جديد تقرير عثرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على آثار لأنفلونزا الطيور شديدة الإمراض (HPAI) في الحليب المبستر المباع تجاريًا.
ووفقا للتقرير الذي نشر يوم الخميس، فإن واحدة من كل خمس عينات من الحليب المبستر المباع تجاريا تحتوي على أجزاء فيروسية من فيروس H5N1، وهو فيروس يعرف باسم “أنفلونزا الطيور” يقول الباحثون إنه يصيب عادة الطيور والدواجن وأنواع الحيوانات. ولم تكن الشظايا الموجودة في الحليب حية أو معدية، ذكرت شبكة إن بي سي نيوز.
ووجد التقرير أن عددا كبيرا من عينات الحليب التي تحتوي على آثار أنفلونزا الطيور جاءت من مناطق أصيبت فيها أبقار بالفيروس.
لكن الوكالة قالت إن الحليب التجاري لا يزال آمنا بسبب عملية البسترة التي تقتل البكتيريا، وتدمير الحليب من الأبقار المصابة بالفيروس، وهما إجراءان اتحاديان وحكوميان تم اتخاذهما لضمان سلامة الحليب للمستهلكين.
“حتى لو تم اكتشاف الفيروس في الحليب الخام، فمن المتوقع عمومًا أن تقضي البسترة على مسببات الأمراض إلى مستوى لا يشكل خطراً على صحة المستهلك”، بحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. قال.
إن فيروس أنفلونزا الطيور H5N1 ليس فيروساً جديداً. وبحسب منظمة الصحة العالمية فإن الفيروس كان تم العثور عليه لأول مرة في البشر في عام 1997 في هونغ كونغ. لكن الباحثين يقولون إن الفيروس أصاب في المقام الأول الطيور في مزارع الدواجن.
منذ عام 2022، أكثر من 58 مليون ماتت الطيور الداجنة مثل الدجاج والبط والديوك الرومية في الولايات المتحدة بسبب فيروس H5N1.
ووجد العلماء أيضًا أن ثدييات أخرى أصيبت بالفيروس. وفي أكتوبر 2022، شهدت مزرعة فراء المنك في إسبانيا تفشي الفيروس، مما يشير للباحثين إلى أن إمكانية انتقال العدوى من الثدييات إلى الثديياتوكذلك انتقاله للإنسان.
بين عامي 2003 و2016، أصيب أكثر من 800 شخص بفيروس H5N1، وبلغ معدل الوفيات أكثر من 50%. وفقا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية. تم تسجيل خمس حالات بشرية مؤكدة في جميع أنحاء العالم ووفاة واحدة منذ أكتوبر 2021، ذكرت بي بي سي.
يشعر الخبراء بالقلق بشأن احتمال انتشار جائحة H5N1 بين البشر، محذرين من أن عدم وجود تحديثات واضحة وفي الوقت المناسب حول تفشي المرض من قبل بعض الوكالات الفيدرالية، بما في ذلك الفشل في تقديم تحديثات حول انتشار فيروس H5N1 في الأبقار وسلامة إمدادات الحليب، هو أمر يعكس لخطوات سوء التواصل في بداية جائحة كوفيد-19، وذكرت صحيفة واشنطن بوست.
“وهذا يتطلب وكالات متعددة للتنسيق والتواصل داخليًا، ولكن الأهم من ذلك على المستوى الخارجي، وهو ما لا يبدو أنه يحدث بسبب اختلاف الثقافات والأولويات والمسؤوليات القانونية والخبرة العلمية وخفة الحركة”، كما تقول عالمة الأوبئة كاتلين جيتيلينا، التي تابعت الوضع عن كثب. وقال للصحيفة إن تفشي أنفلونزا الطيور. “امزج ذلك مع التحديات المعتادة المتمثلة في عدم اليقين العلمي، والتعقيد، والضغط العالمي بصراحة تامة، وستحصل على فوضى غير مقبولة على الإطلاق.”
وزارة الزراعة الأمريكية، إلى جانب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية وشركاء الدولة التحقيق في انتشار فيروس الطيور بين الأبقار الحلوب في عدة ولايات في جميع أنحاء البلاد.
ستواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية اختبار إمدادات الحليب لتحديد المخاطر المحتملة للمستهلكين بشكل أكبر، وسيتم إصدار معلومات إضافية في المستقبل.
“حتى الآن، لم نر أي شيء من شأنه أن يغير تقييمنا بأن إمدادات الحليب التجاري آمنة. وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن نتائج دراسات متعددة ستكون متاحة في الأيام أو الأسابيع القليلة المقبلة.
