يحذر مجلس اللحوم الكندي من أن تشريعات الحكومة الليبرالية لتخفيف حركة السلع والخدمات داخل كندا يمكن أن تقوض صادرات اللحوم الحمراء.
وقالت لورين مارتن – مديرة الشؤون العامة العليا للمجلس ، والتي تمثل صناعة اللحوم المرخصة من الناحية الفيدرالية – إن مشروع القانون يمكن أن يقود الحكومة الفيدرالية إلى الاعتراف بقواعد المقاطعات لتفتيش مرافق معالجة اللحوم على قدم المساواة مع المعايير الفيدرالية.
وقالت: “الطريقة التي يتم كتابتها بها حاليًا هي أنها تعتبر جميع المعايير الإقليمية تعادل المعايير الفيدرالية لأغراض إزالة الحواجز التجارية بين المقاطعات”.
“إن حقيقة أن C-5 يعتبر نظام التفتيش الإقليمي يعادل نظام التفتيش الفيدرالي هو علامة حمراء كبيرة بالنسبة لنا لأنها ليست مكافئة”.
تختلف قواعد معالجة اللحوم في جميع أنحاء البلاد ، ويمكن فقط للمرافق المرخصة فيدرالية إعداد المنتج للتجارة بين المقاطعات والدولية.
وقال مارتن إن الغالبية العظمى من منتجات اللحوم في كندا تتم معالجتها من خلال نظام التفتيش الفيدرالي ، بينما تتم معالجة حوالي خمسة في المائة بموجب قواعد المقاطعة.
في حين أن العديد من القواعد تقنية للغاية بطبيعتها ، إلا أن هناك اختلافًا كبيرًا بين اللوائح الفيدرالية واللوائح الإقليمية هو أن المرافق المرخصة فيدراليًا يجب أن تكون موجودة دائمًا مفتشين اتحاديين.
يحذر المجلس من أي اقتراح من أن معايير سلامة الأغذية يتم تسخينها يمكن أن ينظر إليها من قبل شركاء التجارة في كندا-وأن صناعة اللحوم الحمراء في كندا تعتمد بشكل كبير على التصدير.
احصل على أخبار وطنية
بالنسبة للأخبار التي تؤثر على كندا وحول العالم ، اشترك في تنبيهات الأخبار العاجلة التي تم تسليمها مباشرة عندما تحدث.
وقالت: “هذه طريقة يمكننا من خلالها تعريض علاقاتنا التجارية الدولية للخطر”.
تشير ورقة الوظيفة التي أنتجتها المجلس إلى أن عمليات التدقيق من قبل شركاء التجارة الأجانب “لن تقبل مستوى تدقيق سلامة الأغذية في مصانع المقاطعات”. إنه يحذر من أن هذا قد “يخاطر بنقلنا إلى الأسواق الدولية ، بما في ذلك الولايات المتحدة”
كندا هي مصدر صافي لحوم البقر ولحم الخنزير. وقال مارتن إن كندا ترسل أكثر من نصف لحوم البقر في الخارج و 70 في المائة من لحم الخنزير.
يأتي قلق الصناعة من مشروع القانون في الوقت الذي تواجه فيه كندا حربًا تجارية مع تعريفة الولايات المتحدة والصين التي تبلغ مساحتها 25 في المائة على لحم الخنزير – الانتقام مقابل 100 في المائة من التعريفة التي وضعت كندا على السيارات الكهربائية الصينية العام الماضي.
وقال مارتن: “مع وجود اثنين من عملائنا العالميين الرئيسيين ، لدينا احتكاك تجاري ، وقضايا تجارية ، وحواجز تجارية. إنه وقت صعب حقًا لصناعة اللحوم الحمراء”.
تحذر المجموعات الصحية أيضًا من أن التشريع يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مقصودة من قواعد المقاطعة التي تشرد القوات الفيدرالية على منتجات مثل الأسبستوس والتبغ.
لكن مكتب وزير التجارة الداخلي كريستيا فريلاند قال إن الحكومة الفيدرالية لا تنوي الاستغناء عن أي لوائح إذا كانت ستؤدي إلى مخاوف صحية وسلامة خطيرة.
وقالت المتحدثة لورا سكيسدي: “التجارة الحرة داخل كندا تدور حول الكنديين الذين يثقون في بعضهم البعض. إذا كان شريحة لحم آمنة لتناول الطعام في كالجاري ، فيجب أن نكون واثقين من أن شريحة لحم نفسها ستكون آمنة لتناول الطعام في ساسكاتون”.
“حيث يُعتبر أن هناك مخاوف صحية وسلامة خطيرة بالنسبة للكنديين ، يمكن لحكومة كندا الحفاظ على تلك اللوائح الفيدرالية.”
نظرًا لأن التشريع يوفر إطارًا شاملاً لتقليل الشريط الأحمر ، فسيتعين تحديد هذه التفاصيل عند صياغة اللوائح البيروقراطيين للقانون الجديد – وهي عملية تؤدي أيضًا إلى مشاورات.
دفع فرانكو ناكاراتو ، المدير التنفيذي لشركة Meat & Poultry Ontario ، لعقود من الزمن لتحطيم القواعد بين المقاطعات في الزراعة الكندية. وقال إنه يرى فرصًا في التشريعات الجديدة لمنح المستهلكين إمكانية الوصول إلى المزيد من منتجات اللحوم المحلية.
وقال: “يجب أن يكون هناك بعض المعايير التي توضح فيها مصانع المقاطعات أنها تفي بالنتائج نفسها مثل النباتات الفيدرالية ، وإذا كان بإمكانهم فعل ذلك … فيجب أن يكونوا قادرين على التجارة عبر المقاطعات”.
“هناك ولايات قضائية أخرى لها أنظمة من مستويين وتديرها بشكل جيد. لا يوجد سبب لعدم تمكننا من فعل ذلك في كندا.”
AL Mussell هو زميل أبحاث أقدم في معهد السياسات الإضافية الكندي الذي قام بتأليف ورقة حول هذا الموضوع. وقال إنه يمكن إدارة تجارة اللحوم بين المقاطعات الأوسع من خلال معايير نقاط مراقبة الصحة والسلامة الحرجة في المرافق.
وقال إن بعض الشركاء التجاريين الدوليين في كندا قد نقلوا أيضًا بعض قواعدهم الزراعية إلى انخفاض مستويات الحكومة. وحذر من أن أوتاوا يجب أن تكون حذرة بشأن ضبط تلك القواعد.
وقال: “هذا النوع من الأشياء يحدث في مكان آخر ، ولكن بالطبع لأن لدينا اهتمامًا قويًا للتصدير ، علينا أن نكون حذرين للغاية من أن الدول الأخرى لا تتخلى عن أن المقاطعات لديها نوع من المعاملة المختلفة”.
أقر مجلس العموم مشروع القانون ، الذي تم تقديمه قبل بضعة أسابيع فقط ، ولديه مجلس الشيوخ حتى يوم الجمعة لإجراء تصويت نهائي على التشريع.
ونسخ 2025 الصحافة الكندية