استذكرت Jack and the Green Sprouts Inc. ، من River Falls ، ويسكونسن ، حزمها التي تبلغ 5 أوقية من براعم البرسيم التي انتهت صلاحيتها في 29 يناير من هذا العام ، قائلة إن لديهم القدرة على التلوث بالليتيريا monocytogenes.
يمكن أن يسبب كائن الليستيريا التهابات خطيرة وأحيانًا مميتة عند الأطفال الصغار ، أو في كبار السن أو المسنين ، أو في أولئك الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.
أعلنت الشركة عن استدعاء البراعم في 7 فبراير – ونشرت إدارة الغذاء والدواء (FDA) الإشعار في 8 فبراير على موقعها على الويب.
“على الرغم من أن الأفراد الأصحاء قد يعانون من أعراض قصيرة الأجل فقط مثل ارتفاع الحمى والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال ، فإن عدوى الليستيريا يمكن أن تسبب الإجهاض والهوائب بين النساء الحوامل” ، لاحظت إدارة الأغذية والعقاقير في موقعها.
وأشارت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) إلى أن حزم 5 أوقية تم بيعها في مينيسوتا ويسكونسن وأيوا في متاجر البقالة والتعاونيات المحلية.
ذكرت الشركة أن المنتج يأتي في حزمة بلاستيكية واضحة بحجم 5 أوقية تتميز بـ Lot #687 UPC #763247198915 في الأعلى.
لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق باهتمام براعم البرسيم.
“ما يقدر بنحو 1600 شخص يعانون من مرض الليستير كل عام ، وحوالي 260 يموت” ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
وقالت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) إن احتمال تلوث براعم البرسيم بعد الاختبار الروتيني من قبل ولاية مينيسوتا – على الرغم من أن اختبارات جاك وبروت الخضراء من مختبر مستقل كان لها نتائج سلبية.
بدافع وفرة من الحذر ، تطلب الشركة من المستهلكين التخلص من أي من حزم 5 أوقية منتهي الصلاحية التي تحمل رقم LOT 687.
تعتبر براعم البرسيم “بديلاً أكثر مغذية للخس ، مع نسيج مقدد رائع” ، تلاحظ الشركة على موقعها على الويب.
البرسيم هو أيضا “عالية في الإنزيمات التي تساعد على زيادة قدرة الجسم على القضاء على السموم مع تحسين الهضم.”
تم العثور على منتجات من Jack و The Green Sprouts “في جميع أنحاء الغرب الأوسط في محلات السوبر ماركت المحلية ، والأسواق المتخصصة (مثل Co-op's) ، والموزعين بالجملة” ، كما تقول الشركة على موقعها على شبكة الإنترنت.
