باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    ميسي تركيا.. ريال مدريد يعلن رسميا ضم أردا جولر

    أعلن نادي ريال مدريد الإسباني، ضم أردا جولر لاعب نادي فنربخشة التركي والملقب بـ “ميسي تركيا”، بعقد يمتد حتى 2029.وقال…

    منوعات

    هل قراءة سورة يس بعد الفجر في محرم بدعة؟.. الإفتاء: مشروطة

     لعل الاستفهام عن  قراءة سورة يس بعد الفجر هل بدعة؟، يعد من أهم ما ينبغي معرفته في هذا الوقت، خاصة…

    منوعات

    بركان إتنا يغلق مطار كاتانيا وانهيار طيني في بلدة إيطالية|فيديو

    قالت الشركة المسؤولة عن إدارة مطار كاتانيا على موقعها “بسبب النشاط البركاني لجبل إتنا وانتشار رماد بركاني، علّقت حركة الطيران…

    منوعات

    رابط مشاهدة انمي ون بيس الحلقة 1075 مترجمة كاملة 1075 One Piece

    مشاهدة انمي ون بيس الحلقة 1075 التي ينتظرها عشق الانمي حيث يزداد القتال في كل حلقة فقد أراد المؤلف إنشاء…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > استمتع بنبيذك المفضل قبل أن يدمره تغير المناخ

استمتع بنبيذك المفضل قبل أن يدمره تغير المناخ

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 4 دقيقة للقراءة
شارك

وبشكل أكثر دقة، تؤثر الحرارة على المركبات المتطايرة التي تتحول إلى غاز – وهذا هو “الأنف” الذي تصاب به عند تذوق النبيذ – والذي يتحلل تحت درجات حرارة أعلى. يقول غامبيتا: “تميل الصور الشخصية إلى ما يسميه علماء الحواس الجانب “المطبوخ” من الطيف: المزيد من المربى، أو مثل الفاكهة المطبوخة”. “وهذا يمكن أن يكون شيئا جيدا. بعض الناس يحبون النبيذ مثل هذا ولا بأس. لذا فإن الأمر كله يتعلق بهوية المنطقة.”

المناخ المثالي لصناعة النبيذ هو الأيام الدافئة والليالي الباردة، مع ظروف تسخين وتبريد العنب. لكن تغير المناخ يغير تلك الدورة بطرق مثيرة. يقول فوريستل: “إن الليالي هي التي ترتفع درجة حرارتها بشكل أسرع من النهار”. “أنت لا تحصل على تبريد الفاكهة في الليل. وبعد ذلك عندما تتجاوز درجات الحرارة المثالية خلال النهار، فإنك في الواقع تتحلل كثيرًا من المركبات المهمة.

وحتى في حالة عدم وجود الجفاف، فإن ارتفاع درجات الحرارة يجعل النباتات تفقد المزيد من الماء. وهذا بدوره يقلل من إنتاجية العنب، مما يعني أن صانع النبيذ سينتهي به الأمر بالحصول على عصير أقل للعمل به. يقترن مع الجفاف، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة بشكل أكبر. يقول غامبيتا: “إذا نظرنا إلى مدينة بوردو، حيث أعمل، فستجد أن هطول الأمطار كان ثابتًا جدًا إذا نظرت إلى المائة عام الماضية”. “لكن حقيقة أن درجات الحرارة ترتفع أكثر فأكثر، تؤدي إلى استخدام المزيد من المياه خارج النظام الزراعي.”

يمكن أن تتلقى مزارع الكروم أيضًا الكثير من الماء. مع ارتفاع درجة حرارة الغلاف الجوي، يمكن أن يحمل المزيد من الرطوبة، مما يؤدي إلى زيادة العواصف المطيرة، وبالتالي الفيضانات الكارثية التي نشهدها بالفعل في جميع أنحاء العالم. إذا بقيت كمية كبيرة من مياه الأمطار في الكرم لفترة طويلة، فإنها تحرم جذور الكروم من الأكسجين.

ومع ذلك، فإن نبات العنب قوي بشكل مدهش: فبدون الري التكميلي، يمكن لأصناف البحر الأبيض المتوسط ​​النموذجية مثل الغريناش أن تنتج عوائد جيدة وتصنع نبيذًا جيدًا مع هطول أمطار يصل إلى 14 بوصة سنويًا. قد تتمكن شجرة الكرمة من التغلب على الجفاف بإنتاجية أقل، أو عن طريق إسقاط أوراقها، وهو ما يُعرف باسم تساقط الأوراق. لن يقتل ذلك الكرمة نفسها، لذا يمكنها الارتداد مرة أخرى بمجرد هطول الأمطار.

ولكن بما أن تغير المناخ يجعل حالات الجفاف أكثر شيوعًا وأكثر شدة، فإن بعض مناطق صناعة النبيذ تشعر بالضغط. يقول غامبيتا: “في عام 2022، وهو أمر شائن بكل التعاريف في أوروبا – في البرتغال وأجزاء من إسبانيا – قاموا بتقزم الكروم بشكل خطير، وأشجار الكروم المتساقطة الأوراق”. “ثم يمكنك الدخول إلى هذه المنطقة الخطرة حيث لا يكون لديك تأثيرات كارثية حقًا في ذلك الموسم فحسب، بل يمكنك أيضًا الحصول على تأثيرات ترحيل إلى المواسم اللاحقة.”

وللتكيف، يمكن بالطبع أن تبدأ مزارع الكروم في الري. لكن ذلك يأتي مصحوبا بتكاليف إضافية، وربما يفرض ضغوطا على إمدادات المياه العذبة المحلية: فإذا اجتاح الجفاف منطقة ما، فإن الجميع سيحتاجون إلى المزيد من المياه أيضا. وحتى ذلك الحين، سيتعين على المصانع أن تتعامل مع موجات الحرارة الشديدة في أوروبا.

هناك خيار آخر وهو أن تنتقل مزارع الكروم شمالًا مع ارتفاع درجة حرارة المناخ. في الواقع، تشير الدراسة الجديدة إلى أنه في المناطق الشمالية من أوروبا وأمريكا الشمالية، يمكن أن تزيد الأراضي المناسبة لصناعة النبيذ بنسبة تتراوح بين 80 إلى 200 في المائة، اعتمادًا على مقدار الاحترار النهائي. تزدهر صناعة النبيذ الآن في جنوب المملكة المتحدة، على سبيل المثال، وكذلك في ولايتي أوريغون وواشنطن في الولايات المتحدة.

فريق التحرير مارس 26, 2024 مارس 26, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق تخصصات جامعة الأصالة للبنات في السعودية
المقال التالي مسؤول إسرائيلي يرد على تصريحات الخارجية الأمريكية بشأن موقف حماس
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

كيف نُفذت الضربة الأميركية على إيران؟ وما الأسلحة المستخدمة؟

نفذت واشنطن ضربات جوية على منشآت نووية إيرانية، مستخدمة قنابل خارقة للتحصينات وصواريخ توماهوك، استهدفت…

اخر الاخبار منذ يومين

حرب إسرائيل وإيران.. ترامب يتحدث عن وقف إطلاق نار في الساعات القادمة

دخلت الحرب الإسرائيلية الإيرانية يومها الـ12، وقال الرئيس الأميركي دونالد ترامب إن اتفاقا تاما جرى…

اخر الاخبار منذ 22 ساعة

موقع والا: واشنطن زودت إسرائيل بمعلومات عن أهداف إيرانية

22/6/2025-|آخر تحديث: 23:23 (توقيت مكة)نقل موقع والا الإسرائيلي -اليوم الأحد، عن مسؤولين أميركيين وإسرائيليين- قولهم…

اخر الاخبار منذ يومين

استمرار مشاهد كوغار تبقي أجزاء من Whistler Blackcomb مغلقة

ستبقى مساحات كبيرة من ويسلر بلاككومب مغلقة مرة أخرى يوم الاثنين بعد المزيد من مواجهات…

كندا منذ يومين

“ESD”: إطار مستثمر لعصر من الاضطرابات

مرحبًا بعودتك. أصبح اختصار ESG قطعة قماش حمراء للكثيرين على حق الولايات المتحدة. إنه غير…

اسواق منذ يوم واحد

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

“الكرات الكبيرة” لم تعد تعمل في حكومة الولايات المتحدة

تقنية

أفضل مطالبة بالشفاه عندما تنهار بشرتك

تقنية

الدرجات الأنثروبرية تفوز بحقوق الطبع والنشر للمنظمة العذوفة – ولكن سيواجه محاكمة على مطالبات القرصنة

تقنية

تريد Google أن تتحسن في اكتشاف حرائق الغابات من الفضاء

تقنية

مراجعة: TCL 60 XE NXTPAPER 5G

تقنية

الشيء الأخدود هو مكبر صوت بلوتوث ومجموعة الهزاز ، لأنه لماذا لا؟

تقنية

أفضل مساحيق كهربائية

تقنية

هذا هو السبب في فشل السيارات الكهربائية المتطورة

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

مونتي دي باستشي ​​البيع في إيطاليا تشرب التدقيق في الاتحاد الأوروبي بعد أن تم تهميش المستثمرين العالميين
نتنياهو: لن نسمح لإيران بامتلاك سلاح نووي
محاكمة 17 متهمًا برشوة الجمارك والاستيلاء على 10 ملايين جنيه

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟