ينفد الوقت أمام الكونجرس لتمرير الأولويات التشريعية الرئيسية قبل عطلة الشتاء، بما في ذلك مشروع قانون التمويل الحكومي، والمليارات من المساعدات الطارئة لأوكرانيا وإسرائيل، وربما إصلاحات أكثر صرامة للهجرة.
ومن الطبيعي أن يقضي الجمهوريون في مجلس النواب يوم الأربعاء في الدفاع بحماس عن شيء آخر حذروا من أنه يمكن أن يقرر مصير عيد الميلاد نفسه: الحليب. الحليب كامل الدسم، على وجه الدقة.
وقالت النائبة فرجينيا فوكس (RN.C.) في قاعة مجلس النواب: “نريد فقط الخيار الأكثر تغذية لسانتا”. “الحليب كامل الدسم هو البطل المجهول في رحلة عيد الميلاد.”
وقالت إن سانتا كلوز يحتاج إلى شرب الحليب كامل الدسم “للسفر حول العالم كله في ليلة واحدة”، وربما يخلط بين آثار الألبان والأمفيتامينات. “يساعد البروتين في بناء وإصلاح عضلات سانتا. إن رفع أكياس الهدايا الثقيلة إلى أعلى وأسفل المدخنة ليس بالمهمة السهلة.”
“كما ترون، ليس سحر الموسم وحده هو الذي يساعد سانتا على تقديم الهدايا في جميع أنحاء العالم. وتابع فوكس: “إنها أيضًا العناصر الغذائية المقوية للحليب كامل الدسم”. “إن التفكير في تقاليد عيد الميلاد هذا العام يطرح السؤال التالي: “إذا كان الحليب كامل الدسم خيارًا جيدًا لتغذية رحلة سانتا غير العادية عشية عيد الميلاد، فلماذا لا يكون خيارًا لأطفال المدارس الأمريكية في غرف الغداء الخاصة بهم؟”
توم ويليامز عبر Getty Images
في حين أن مخاوفها بشأن عضلات سانتا قد تكون حقيقية، إلا أن فوكس كانت في الواقع تدافع عن تمرير مشروع قانون للسماح بعودة الحليب كامل الدسم إلى برامج الغداء المدرسية. من شأن التشريع الذي قدمه النائب غلين طومسون (جمهوري عن ولاية بنسلفانيا) أن يتجاوز اللجنة الاستشارية لوزارة الزراعة الأمريكية ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية المكونة من خبراء تغذية الأطفال – و المبادئ التوجيهية الغذائية التي يضعونها – تقديم الحليب كامل الدسم في المدارس، التي لم تقدم سوى الحليب قليل الدسم والخالي من الدسم طوال العقد الماضي أو نحو ذلك.
وأشار النائب بوبي سكوت (ديمقراطي من فرجينيا)، الذي قاد المعارضة لمشروع القانون، إلى أن كل منظمة الصحة العامة الرئيسية تقريبًا تتفق على أن الحليب قليل الدسم والخالي من الدهون هو الخيار الأكثر صحة للأطفال، حيث أن الحليب كامل الدسم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون المشبعة. سمين. تعد جمعية القلب الأمريكية، وجمعية الصحة العامة الأمريكية، والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال من بين المجموعات التي تعارض مشروع القانون هذا.
لكن الاستعانة بمن يطلق عليهم “الخبراء” لم تكن كافية لإعفاء الجمهوريين من هذه المعركة. عرض Foxx نقطة مضادة قوية.
قال الجمهوري من ولاية كارولينا الشمالية: “أود فقط أن أخبر زميلي بشيء أعتقد أنه سيكون من السهل تذكره حول سبب قيامنا بذلك”. “العلماء يقطعون الخبراء الذين صمموا التايتنك، والهواة صمموا… أه، صمموا… العلماء والخبراء هم من بنوا التايتنك، والهواة هم من بنوا القوس.”
عندما اقترح أحد الديمقراطيين أن حليب الصويا سيكون خيارًا أفضل وأسهل هضمًا في المدارس من الحليب كامل الدسم، سخر فوكس منه.
“إنه ليس الحليب. وقالت: “إنه غذاء نباتي”. “إنه ليس حليبًا، لذا لا يمكنك تسميته حليب الصويا. يمكنك أن تسميه “مشروب الصويا”.
وأصر النائب ديريك فان أوردن (جمهوري من ولاية ويسكونسن) في وقت لاحق على أن “لا حليب اللوز كذلك”. “الحليب يأتي من حيوان ثديي.”
وقالت النائبة ماري ميلر (جمهوري عن ولاية إلينوي) إنها تؤيد مشروع القانون، وأشارت إلى أنها قامت بتربية أطفالها السبعة على الحليب كامل الدسم، و”جميعهم ضمن الوزن الطبيعي”. (الدهون المشبعة في الحليب كامل الدسم يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وليس بالضرورة وزنك).
وقالت: “لقد أدركت أيضًا أن الأطفال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الدهون يظلون ممتلئين لفترة أطول”.
كان الأمر واضحا، حتى وسط مزاحهم حول هذا الموضوع سخيف للغاية في هذا النقاش، كان الجمهوريون مصممين على الدفاع عن الحليب كامل الدسم في هذه المعركة ضد الأدلة العلمية.
أعلن فوكس: “دعونا ننهي الحرب على الحليب”.
وحذر النائب الجمهوري عن ولاية فلوريدا كوري ميلز من “تسلل الحزب الشيوعي الصيني إلى وجبات الغداء المدرسية” إذا لم تنتج الولايات المتحدة ما يكفي من الحليب الخاص بها. حتى أنه أحضر ملصقًا عليه علبة حليب عليها وجه الرئيس شي، على خلفية العلم الصيني.
وقال ميلز إن الأمر يتعلق “بحماية أمننا القومي”، وعرض تعديلاً على مشروع القانون لمنع كيانات الحزب الشيوعي الصيني من وضع حليبها في المدارس العامة.
لكن سكوت أشار إلى أن تعديله “غير ضروري” لأن برامج الغداء المدرسية مطلوبة بالفعل لشراء السلع الزراعية المحلية، وهناك الكثير من الحليب المتاح.
رداً على ذلك، تذمر ميلز قائلاً: “إنني أفهم أن الحقائق، لأي سبب كان، تبدو وكأنها تغوص في أوساط اليسار بشكل أبطأ بكثير مما هي عليه في الحزب الأميركي”.
كما ظهر النائب توم تيفاني (الجمهوري من ولاية ويسكونسن) بملصق كتب عليه، بالأحرف الكبيرة، تعال وخذها. ظهرت علبة صغيرة من الحليب البني.
لقد قدم دفاعًا عاطفيًا عن حليب الشوكولاتة.
قد يتساءل البعض لماذا نركز على هذه القضية؟ قال تيفاني لزملائه. “تتطلع وزارة الزراعة الأمريكية إلى التخلص من حليب الشوكولاتة في المدارس. والأمر متروك لنا الآن للتصرف”.
وقال ساخرًا: “تعالوا وخذوها يا وزارة الزراعة الأمريكية”.
عندما أشار سكوت مرة أخرى إلى أن خبراء تغذية الأطفال يوصون بأن يلتزم الأطفال بالحليب قليل الدسم والأقل سكرية، شككت تيفاني في وجهة نظر الخبراء.
“أوه، هؤلاء الخبراء. هؤلاء الخبراء. لقد قاموا بعمل جيد جدًا في الولايات المتحدة الأمريكية. لماذا نحن مدينون بـ 33 تريليون دولار؟ تساءل الجمهوري من ولاية ويسكونسن، الذي صوت حزبه لصالحه بأغلبية ساحقة في عام 2017 تريليونات الدولارات من التخفيضات الضريبية للأغنياء والشركات.
“هؤلاء الخبراء الذين أخبرونا أن الزبدة ليست مفيدة لنا. تذكر ذلك؟” هو أكمل. “حسنًا، فجأة، يغيرون لهجتهم بشأن ذلك.”
(الزبدة هي لا يزال غير جيد بالنسبة لنا.)
قال تيفاني إنه لن ينسى أبدًا اليوم الذي كان فيه في محطة وقود محلية وجاء إليه مدير الغداء المدرسي الذي لا يعرفه وطلب منه “إخبار الحكومة الفيدرالية بالانسحاب من برنامج الغداء المدرسي لدينا”. “
وقال: “كان لدي العديد من مديري الغداء المدرسي في شمال ولاية ويسكونسن، في منطقتي، يقولون لي: أيتها الحكومة الفيدرالية، ابقوا خارج برامج الغداء المدرسية لدينا”، ربما غاب عن المفارقة في كلماته وأفعاله. “”نحن نعرف ما نقوم به.””
فأجاب سكوت بأن الكونجرس ربما ينبغي له أن يبني قراراته “على أساس علمي، وليس على ما يقوله لنا شخص ما في محطة الوقود”.
لكن في النهاية، تغلب الحليب كامل الدسم على من يكرهونه. وافق مجلس النواب على مشروع القانون بأغلبية 330 صوتًا مقابل 99، وربما أنقذ عيد الميلاد.
