استجابت ريس ويذرسبون لموجة من التعليقات التي تنتقدها لأنها صنعت حلوى لذيذة من الثلج المتساقط حديثًا.
وفي يوم الخميس، شاركت نجمة برنامج “Big Little Lies” وصفة لما أطلقت عليه اسم “شوكولاتة ملح الثلج” على TikTok.
وتقول في مقطع الفيديو، الذي يظهر شخصًا يستخدم كوبين لغرف الثلج من كومة كبيرة بالخارج: “لقد حصلنا على طن من الثلج خلال الأيام القليلة الماضية، لذلك قررنا إعداد وصفة”.
يتم نكهة الثلج بشراب الشوكولاتة وصلصة الكراميل والقهوة الباردة قبل أن تحفر ويذرسبون بملعقتها وتعلن أن الخليط “جيد جدًا”.
وعلى الرغم من أن العديد من التعليقات على الفيديو كانت إيجابية، إلا أن عددًا من الأشخاص انتقدوا ممارسة تناول الثلج ووصفوها بأنها غير صحية أو حذروا من أنها قد تمرض.
روبرت سميث / باتريك ماكمولان عبر Getty Images
وردت الحائزة على جائزة الأوسكار على تلك التعليقات بتقييمها الخاص. وفي أحد مقاطع الفيديو، أخذت بنصيحة أحد الأشخاص الذين أوصىوها بترك الثلج يذوب لمعرفة ما إذا كان يبدو متسخًا.
تقول وهي تحمل كوبًا وبدا عليها التوتر: “لقد قمنا بتسخينه في الميكروويف وأصبح واضحًا”. “هل هذا سيء؟ أليس من المفترض أن آكل الثلج؟”
وفي مقاطع الفيديو اللاحقة، بدت أكثر أمانًا في طرقها في التهام الثلوج.
وتقول في أحد المقاطع: “نحن نوعًا ما في فئة، مثل أنك تعيش مرة واحدة فقط، وربما تتساقط الثلوج مرة واحدة في السنة هنا”.
بالإضافة إلى ذلك، تضيف: “لقد كانت لذيذة”.
لا يختلف دحض ويذرسبون كثيرًا عما يقوله الخبراء في هذا الشأن.
“لن أتردد في أن يتمتع أطفالي بفرحة تناول حفنة من الثلج المتساقط حديثًا من الفناء الخلفي لمنزلي” ، صرح ستاسي سيمونيتش ، أستاذ البيئة البيئية والسامة في جامعة ولاية أوريغون ، سابقًا لـ NPR في تحقيقها حول استهلاك الثلج.
وأضافت أن الثلج يمكن أن يؤدي إلى تراكم الملوثات البيئية، مثل المبيدات الحشرية، لكن “التركيزات منخفضة وكمية الثلج التي يتم تناولها في حفنة صغيرة، لذا فإن الجرعة لمرة واحدة منخفضة للغاية ولا تشكل خطراً على الصحة”.
قالت طبيبة الأطفال الدكتورة لورا مارتن في كتابها لمستشفى الأطفال الوطني في عام 2022 إن “الإجابة المختصرة” هي أنه من الآمن تناول الثلج، ولكن “ربما ليس كل الثلج” و”الاعتدال هو الأفضل”.
وكتبت: “الثلج الأكثر أمانًا للاستهلاك هو الطبقة العليا الأكثر بياضًا ورقيقة من الثلج المتساقط، والأبعد عن الأرض”.
ومن المهم أيضًا تجنب تناول أي ثلوج تم حرثها، وفقًا لمارك ويليامز من معهد أبحاث القطب الشمالي وجبال الألب بجامعة كولورادو. وقال لـ NPR إن هذه النصيحة تنطبق حتى لو بدا الثلج نظيفًا، لأنه قد يحتوي على رمل أو مواد كيميائية مثل كلوريد المغنيسيوم.
قد يكون المكان الذي تعيش فيه عاملاً أيضًا. قالت باريسا أريا، أستاذة الكيمياء وعلوم الغلاف الجوي في جامعة ماكجيل، لـHuffPost في عام 2016 إنها لا تقترح أن “الأطفال الصغار” يأكلون الثلج “في المناطق الحضرية” بسبب الملوثات، رغم أنها أضافت أنها “لا ترغب في أن تكون كذلك”. مثير للقلق.
وبطبيعة الحال، لا تأكل الثلج الأصفر.
