قد يصل وزن القواقع العملاقة إلى 500 جرام (رطل واحد) كحد أقصى، ولا يصل طولها إلا إلى 10 سنتيمترات (أربع بوصات)، إلا أن تربية القواقع العملاقة أثبتت أنها تجارة كبيرة في ساحل العاج.
نظرًا لكونها طعامًا شهيًا بسبب لحمها اللذيذ، تُستخدم القواقع العملاقة أيضًا في صنع مستحضرات التجميل المصنوعة من الوحل والأصداف.
لكن ما يقرب من 90 بالمائة من غابات الدولة الواقعة في غرب إفريقيا اختفت على مدار الستين عامًا الماضية، وهو الأمر الذي أدى، إلى جانب الاستخدام الواسع النطاق للمبيدات الحشرية، إلى تدمير الموائل الطبيعية للقواقع البرية.
لقد فقدت معظم الغابات بسبب الإنتاج الزراعي في أكبر منتج للكاكاو في العالم – على حساب الكائنات التي تزدهر بشكل طبيعي في بيئة حارة ورطبة.
مع الانخفاض المطرد في أعداد القواقع البرية، ظهرت المزارع المتخصصة في تربية هذه الحلزونات بشكل متزايد. ويوجد نحو 1500 منها في الجنوب الرطب وحده.
تعتبر القواقع من المقبلات الشعبية في ساحل العاج، ويتم تربيتها في مزارع مثل واحدة من العديد من المزارع في بلدة أزاغوي، على بعد حوالي 40 كيلومترا (25 ميلا) شمال العاصمة التجارية أبيدجان.
يوجد داخل حوالي 10 حاويات من الطوب والأسمنت، تعلوها أغطية شبكية، طبقة من الأرض وطبقة أخرى من أوراق الشجر.
بين الاثنين تنزلق الآلاف من القواقع والأحداث والمربين – بعضها أكبر بكثير من تلك الموجودة في أوروبا.
يتم سقي بطنيات الأقدام وإطعامها كل يومين.