لقد قيل الكثير عن ماء الليمون، من أولئك الذين يعزون إليه خصائص سحرية تقريبًا إلى آخرين يصرحون بشكل قاطع بأنه لا يصلح لأي شيء على الإطلاق. لا أحد الطرفين أو الآخر صحيح تمامًا – لا يمكن لأي مشروب أن يصنع معجزة، لكن ماء الليمون يمكن أن يوفر لجسمنا عددًا من الفوائد. إليك ما يقوله أخصائي التغذية وأخصائي الحمية الدكتور مونتسي فولشا عن مشروب الصحة.
هل يساعد ماء الليمون على منع انتفاخ البطن؟
إن أغلب الأشخاص الذين ينصحون بشرب الماء بالليمون (دافئ عادة) يفعلون ذلك عادة في الصباح وعلى معدة فارغة للمساعدة في تنقية الجسم وتنشيط عملية التمثيل الغذائي لدينا. يقول الدكتور فولشا: “إن الليمون ليس له طعم حامضي فحسب، بل إنه حمضي أيضًا. فهو يساعد على قلوية الجسم أو إزالة السموم منه. وبهذه الطريقة، سيساعد في منع وتحسين انتفاخ البطن”. بالإضافة إلى ذلك، يوصي ببعض التوابل التي يمكننا مزجها مع كوب من ماء الليمون لتعزيز هذا التأثير، مثل الشمر والريحان والبقدونس والشبت والكمون والكزبرة. ومع ذلك، يجب توضيح أن هذا لا يعني أن هذا المشروب يحقق بطنًا مسطحًا، ولكنه ببساطة يحارب هذا الشعور بالانتفاخ.
هل يمكن أن يساعد ماء الليمون على تحسين الهضم؟
يقول الدكتور فولشا: “يساعد ماء الليمون المعدة على إفراز العصارات المعدية، وهذا يؤدي إلى تحسين الهضم بشكل عام. تجدر الإشارة إلى أن أي شخص يعاني من حموضة المعدة لا ينبغي له تجربة هذا، لأنه قد يزيد من المشكلة”.
هل ماء الليمون يخفف العطش؟
يقول الدكتور فولشا: “يحتوي الليمون على العديد من الأحماض العضوية، مثل حمض الستريك، الذي يحفز إفراز اللعاب ويخفف العطش، بدلاً من شرب الماء فقط”. فقط احرص على مزجه دائمًا بالماء – فالليمون النقي يمكن أن يتلف مينا أسنانك.
هل يساعد ماء الليمون على تحسين مظهر البشرة؟
تحب البشرة فيتامين سي، والذي يمكن العثور عليه في جميع الفواكه الحمضية، بما في ذلك الليمون. تشير الدراسات إلى أن تناول فيتامين سي يساعد بشكل إيجابي على التأثير على مظهر بشرتنا، ويتفق الدكتور فولشا مع ذلك. “فيتامين سي ضروري للعمل السليم للأوعية الدموية، ولصحة العظام والأسنان والجلد. كما أنه يساعد في تكوين الكولاجين، فضلاً عن تحسين مظهر البشرة وشفاء الجروح بشكل صحيح.”
هل ماء الليمون مفيد للصحة بشكل عام؟
بالإضافة إلى المساعدة في الهضم والجلد، يقول الدكتور فولشا إن شرب الماء بالليمون بانتظام أمر رائع للصحة العامة. ويقولون: “يمكن أن يساعد المشروب في تحفيز الجهاز المناعي، مما يمنحك فرصة أفضل لمحاربة العدوى”. بالإضافة إلى ذلك، فهو رائع في أي وقت تشعر فيه بالمرض – أضف القليل من العسل أو الزنجبيل للمساعدة في علاج البرد.