باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    موضوع تعبير عن الزواج المبكر بالعناصر مع المقدمة والخاتمة جاهز للطباعة

    يعد مقال عن الزواج المبكر أحد الموضوعات المهمة التي يجب على الطلاب معرفتها. الزواج المبكر هو أمر يحدث في دول…

    ما هو الرمز البريدي الصديق محافظة حولي والمناطق التابعة لها الكويت 2023

    ما هو الرمز البريدي لمحافظة حولي والمناطق التابعة لها؟ وما أهم المعلومات عن منطقة الصديق؟ حيث قسمت وزارة الاتصالات في…

    منوعات

    “معجزة طبية في حائل”.. إنقاذ مقيم توقف قلبه لمدة 40 دقيقة

    استطاع أطباء القلب في منطقة حائل، أن ينجحوا في إنقاذ حياة مقيم توقف قلبة لمدة 40 دقيقة كاملة، وقاموا بإجراء…

    منوعات

    أناقة وجمال .. دارين حداد تشارك جمهورها بصورة من داخل سيارتها

    شاركت الفنانة دارين حداد جمهورها ومتابعيها عبر خاصية ستوري حسابها الشخصي على موقع الصور والفيديوهات انستجرام بصورة جديدة من داخل…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > استمتع بنبيذك المفضل قبل أن يدمره تغير المناخ

استمتع بنبيذك المفضل قبل أن يدمره تغير المناخ

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 4 دقيقة للقراءة
شارك

وبشكل أكثر دقة، تؤثر الحرارة على المركبات المتطايرة التي تتحول إلى غاز – وهذا هو “الأنف” الذي تصاب به عند تذوق النبيذ – والذي يتحلل تحت درجات حرارة أعلى. يقول غامبيتا: “تميل الصور الشخصية إلى ما يسميه علماء الحواس الجانب “المطبوخ” من الطيف: المزيد من المربى، أو مثل الفاكهة المطبوخة”. “وهذا يمكن أن يكون شيئا جيدا. بعض الناس يحبون النبيذ مثل هذا ولا بأس. لذا فإن الأمر كله يتعلق بهوية المنطقة.”

المناخ المثالي لصناعة النبيذ هو الأيام الدافئة والليالي الباردة، مع ظروف تسخين وتبريد العنب. لكن تغير المناخ يغير تلك الدورة بطرق مثيرة. يقول فوريستل: “إن الليالي هي التي ترتفع درجة حرارتها بشكل أسرع من النهار”. “أنت لا تحصل على تبريد الفاكهة في الليل. وبعد ذلك عندما تتجاوز درجات الحرارة المثالية خلال النهار، فإنك في الواقع تتحلل كثيرًا من المركبات المهمة.

وحتى في حالة عدم وجود الجفاف، فإن ارتفاع درجات الحرارة يجعل النباتات تفقد المزيد من الماء. وهذا بدوره يقلل من إنتاجية العنب، مما يعني أن صانع النبيذ سينتهي به الأمر بالحصول على عصير أقل للعمل به. يقترن مع الجفاف، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة بشكل أكبر. يقول غامبيتا: “إذا نظرنا إلى مدينة بوردو، حيث أعمل، فستجد أن هطول الأمطار كان ثابتًا جدًا إذا نظرت إلى المائة عام الماضية”. “لكن حقيقة أن درجات الحرارة ترتفع أكثر فأكثر، تؤدي إلى استخدام المزيد من المياه خارج النظام الزراعي.”

يمكن أن تتلقى مزارع الكروم أيضًا الكثير من الماء. مع ارتفاع درجة حرارة الغلاف الجوي، يمكن أن يحمل المزيد من الرطوبة، مما يؤدي إلى زيادة العواصف المطيرة، وبالتالي الفيضانات الكارثية التي نشهدها بالفعل في جميع أنحاء العالم. إذا بقيت كمية كبيرة من مياه الأمطار في الكرم لفترة طويلة، فإنها تحرم جذور الكروم من الأكسجين.

ومع ذلك، فإن نبات العنب قوي بشكل مدهش: فبدون الري التكميلي، يمكن لأصناف البحر الأبيض المتوسط ​​النموذجية مثل الغريناش أن تنتج عوائد جيدة وتصنع نبيذًا جيدًا مع هطول أمطار يصل إلى 14 بوصة سنويًا. قد تتمكن شجرة الكرمة من التغلب على الجفاف بإنتاجية أقل، أو عن طريق إسقاط أوراقها، وهو ما يُعرف باسم تساقط الأوراق. لن يقتل ذلك الكرمة نفسها، لذا يمكنها الارتداد مرة أخرى بمجرد هطول الأمطار.

ولكن بما أن تغير المناخ يجعل حالات الجفاف أكثر شيوعًا وأكثر شدة، فإن بعض مناطق صناعة النبيذ تشعر بالضغط. يقول غامبيتا: “في عام 2022، وهو أمر شائن بكل التعاريف في أوروبا – في البرتغال وأجزاء من إسبانيا – قاموا بتقزم الكروم بشكل خطير، وأشجار الكروم المتساقطة الأوراق”. “ثم يمكنك الدخول إلى هذه المنطقة الخطرة حيث لا يكون لديك تأثيرات كارثية حقًا في ذلك الموسم فحسب، بل يمكنك أيضًا الحصول على تأثيرات ترحيل إلى المواسم اللاحقة.”

وللتكيف، يمكن بالطبع أن تبدأ مزارع الكروم في الري. لكن ذلك يأتي مصحوبا بتكاليف إضافية، وربما يفرض ضغوطا على إمدادات المياه العذبة المحلية: فإذا اجتاح الجفاف منطقة ما، فإن الجميع سيحتاجون إلى المزيد من المياه أيضا. وحتى ذلك الحين، سيتعين على المصانع أن تتعامل مع موجات الحرارة الشديدة في أوروبا.

هناك خيار آخر وهو أن تنتقل مزارع الكروم شمالًا مع ارتفاع درجة حرارة المناخ. في الواقع، تشير الدراسة الجديدة إلى أنه في المناطق الشمالية من أوروبا وأمريكا الشمالية، يمكن أن تزيد الأراضي المناسبة لصناعة النبيذ بنسبة تتراوح بين 80 إلى 200 في المائة، اعتمادًا على مقدار الاحترار النهائي. تزدهر صناعة النبيذ الآن في جنوب المملكة المتحدة، على سبيل المثال، وكذلك في ولايتي أوريغون وواشنطن في الولايات المتحدة.

فريق التحرير مارس 26, 2024 مارس 26, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق تخصصات جامعة الأصالة للبنات في السعودية
المقال التالي مسؤول إسرائيلي يرد على تصريحات الخارجية الأمريكية بشأن موقف حماس
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

قد يحدث Derek Hough Taylor و Tay Lautner “في الواقع” على “DWTS”

ديريك هوغ يزن ما إذا كان تايلور و تاي لوتنر يمكن أن يتجه إلى قاعة…

ثقافة وفنون منذ يومين

عاجل| مراسل الجزيرة: 30 شهيدا و120 مصابا في إطلاق نار إسرائيلي على شبان قرب موقع مساعدات أمريكية غرب رفح

1/6/2025-|آخر تحديث: 07:15 (توقيت مكة)مراسل الجزيرة: 30 شهيدا و120 مصابا في إطلاق نار إسرائيلي على…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

العفو الدولية تدعو البرلمان الإيطالي إلى رفض قانون يجرم الاحتجاج

دعت منظمة العفو الدولية اليوم السبت، البرلمان الإيطالي إلى رفض قانون جديد وصفته بـ"القمعي" الذي…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

قوات الاحتلال تشن حملة اقتحامات واعتقالات بجنين ونابلس

شنت قوات الاحتلال الإسرائيلي حملة اقتحامات جنوب جنين في الضفة الغربية المحتلة، ونفذت حملة اعتقالات…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

قناة الحرة تعلق بثها التلفزيوني

أعلنت قناة الحرة الأميركية مساء أمس السبت تعليق بثها التلفزيوني نظرا لامتناع الوكالة الأميركية للإعلام…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

مراجعة: Aventon المستوى 3

تقنية

كيف تجسست صناعة المزرعة على نشطاء حقوق الحيوان ودفعت مكتب التحقيقات الفيدرالي إلى معاملتهم كخبيرات حيوية

تقنية

حطم ماريو كارت وورلد ديف سياراتهم الخاصة على من سيحصل على القيادة

تقنية

سباقات ماريو كارت العالمية أكثر فوضوية – والأفضل – على الإطلاق

تقنية

20 أفضل صفقات على هدايا عيد الأب

تقنية

اكتشف علماء الفلك مجرة ​​ملايين السنين أكبر من أي شيء تم ملاحظته سابقًا

تقنية

مراجعة: MSI Titan 18 HX AI

تقنية

اختبر منافس Neuralink للتو زرع الدماغ في شخص ما

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

الروك البالغ من العمر 15 عامًا يستعد لتجول مجتمعات السكان الأصليين قبل الميلاد
يدعي حارس الأمن في الفندق أن ديدي دفعه 100000 دولار مقابل فيديو كاسي للاعتداء
لقد تجاوز المشتبه في الهجوم الإرهابي المزعوم تأشيرة ، وحصل على تصريح عمل بايدن الإداري

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟