باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    طريقة الافصاح عن الابار في السعودية 1445 تطبيق نما

    طريقة الافصاح عن الابار في السعودية 1445 تطبيق نما طريقة الكشف عن الآبار في المملكة العربية السعودية 1445. أعلنت وزارة…

    منوعات

    في سن الخمسين .. نصائح للسيدات للتغلب على الحر الشديد | فيديو

    أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن قلة كفاءة الكلى تعتبر إنذارا للجسم، موجها مرضى…

    منوعات

    الحبس وغرامة 20 ألف جنيه.. عقوبة التسول في القطارات بقانون السكك الحديدية

    وضع قانون السكك الحديدية رقم 277 لسنه 1959 والمٌعدل بالقانون رقم 94 لسنة 2018 ، عددًا من العقوبات من يخالف…

    منوعات

    الأغلى في العالم.. شاهد أحدث إبداعات رولز رويس

    تصدرت السيارة رولز رويس بوت تيل Boat Tail قائمة السيارات الجديدة الأغلى في العالم، ويرجع ذلك لتميز السيارة بالعديد من التجهيزات…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > كيفية صنع قهوة أفضل في المنزل

كيفية صنع قهوة أفضل في المنزل

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ سنة واحدة 3 دقيقة للقراءة
شارك

أولا، دعونا نتحدث نكهة. عندما تتسوق لشراء القهوة، ستشاهد الكثير من الكلمات المختلفة، وسنركز فقط على اثنتين منها: ضوء, واسطة، و مظلم تحميص. يتم إنتاج كل نوع من أنواع التحميص بشكل مختلف قليلاً، على الرغم من أنه كلما زاد طول الأزيز، أصبح لونه أغمق. هناك متغيرات أخرى مثل درجة حرارة التحميص، ولكن لأغراضنا، نحن ملتزمون بالأساسيات. في كل ثانية تكون حبوبك في المحمصة، فإنها تتغير. رائحتهم، نكهاتهم، لونهم.

تحميص خفيف يخرج من المحمصة لونا بنيا ذهبيا فاتحا. عادة ما يتم تحميصها على درجة حرارة أقل أو لفترة أقل، والنتيجة هي حبة تنتج لونًا أفتح ونكهة أخف. غالبًا ما يكون مذاق التحميص الخفيف قليلًا من الأزهار، وقليلًا من الفواكه، كما يمكنك تذوق كرز القهوة الذي كانت الحبة تستقر بداخله. طعم التحميص الخفيف دائمًا يشبه صباح الربيع في بورتلاند بالنسبة لي. إذا كانت الشواء الخفيفة تحتوي على قائمة تشغيل، فستبدأ بأغنية “Murder on the Dancefloor” لصوفي إليس بيكستور بالتأكيد.

تحميص متوسط هي ما أشربه كل صباح تقريبًا. يميل التحميص المتوسط ​​إلى الخروج من المحمصة باللون البني الترابي الغني. طعمها يشبه التوابل الدافئة، والكراميل، والتوفي، مع روائح لطيفة من الشوكولاتة. طعم الشواء المتوسط ​​المخمر جيدًا يشبه صباح الخريف المريح بالنسبة لي. نظرًا لوجودها في منتصف طيف التحميص، فإنها تنتج قهوة لذيذة بغض النظر عن طريقة تحضيرها، لذا فهي اختيار رائع لتعدد استخداماتها أيضًا. قائمة التشغيل ذات الشواء المتوسط ​​هي نوع الأشياء التي يمكنك الاستماع إليها في الصباح عندما تبدأ يومك، أو في الليل أثناء استعدادك للخروج – مليئة بأغاني مثل “Pink Pony Club” لشابيل روان.

تحميص داكن هي المفضلة الثانية للشرب اليومي. لا يوجد أي مشوي آخر ينتج التعقيد الغني والعميق والشوكولاتة والدافيء الذي تحصل عليه من التحميص الداكن. غالبًا ما يتم استخدام التحميص الداكن في “مزيج الإسبريسو” ولكن بالنسبة لذوقي، فهو يصنع بعضًا من أفضل أنواع قهوة السكب أو قهوة AeroPress. تسمح كلتا الطريقتين لتلك النكهات الخلفية الدافئة بالتألق وإبراز بعض النكهات الأكثر توابلًا أيضًا. بالنسبة لقائمة التشغيل ذات اللون الداكن، ربما سأبدأ بأغنية “Moonlight Magic” للمخرج Ashnikko.

2. المصدر محليا

الوقت مهم لحبوب البن. الوقت الذي يقضيه في الشحن، الوقت الذي يقضيه على الرف، الوقت الذي يقضيه في لك رفوف. كلما طالت مدة بقائه، خاصة بعد التحميص، كلما كان طعمه أقل طازجًا. في النهاية، بعد حوالي أسبوع واحد، ستبدأ في ملاحظة انخفاض في الجودة. وبعد مرور أسبوعين، يظل صالحًا للشرب ولكنه يصنع فنجانًا من القهوة أقل نكهة بكثير. للتأكد من أن لديك أطول وقت للاستمتاع بقهوتك، فإن أفضل رهان لك هو شراء القهوة المحلية.

فريق التحرير أبريل 8, 2024 أبريل 8, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق خسائر فادحة لأوكرانيا.. الدفاع الروسية تعلن تعزيز مواقع قواتها على محور دونيتسك
المقال التالي كيفية تحصين دفاعات منزلك عندما يعيث واضعو اليد الفوضى في جميع أنحاء أمريكا
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

الدويري: نسب نجاح هجمات المقاومة تتجاوز المعمول به عالميا

5/7/2025-|آخر تحديث: 23:13 (توقيت مكة)لا تكشف مشاهد العمليات التي نفذتها المقاومة ضد القوات الإسرائيلية في…

اخر الاخبار منذ يومين

حماس: المشاورات مع القوى الفلسطينية أنتجت الرد على مقترح الهدنة

5/7/2025-|آخر تحديث: 21:40 (توقيت مكة)قالت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) إنها قدمت ردها الرسمي على ورقة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

نتنياهو يقيل المتحدث باسمه عومر دوستري

5/7/2025-|آخر تحديث: 23:10 (توقيت مكة)أقال رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو -المطلوب للمحكمة الجنائية الدولية– اليوم…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

ما وراء الخبرـ الصين وحرب أوكرانيا

تناولت حلقة (2025/7/5) من برنامج “ما وراء الخبر” دلالات تصريح وزير الخارجية الصيني وانغ يي…

اخر الاخبار منذ يومين

جمع الخردة الفولاذية مهنة جاذبة لفقراء زيمبابوي

5/7/2025-|آخر تحديث: 19:47 (توقيت مكة)أصبح جمع الخردة المعدنية وسيلة عمل مفضّلة لآلاف الأشخاص في العاصمة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

Live Amazon Prime Day 2025: نحن نتتبع الصفقات والاتجاهات طوال اليوم

تقنية

أفضل 5 صفقات فراغ في اليوم لجميع الفوضى الخاصة بك

تقنية

النشيد هو أحدث إصابات ألعاب الفيديو. كيف يجب أن تبدو الرعاية في نهاية الحياة للألعاب؟

تقنية

أفضل مكيفات هواء نافذة لإنشاء ملجأ بارد من الحرارة

تقنية

لماذا يتم حظر مربيات جولي في المملكة المتحدة ولكن ليس الولايات المتحدة

تقنية

بفضل Zillow ، يعرف أصدقاؤك مقدار تكاليف منزلك – أو إذا كنت غنيًا سراً

تقنية

يستخدم الناس chatbots منظمة العفو الدولية لتوجيه رحلاتهم المخدرة

تقنية

على ساحل الكاريبي في المكسيك ، هناك جراد البحر للسياح واللاسخاء الدقيق للجميع

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

أبرز مباريات اليوم الثلاثاء 8-7-2025 والقنوات الناقلة
تحدي العميل
مغادرة العائلات وإخلاء مراكزه وإغلاق الهواتف.. حزب الله يعلن حالة التأهب القصوى

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟