باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    دليل ليكسي أندروود لمكياج Girls-Night-Out

    يقول الممثل ليكسي أندروود ، الذي يلعب دور البطولة في الموسم الثاني من فيلم الإثارة الذي أخرجه Hulu: "لقد تعلمت…

    منوعات

    إطلالة إيمان العاصي على البحر تثير ضجة| شاهد

    حرصت الفنانة إيمان العاصي على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الأنستجرام، بصورا جديدة لها…

    منوعات

    مانشيت يرصد زراعة الأرز بمحطة سخا.. مصر الأولي عالميا كأعلى إنتاجية

    قدم الإعلامي جابر القرموطي، حلقة خاصة من محافظة كفر الشيخ، من داخل محطة سخا للبحوث الزراعية الأكبر في الشرق الأوسط،…

    منوعات

    أسعار العملات الأجنبية والعربية اليوم الجمعة.. فيديو

    أسعار العملات والدولار.. استعرض برنامج "صباح البلد" والمذاع عبر قناة "صدى البلد" من تقديم هند النعساني ويرأس تحريره أحمد حمدي،…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > أفضل صناديق الاشتراك في اللحوم لآكلي اللحوم

أفضل صناديق الاشتراك في اللحوم لآكلي اللحوم

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 9 أشهر 4 دقيقة للقراءة
شارك

تقول وزارة الزراعة الأميركية، التي تشرف على إنتاج لحوم البقر في الولايات المتحدة، إن التغذية على العشب تعني أن “العشب والأعلاف يجب أن تكون مصدر العلف المستهلك طوال حياة الحيوان المجتر، باستثناء الحليب المستهلك قبل الفطام. يجب أن يتكون النظام الغذائي من العلف المكون من العشب فقط … لا يمكن تغذية الحيوانات بالحبوب أو المنتجات الثانوية للحبوب ويجب أن يكون لديها إمكانية الوصول المستمر إلى المراعي خلال موسم النمو”.

بعبارة أخرى، لا تستطيع الأبقار التي تتغذى على العشب أن تأكل سوى العشب. تبدأ جميع الأبقار حياتها بتناول العشب. وبينما تختلف ممارسات التربية، تبدأ الأبقار عمومًا في الرضاعة والرعي والعيش في المراعي خلال الأشهر الستة الأولى من حياتها أو نحو ذلك. ثم يتم نقل الماشية التي يتم تربيتها بشكل تقليدي إلى حظائر التسمين لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى أربعة أشهر (وأحيانًا أكثر) حيث يتم تغذيتها بالحبوب، وهي طريقة أكثر اقتصادًا لنقلها إلى السوق.

لا يزال هناك اختلاف كبير بين لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب، وحتى “لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب”. اتضح أن تعريف “العشب” يختلف. تميل أفضل لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب إلى البقاء في المراعي (المراعي العضوية المثالية التي لا يتم رشها بالمبيدات الحشرية)، في حين يتم إرسال لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب الأكثر شيوعًا والتي تجدها معبأة مسبقًا في السوبر ماركت المحلي إلى حظائر الأعلاف وتتغذى على حبيبات العشب. أفضل طريقة للحصول على لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب والتي تعرف أنها تأتي من أبقار أكلت العشب بالفعل هي التعرف على مربي الماشية المحليين والمزارع العائلية. إذا لم يكن لديك مربي ماشية محليون، فهذا هو المكان الذي يأتي فيه هذا الدليل.

ما هو الفرق؟

بشكل عام، يتميز لحم البقر الذي يتغذى على العشب بنكهات أكثر تعقيدًا ويحتوي على دهون أقل. وتختلف الأمثلة الفردية بشكل كبير. يتمتع لحم البقر الذي يتغذى على العشب بنكهة أقوى. يكرهه بعض الأشخاص، ويصفونه بأنه “لحم ضأن” أو “مثل حظيرة الماشية”. في تجربتي في اختبار هذا الدليل وعلى نطاق أوسع، يتلخص الأمر في ما اعتدت عليه. بعد تناول الكثير من لحم البقر الذي يتغذى على العشب، أجد لحم البقر الذي يتغذى على الحبوب فاترًا.

من النقاط الرئيسية في لحم البقر الذي يتغذى على العشب: أنه عادة ما ينضج بشكل أسرع. في تجربتي، فإن جزءًا من السبب الذي يجعل الناس يقولون إن لحم البقر الذي يتغذى على العشب قاسي هو أنهم يطهونه أكثر من اللازم. تأكد من الحصول على مقياس حرارة جيد للحوم. أنا أحب Thermapen One (110 دولارات)، لكن هذا البديل الأرخص سيؤدي المهمة أيضًا.

هناك أمر يستحق الجدل وهو فكرة أن لحوم البقر التي تتغذى على الحبوب تحتوي على نسبة أكبر من الدهون (وبالتالي تكون ذات نكهة أفضل). وفي تجربتي، هذا غير صحيح. فالأمر لا يتعلق بالعشب، بل بسلالة الماشية. ولهذا السبب فإن لحوم البقر من نوع واغيو مطلوبة؛ فهي سلالة تحتوي على مستويات عالية من التشقق. وقد نشرت مدونة Crowd Cow مقالاً جيداً يشرح كيف تؤثر عوامل مثل سلالة الماشية على التشقق وكيفية فك رموز نظام تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية للتشقق. وأقترح أن تجرب بعض لحوم البقر التي تتغذى على العشب من مصادر مختلفة لتتعرف على ماهيتها. وإذا أعجبتك، فاطلب المزيد. وإذا لم تكن على ذوقك، فلا تهتم.

فريق التحرير أغسطس 30, 2024 أغسطس 30, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق القبض على عنصر من تنظيم الدولة قبل تنفيذ هجوم بإسطنبول
المقال التالي أعلى محكمة في ماريلاند تأمر بإعادة جلسة الاستماع التي أفرجت فيها عن عدنان سيد في قضية “Serial”
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

“Rhoc” الموسم 19 مقطورة: Gretchen Rossi يعود بادعاءات Affair ، Katie تحريك الوعاء

خطوط الصداقة غير واضحة - وتنتشر الأكاذيب مثل حريق الهشيم - في المقطورة الرسمية للموسم…

ثقافة وفنون منذ 3 أيام

عداء إيلون موسك مع الرئيس ترامب يمسح 152 مليار دولار قبعة سوق تسلا

استغرق الأمر فقط بضع ساعات لمسح بقيمة 152 مليار دولار من القيمة السوقية في Tesla…

تقنية منذ 3 أيام

دعاء عيد الأضحى 2025 .. 100 دعوة مستجابة تقضي حوائجك وتفتح لك الأبواب المغلقة

يبحث كثير عن دعاء عيد الأضحى 2025، والدعاء عبادة عظيمة علينا أن نغتنم دعاء أول…

منوعات منذ 3 أيام

مواقيت الصلاة في أسوان اليوم الجمعة أول أيام عيد الأضحى

ينشر “صدى البلد”، توقيتات الصلاة في أسوان ليوم الجمعة الموافق 6/6/2025  أول أيام عيد الأضحى،…

منوعات منذ 3 أيام

“أقوى معا”: رجال الإطفاء المتطوعين في ساسكاتشوان يتحدون لمحاربة حرائق الغابات الشمالية

مع استمرار Northern Saskatchwan في التعامل مع حرائق الغابات على نطاق واسع ، تتجمع أقسام…

كندا منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

كيفية شراء خوذة الدراجة

تقنية

أفضل تطبيقات قراءة لاتر لترسيخ طوراتك الطويلة

تقنية

يحاول قانون الطبيعة الجديد شرح تعقيد الكون

تقنية

مراجعة: Dell 14 Plus

تقنية

يموت بيل أتكينسون ، ماكينتوش بايونير ومخترع Hypercard ، في 74

تقنية

يموت بيل أتكينسون ، ماكينتوش بايونير ومخترع Hypercard ، في 74

تقنية

Samsung تثير z ultra ultra ، Bing يحصل على فيديو الذكاء الاصطناعي ، ولا شيء يحدد موعدًا – أخبار الترس الخاصة بك من الأسبوع

تقنية

أفضل خيام الظهر

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

خطيب داكوتا جونسون السابق يدعمها بعد الانفصال
يتدفق الآلاف إلى موكب يوم بورتوريكو الشهير في مدينة نيويورك: “إنه جميل”
طريقة استخراج بطاقة الرقم القومي أون لاين في أيام العيد

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟