إنها فكرة حقيقية في السماء.
لم يعد الكافيار محجوزًا للهامبتونيت المقاوم للركود الذين يستخدمون ملاعق أم اللوح.
قفزت بيتزا كوخ على عربة Beluga بصفنة من خلال تقديم بيض الأسماك المقلدة على البيتزا من أجل الجماهير العامة.
من الخميس ، 10 أبريل ، وحتى السبت ، 12 أبريل ، فرع الامتياز في 932 Ave. مفاجأة – بيبروني.
سيتم تقديم شذرات صغيرة كجزء من مربع Bizza Caviar Bump ، والذي يتضمن بيتزا مقلاة واحدة واختيار من ثلاثة أجنحة أو بطاطس قاسية ، كلها تزين بأجرام الأجرام السماوية الصالحة للأكل.
السعر الإجمالي: 20 دولارًا فقط ، بما في ذلك الدمى الليبرالية من “البيض”.
للرجوع إليها ، يضع القصدير من Osetra الكلاسيكي واحد 165 دولار من المستورد كافيار روس.
وقالت ميليسا فريبي ، كبيرة مسؤولي التسويق في بيتزا هت ، التي تقدم الأسماك الزائفة في موقع وسط المدينة من 4-8 مساءً في تلك الأيام بينما كانت الإمدادات الماضي: “بيتزا كافيار هي طريقتنا في جلب لمسة من التساهل ، مع الحفاظ على النكهات التي يحبها الناس من بيتزا هت”.
كما كنت قد خمنت ، لم يتضرر الحفش في صنع الطبق. وبدلاً من ذلك ، يتكون صيد الطهي من الماء النكهة من Pepperoni و Agar-Agar ، وهو جيلاتين تم إنشاؤه من أنواع معينة من الطحالب الحمراء المستخدمة أيضًا في قوالب Jello.
“إنه توابل بيبروني التي نخلطها مع محلول المياه” ، قال مخترع الوصفة وطاهي الابتكار العالمي أليكس ييتس لصحيفة بوست. “ثم تقوم بتسخينها ثم تسخنها إلى ضريبة القيمة المضافة من الزيت البارد ، بحيث تنقيح ، وتتحول إلى أحجام صغيرة من اللؤلؤ. نحن فقط نفعل ذلك بضع ملايين مرة للحصول عليه.”
بمجرد التغلب ، يتم بعد ذلك غسلها على الفطيرة 6 بوصة ، مثل Blini لعصر التضخم.
وبحسب ما ورد كانت لؤلؤة Pepperoni مستوحاة من ظهور “نتوءات الكافيار” ، وهو اتجاه Gen Z الذي يتضمن القبض على سكة صغيرة من أجنة الأسماك من أيديهم بدلاً من الملعقة التقليدية.
أصبح شائعًا جدًا لدرجة أنه غذي ارتفاعًا في مبيعات الكافيار.
“لقد رأينا فرصة لأخذ واحدة من أكبر اتجاهات الطعام اليوم وجعلها خاصة بنا” ، قال فريبي من The Special ، وهو واحد من العديد من الأطعمة السريعة التي تتنقل في الآونة الأخيرة ، مثل “Tower Seafood Tower” الغريبة في Lamar's Sporting Club في تشارلستون ، ساوث كارولينا.
بقدر ما يعلم ييتس ، “لقد فعل ذلك من قبل من قبل ، لذلك شعرت” بالجنون بما فيه الكفاية “.
في حين أن كافيار البيتزا كان لذيذًا بشكل مدهش لحجمه وقام بعمل لائق من الضرب على Pepperoni فوق البيتزا ، فإن الدجاج المقلي المغطى بأسماك السمك فو ، وفي الوقت نفسه ، أثار نسخة من رجل الفراش الفقير 28 دولارًا في Coqodaq مع دائرة إضافية من Umami إلى Fries.
قد يرغب داينرز في إمساك بعض البيض من تلقاء أنفسهم حتى يتمكنوا من تذوق اللؤلؤ الاتحاد الأفريقي الطبيعي، ضرب اللسان مثل لؤلؤ شاي الفقاعات المالحة الصغيرة.
لكن خبراء الكافيار سوف يفوتون بالتأكيد الصفقة الحقيقية-لأن أوزيترا الذهبية من أفضل الخط ليس كذلك.
وبالمقارنة ، فإن بيتزا كافيار تقدم ضجة جيدة لباكك ، حيث تقدر ييتس أن 24 رطلاً من الإنشاء المزيف الذي طهيه سيكلف 200000 دولار بالجملة لو كانت بيض الأسماك.
بالإضافة إلى ذلك ، إنهم صديقين للنباتات.
“الأشخاص الذين لا يستطيعون أكل Pepperoni عادة يمكنهم تجربته” ، تباهى.
ربما يكون الكوخ ببساطة صيد للذهاب.
“لماذا فقط ضع الكافيار على البيتزا الخاصة بك عندما يمكنك إعادة تصورها بالكامل وإنشاء فئة طعام جريئة وجديدة؟” جادل الممثلون في بيان صحفي.
