بعض الناس يصابون بفرط سكر الدم ، وعدم اتخاذ الإجراءات الصحيحة يمكن أن يعيق صحة التمثيل الغذائي على المدى الطويل ، وفقًا لهيلثيفيم.
تشكل الكربوهيدرات جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي. يتحلل إلى جلوكوز (نوع من السكر) في المعدة والأمعاء الدقيقة ، ثم يمتص مجرى الدم الجلوكوز من الجسم. نتيجة لذلك ، فإن كلمتي “مستويات السكر في الدم” و “مستويات الجلوكوز في الدم” مترادفتان ، والجلوكوز هو مصدر الطاقة الأساسي لجميع أجزاء الجسم تقريبًا. إنه المصدر الوحيد لطاقة الدماغ وبالتالي فهو مهم للغاية للبقاء على قيد الحياة. يعد الحفاظ على المستوى الأمثل أمرًا بالغ الأهمية حيث تتلقى جميع الأعضاء الجلوكوز عبر الدم.
يعتمد تنظيم جلوكوز الدم على العديد من العمليات المترابطة التي تشمل أجهزة الجسم المتعددة. عندما تعمل هذه العمليات في انسجام تام ، تظل مستويات السكر في الدم ضمن المستويات الطبيعية. ومع ذلك ، فإن بعض العوامل الداخلية أو الخارجية تعيق الأداء الطبيعي مما يؤدي إلى عدم استقرار مستويات السكر في الدم.
أسباب ارتفاع مستويات السكر في الدم
1 زيادة دهون الجسم ومقاومة الأنسولين
تشير الأبحاث إلى أن السمنة سبب مهم لارتفاع نسبة السكر في الدم. تؤثر الدهون الزائدة في الجسم على الأنسولين الذي تمتصه أنسجة الجسم. غالبًا ما يؤدي إلى اضطراب يسمى مقاومة الأنسولين.
في هذا الاضطراب ، لا تستطيع العضلات والكبد والأنسجة الدهنية الاستفادة من الجلوكوز من الدم. يحدث لأسباب مختلفة مثل السمنة والاستجابة المناعية للأنسولين.
2 التغيرات الهرمونية
تشكل الهرمونات أساس توازن الجلوكوز في مجرى الدم. لذلك ، فإن عوامل مثل الألم الجسدي والصدمات ، وانقطاع الطمث أو الدورة الشهرية ، والإجهاد ، والحرمان من النوم يمكن أن تسبب اختلالًا هرمونيًا ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
3 الأدوية
تتداخل إدارة بعض الأدوية مثل الستيرويدات وحاصرات بيتا وبعض مضادات الذهان وبعض المضادات الحيوية مع العمليات الكيميائية المختلفة في الجسم ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
4 اضرار الميكروبات المعوية
يؤدي الاستخدام المكثف للمضادات الحيوية أو العدوى المقاومة إلى تدمير الميكروبات الأساسية والصحية في القناة الهضمية. تظهر الأبحاث وجود صلة بين ميكروبات الأمعاء التالفة وزيادة مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يتضح أن استقلاب الجلوكوز المرتبط بمرض السكري من النوع 2 يمكن أن ينتج عن تلف ميكروبيوتا الأمعاء.
يمكن أن تعزز الميكروبات المعوية إنتاج هرمون incretin ، وهو ببتيد الأمعاء
5 الجينات
تلعب الجينات دورًا كبيرًا في التسبب في مرض السكري. تلعب أمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري ، مزيجًا من العوامل الوراثية وعوامل نمط الحياة والبيئة دورًا حيويًا.
6 الأطعمة المصنعة والمحليات الصناعية
يؤثر النظام الغذائي على كل فرد بشكل مختلف. ولكن هناك اتجاه ملحوظ لبعض الأطعمة التي تؤهب للإصابة بمرض السكري. على سبيل المثال ، يمكن للأطعمة المصنعة التي تحتوي على المزيد من السكر والدهون والمحليات الصناعية أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. يسلط البحث الضوء على دور المحليات الصناعية في رفع نسبة السكر في الدم.
7 الإفراط في الأكل
لقد كان اقتراحًا قديمًا بالاستمرار في مضغ شيء ما لتحقيق الاستقرار في المستويات. ومع ذلك ، فإن البحث الحديث ينفي هذه القاعدة. لذا بدلاً من ذلك ، ينصح التحديث بوجبتين كبيرتين فقط وصيام صارم لمدة 12 ساعة تقريبًا.
