باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    مدرسة خاصة في الأردن تطالب المعلمات بضرورة تنسيق الإنجاب

    أثارت مدرسة خاصة أردنية الكثير من الجدل لمطالبتها للمعلمات بضرورة تنسيق الإنجاب وذلك خلال العطلة الصيفية والتي تبدأ في 27…

    منوعات

    د. أحمد علي سليمان يكتب: فقه الأضحية ومقاصدها التربوية

    الأضحية لفظة حُبلى بالمعاني السامقة تشع نورا وسرورًا، ولها وقع جليل على القلوب والنفوس.. إنها رمز للفداء وصبر على البلاء…

    منوعات

    نادي برازيلي ينافس الأهلي على ضم راموس

    وفقًا لتصريحات اللاعب الإسباني السابق فيرناندو سيز، هناك احتمالية لنادي فلامينغو البرازيلي في التعاقد مع النجم سيرجيو راموس. وردًا على…

    منوعات

    ثروت الخرباوي: 100 ألف جنيه مرتب مرشد الإخوان الإرهابية الأسبق مهدي عاكف

    كشف الدكتور ثروت الخرباوي، الكاتب والمفكر الإسلامي، عن أن 100 ألف جنيه مرتب مرشد جماعة الإخوان الإرهابية الاسبق مهدي عاكف…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > العثور على مطعم منتصف الليل الحقيقي

العثور على مطعم منتصف الليل الحقيقي

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 6 أشهر 3 دقيقة للقراءة
شارك

كل ليلة في في أحلك أعماق الوباء وأكثرها إحباطًا، ساعدني برنامج تلفزيوني واحد، شاهدته مرارًا وتكرارًا، في اجتيازه. منتصف الليل العشاء، وهو مسلسل على Netflix تدور أحداثه في أحد مطاعم طوكيو، وأصبح بلسمًا علاجيًا وتذكيرًا بدفء التواجد حول الناس.

الشيف في هذا الإيزاكايا، الذي يشار إليه فقط باسم “السيد”، يطبخ محاطًا بمنضدة خدمة من ثلاث جهات، حيث يجلس العملاء المنتظمون المخلصون للاستحمام برفقة بعضهم البعض. ربما يُنظر إليه على أنه ابن عم ملتوي للمسلسل الهزلي NBC في الثمانينيات هتافات، كل حلقة تحكي قصة حلوة أو حزينة أو مفجعة في بعض الأحيان. السيد، رجل قليل الكلام وله ندبة غامضة على وجهه، يشبه ضميرهم وأحد المقربين، ويساعد في فهم العالم. الشخصيات لطيفة وغريبة ومخلصة.

بينما تنزلق سيارة أجرة حالمة عبر حي شينجوكو في الاعتمادات الافتتاحية، يقدم المعلم تعليقًا صوتيًا بسيطًا: “عندما ينتهي الناس من يومهم ويسرعون إلى المنزل، يبدأ يومي … مطعمي مفتوح من منتصف الليل حتى السابعة صباحًا. يسمونه “عشاء منتصف الليل”. هل لدي حتى عملاء؟ أكثر مما تتوقع.”

أكد القليل من البحث أن الإيزاكايا في العرض خيالية تمامًا، لكنني أردت أن أصدق أن مكانًا به هذا النوع من الطعام وهذا النوع من الشعور كان حقيقيًا. في رحلتي الأخيرة إلى طوكيو، قررت العثور على واحدة مثلها تمامًا.

“المثل الأعلى في قلبك”

بدأت أرى عناصر ما كنت آمل أن أجده بسرعة مدهشة. وجدت على الفور حانة بحجم طابع بريدي في الحي الذي أعيش فيه، حيث الناس ودودون وفضوليون. في أول عشاء لي في مطعم إيزاكايا في حي ناكانو، كان الطعام جيدًا بشكل مدهش في مكان غير رسمي: الساشيمي السخي والبسيط، وطوق السمك، والخيار المهروس مع السمسم، والفطر المحمر، واساهي سوبر دراي أو اثنين. لا يزال طاقم الانتظار المزدحم والمبهج يأخذ الوقت الكافي لمساعدتي في التنقل في القائمة.

بالكاد بعد 24 ساعة من رحلتي، التقيت بمراجع المطاعم ماكي ماكيموتو في Toranomon Yokocho، وهو مشروع متعدد المطاعم ساعد في تجميعه يشبه قاعة الطعام في الجنة. كان يرتدي قبعة فيدورا قصيرة الحواف ويتحدث مع أحد الطهاة عندما وصلت مع مساعدتي ومترجمتي ماي نومورا. نتبادل الحب مع الدجاج المقلي، والسردين المشوي، والمحار المقلي، والتوفو المقلي. منتصف الليل العشاءلكن سؤالي الحقيقي الأول له هو ما إذا كان مكان كهذا موجودًا.

فريق التحرير ديسمبر 6, 2024 ديسمبر 6, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق الجيش الصومالي يتصدى لقوات إثيوبية حاولت التوغل في جيدو
المقال التالي بارون ترامب نصح أبي الرئيس المنتخب خلال الحملة الانتخابية، ميلانيا ترامب تكشف: “لقد حقق النجاح”
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

“Rhoc” الموسم 19 مقطورة: Gretchen Rossi يعود بادعاءات Affair ، Katie تحريك الوعاء

خطوط الصداقة غير واضحة - وتنتشر الأكاذيب مثل حريق الهشيم - في المقطورة الرسمية للموسم…

ثقافة وفنون منذ يوم واحد

يشيد لورين سانشيز بيثيني فرانكل لارتدائه بيكيني ثونغ في أسبوع ميامي للسباحة

لا يمكن للناس التوقف عن الحديث بيثني فرانكلبيكيني ثونغ الفيروسي في أسبوع ميامي للسباحة. متى…

ثقافة وفنون منذ 3 أيام

60 شهيدا في قصف للاحتلال وعمليات نوعية للمقاومة بغزة وخان يونس

4/6/2025-|آخر تحديث: 22:53 (توقيت مكة)أفادت وزارة الصحة في قطاع غزة باستشهاد 60 فلسطينيا في قصف…

اخر الاخبار منذ يومين

10 جيجا إنترنت ببلاش من WE.. كيف تحصل على هدية العيد؟

كشفت الشركة المصرية للاتصالات WE عن طرح عرض جديد ضمن باقات WE للإنترنت الأرضي لعام…

منوعات منذ 3 أيام

حرائق مانيتوبا: يحذر المسؤولون من “الأخبار المزيفة” جهود الاستجابة

مع استمرار نمو حرائق مانيتوبا ، يبحث المواطنون المتضررين والمعنيين عن معلومات سريعة ومحدثة. يقول…

كندا منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

مراجعة: Samsung Galaxy A26 و Galaxy A36

تقنية

“100 ٪ غبي”: عالم ماجا يتحول بحذر إلى إيلون موسك

تقنية

يقول ifixit إن Switch 2 ربما لا يزال معرضًا للانجراف

تقنية

تهدد معركة إيلون موسك مع ترامب 48 مليار دولار في العقود الحكومية

تقنية

يخفي مجرمي الإنترنت حركة مرور ويب خبيثة في مرأى من البصر

تقنية

اخترع باري ديلر تلفزيون Prestige. ثم غزا الإنترنت

تقنية

مراجعة: Whoop Mg

تقنية

دوج على متن فورة تجنيد

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

استشهاد 115 وإصابة 580 فلسطينيا خلال محاولتهم الحصول على الغذاء في غزة
إصابة تاجر ذهب بجروح بالغة على يد شخصين في البحيرة
لماذا يجب أن يهتم المستثمرون بالهدف؟

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟