أبلغت وكالة الصحة العامة الكندية عن حالة وفاة أخرى بسبب تفشي السالمونيلا في الشمام، ليصل العدد الإجمالي إلى سبعة.
وتقول الوكالة إن هناك 164 حالة مؤكدة مختبريًا للإصابة بالسالمونيلا في ثماني مقاطعات مرتبطة بشمام ماليتشيتا ورودي حتى الآن.
وكانت كيبيك هي الأكثر تضررا مع 111 من تلك الحالات. كما ظهرت أمراض في كولومبيا البريطانية وألبرتا وأونتاريو وجزيرة الأمير إدوارد ونيو برونزويك ونوفا سكوتيا ونيوفاوندلاند ولابرادور.
غالبية الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض هم من الأطفال الذين تبلغ أعمارهم خمس سنوات أو أقل والبالغين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكبر.
احصل على آخر أخبار معدل الذكاء الصحي. يتم إرسالها إلى بريدك الإلكتروني كل أسبوع.
وتقول الوكالة إن 61 شخصًا تم نقلهم إلى المستشفى.
وتقول إنه إذا كان لدى الأشخاص شمام طازج أو مجمد في المنزل وهم غير متأكدين من العلامة التجارية للفاكهة، فيجب عليهم التخلص منها وغسل أيديهم.
أصدرت وكالة فحص الأغذية الكندية لأول مرة تحذيرات الاستدعاء في الأول من نوفمبر.
وتم بيع شمام ماليتشيتا ورودي المتضررين في الفترة ما بين 10 أكتوبر و24 نوفمبر.
كما استدعت وكالة فحص الأغذية صواني الفاكهة وغيرها من الفواكه مثل المن والأناناس والبطيخ التي تمت معالجتها جنبًا إلى جنب مع الشمام المسترجع.
يمكن أن تشمل أعراض السالمونيلا الحمى والقشعريرة والغثيان والقيء والإسهال والصداع وتشنجات البطن. وعادة ما تبدأ بعد ستة إلى 72 ساعة من تناول الطعام الملوث ببكتيريا السالمونيلا. يتعافى معظم الأشخاص عادةً في غضون أسبوع.
وتقول وكالة الصحة العامة إن المصابين بالسالمونيلا يمكن أن ينقلوا المرض إلى أشخاص آخرين، ويجب ألا يقوموا بإعداد الطعام للآخرين.
& نسخة 2023 الصحافة الكندية