باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    مواعيد عرض مسلسل بروحهم في البيت والقنوات الناقلة

    مواعيد عرض مسلسل بروحهم في البيت أشعلت محركات البحث بعد الإعلان عن بدء تصوير هذا المسلسل الكويتي، الذي جذب من اسمه…

    منوعات

    على خلفية حوادث تدنيس القرآن.. إيران تستدعي سفير السويد

    أعلنت وزارة الخارجية الإيرانية، اليوم الجمعة، عبر حسابها الرسمي على موقع تويتر عن استدعاء سفير السويد لديها.وجاء ذلك، رداً على…

    منوعات

    الداخلية السعودية: “غرامة تأخر تجديد الزيارة العائلية عبارة عن بدل غرامة وبدل تمديد!”

    الداخلية السعودية: "غرامة تأخر تجديد الزيارة العائلية عبارة عن بدل غرامة وبدل تمديد!"

    منوعات

    نيمار يكشف كواليس خروجه مع ميسي من جحيم سان جيرمان ويؤكد: حلمي الأكبر كأس العالم

    تحدث البرازيلي نيمار دا سيلفا، لاعب فريق الهلال السعودي، عن عدة أمور تخص مستقبله ومستقبل منتخب بلاده، فيما يتعلق الأمر بالقادة الجدد…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > تقنية > Tech Tech Up الخاص بك مع أدوات الخبز العليا هذه

Tech Tech Up الخاص بك مع أدوات الخبز العليا هذه

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 3 أسابيع 4 دقيقة للقراءة
شارك

يعد التحكم في درجة الحرارة مفيدًا للغاية بمجرد البدء في صنع الخبز. أصدرت Sourhouse ، التي ظهرت مع Goldie المبتدئ في بداية بضع سنوات ، Just The Doughber (280 دولارًا) ، وهو مكان ساخن وسعيد حتى يرتفع العجين ، إذا كنت تستطيع تحمل هذا السعر الضخم. غالبًا ما يكون لأرغفة العجين المخمر فترتين منفصلتين للتخمير. الأول ، “التخمير بالجملة” ، هو المكان الذي يرتفع فيه العجين ويطور النكهات. في وقت لاحق ، بعد القليل من التشكيل ، فإنه يرتبط في وعاء – غالبًا ما يساعدها سلة – يساعدها على الارتفاع والتخمير أكثر قليلاً أثناء تشكيلها على شكل رغيف قادم.

العجينة عبارة عن وعاء زجاجي على شكل حبوب منع الحمل يناسب وسادة التدفئة وتحت غطاء الفلين المعزول. يساعد في الحفاظ على التخمير بالجملة على المسار الصحيح عن طريق الاحتفاظ بالعجينة بين 75 و 82 درجة. يتيح القاع الطويل المسطح للوعاء أن يكون المزيد من العجينة أقرب إلى الحرارة. عادةً ما أقوم بتخمير كبير في حاوية كامبرو التي يبلغ طولها ثمانية كوارت ، وفي هذه النقطة ، يكون إما تحت رحمة درجة الحرارة المحيطة في منزلي أو وضعها في تلك البقعة الدافئة بجوار الثلاجة. أسميها جاهزة عندما يكون الأمر كذلك بشكل ملحوظ ويتم تنعيمه قليلاً. إذا كنت تحب هذا الاستعداد في المزيد من الجدول الزمني ، فإن درجة الحرارة المتسقة في العجينة تساعد في الحصول على العجين حيث تريد ذلك ، عندما تريد ذلك. إذا كنت على جدول زمني ، فستقدر هذه القدرة على التنبؤ.

بالطبع ، وضعت هذه الأشياء على الاختبار ، بعد تعليمات إنشاء بداية Maurizio Leo ووصفة العجين المخمر للمبتدئين. لقد غلفت حياتي حقًا ، وأصبحت السفينة الدوارة العاطفية الغريبة لشخص مثلي لم يكن يبحث عن هوايات جديدة.

يكسر Leo الخبز الذي يصنع ثماني خطوات رئيسية ، بالإضافة إلى الرعاية اليومية لبدايةك. هناك الكثير لتتعلمه لكل جزء من العملية. عندما تكون مشغولاً بالتعلم أو التحسن في مجموعة من الخطوات الجديدة المتتالية ، يمكن أن تتجمع الأخطاء ، وربما لا تقدم نفسها على الفور. يساعد التحكم في بعض المتغيرات على إبقائك على الطريق الصحيح ، وأقدر كل من المنزل العجين المخمر وعجين لأنهم ساعدوا بوضوح في الحفاظ على الحركة في الاتجاه الصحيح. في النهاية ، لم يكن الخبز ذي الجودة التي قمت بها ، لكنها كانت جيدة بشكل مدهش وشيء سعيد بمشاركته. ليس لدي شك في أن استخدام كلاهما ساعد في جعل منتجًا نهائيًا أفضل.

من الممكن بالتأكيد تقريب درجات الحرارة التي تبحث عنها مع هذه الأجهزة الجديدة من خلال وضع بداية في مكان دافئ في منزلك مثل الثلاجة ، بجانب طباخ الأرز ، أو ، المفضل لدى Herpetologist ، على رأس وسادة تسخين الزواحف بقيمة 13 دولارًا. (نصيحة قبعة لبول آدمز في مطبخ اختبار أمريكا الذي حولني إلى ذلك!) إذا كنت تستطيع الحصول على درجة الحرارة المناسبة باستمرار باستخدام أحد هذه الخيارات ، فانتقل إليه. ولكن إذا كنت جديدًا في اللعبة ، مثل العملية ، تريد إبعاد بعض عدم اليقين منها ، وربما تكون في جدول زمني ، فقد ترغب في إلقاء نظرة فاحصة عليها. سوف يأخذون بعض التخمين من الخبز الخاص بك ويحصلون على أفضل الخبز عاجلاً.

فريق التحرير يونيو 7, 2025 يونيو 7, 2025
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق “مادلين” تقترب من السواحل المصرية ورسائل للعالم من على متنها لدعم غزة
المقال التالي NY Post يختبر صابون Sydney Sweeney's Squatch مصنوعًا من Bathwater
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

مراجعة: Staples Union & Scale Flexfit Manual Converter

يعد تثبيت لوحة المفاتيح المضمّنة اختياريًا ، على الرغم من أن الأمر برمته مصمم للعمل…

تقنية منذ يومين

الحرب على غزة.. عمليات نسف واسعة بخان يونس ومظاهرات إسرائيلية تطالب بإعادة الأسرى

في اليوم الـ104 من استئناف حرب الإبادة على غزة شرع جيش الاحتلال الإسرائيلي في تنفيذ عمليات…

اخر الاخبار منذ يومين

إيران تندد بالنوايا “الخبيثة” لغروسي وترفض زيارة مواقعها النووية

27/6/2025-|آخر تحديث: 23:40 (توقيت مكة)ألمح وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي، اليوم الجمعة، إلى أن طهران…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

يضع Wes Streeting جراحي الروبوتية في قلب الخطة لمدة 10 سنوات لـ NHS

قال وزير الصحة في المملكة المتحدة ويس ستريتينغ إن استخدام الروبوتات سيكون في قلب خطة…

شركات منذ 3 أيام

“مرعب للغاية”: الطالب الإيراني حول الفرار إلى الأمان في كندا وسط صراع

لا يمكن أن ينسى أراش غادري اللحظة التي أيقظت فيها زوجته بدموعها لتخبره أن الحرب…

كندا منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

إليكم الجميع مارك زوكربيرج الذي استأجره حتى الآن لفريق “Superintelligence” من Meta

تقنية

هويات أكثر من 80 أمريكيًا سُرقت لعملة عمل كوريا الشمالية لتكنولوجيا المعلومات

تقنية

تفريغ حديثنا مع موظف سابق في دوج

تقنية

مراجعة: Lenovo Chromebook Plus 14

تقنية

يسألني أصدقائي دائمًا ما هو MacBook للشراء. هذا ما أقول لهم

تقنية

تقول Microsoft إن نظام الذكاء الاصطناعى الجديد قد تم تشخيص المرضى 4 مرات أكثر دقة من الأطباء البشريين

تقنية

أفضل المطابع الفرنسية لمشروب الصباح منخفض التوتر

تقنية

تستجيب قيادة Openai لعروض Meta: “شخص ما اقتحم منزلنا”

تقنية
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

إجازة أمومة أطول مرتبطة بعادة غير صحية للغاية
محافظ المنيا: استثمرنا أرضا مهملة وحولناها لمشروع يوفر احتياجات المواطنين
المحكمة الأفريقية ترفض دعوى غباغبو ضد كوت ديفوار

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟