون أتلانتا الدولي) هذا الأسبوع ، وانتقلوا جميعًا إلى اللوحات نصف الحجم التي تحمل كرات اللحم وستة المعكرونة (لا تزال بحاجة إلى تأكيد قدرة الجبن المكونة)؟” وأضافوا.
وقال آخر: “ربما يحاولون تثبيط نفايات الطعام ، لكنني أعتقد أنه قد يزيد من تكاليف التنظيف قبل الميلاد رأيت أشخاصًا يسقطون الطعام من اللوحات الصغيرة في كثير من الأحيان”.
يأتي ذلك في الوقت الذي تتأثر فيه المنتجات من ورق التواليت إلى ملفات تعريف الارتباط Costco بما يسمى “الانكماش” ، والذي يحدث عندما يتم تقليل حجم المنتج أو قيمة المنتج إلا أنه لا يزال يتم تقديمه بنفس سعر التجزئة.