يتمحور عيد الشكر تقليديًا حول الطعام والديك الرومي والبطاطس المهروسة وجميع الزركشة. لكن بالنسبة للسكان الأصليين في جميع أنحاء كندا، فإن هذا التاريخ أكثر تعقيدًا.
المارشال كروتشايلد هو طاهٍ مساعد في كازينو غراي إيجل في كالجاري. وجد شغفه بالطهي في سن مبكرة، حيث تعلم الطبخ لإخوته قبل مشاهدة الطبخ على شاشة التلفزيون. بالنسبة له، يعد إعداد الطعام، وخاصة مطبخ السكان الأصليين، أمرًا شخصيًا.
احصل على الأخبار الوطنية العاجلة
للحصول على الأخبار التي تؤثر على كندا وحول العالم، قم بالتسجيل للحصول على تنبيهات الأخبار العاجلة التي يتم تسليمها إليك مباشرة عند حدوثها.
“بالنسبة لي، إنه شعور بالسعادة. أوضح كروتشايلد: “أشعر بالانتماء”.
إن جذور عيد الشكر في كندا مثيرة للجدل، ولكن على الرغم من علاقة هذا البلد بالاستعمار، إلا أن كروتشايلد يمكنه تقدير هذا الموسم.
قال كروتشايلد: “أنا لا أحتفل بعيد الشكر في حد ذاته”. “لكنني أستمتع بالسعادة التي يجلبها الناس، والقرب الذي يجلبه للناس.”
وفقًا لبعض المؤرخين، حدث عيد الشكر الأول في كندا عام 1578، وكان في البداية احتفالًا بالرحلات الآمنة للمستكشفين، ثم لاحقًا كوسيلة لتقديم الشكر على الحصاد الوفير. ولكن قبل وقت طويل من المستكشفين، قدمت مجتمعات السكان الأصليين الشكر للروح العظيم على الوفرة التي تلقوها خلال أشهر الخريف.
&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
