ارتفعت أسعار الأرز العالمية بشكل حاد بعد أن حظرت الهند، أكبر مصدر للأرز في العالم، تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي في يوليو/تموز 2023 – ويستفيد مصدرو الأرز في جنوب شرق آسيا مثل تايلاند من هذه الفرصة. وارتفع سعر الأرز الأبيض في تايلاند إلى 22 باهت (0.61 دولار أمريكي) للكيلوغرام الواحد، بعد أن كان 17 باهت (0.61 دولار أمريكي) للكيلوغرام الواحد.