قالت وكالة تفتيش الأغذية الكندية إن التلوث بالليستيريا في الآونة الأخيرة لعدة أنواع من الحليب النباتي حدث في مصنع بمدينة بيكرينج في أونتاريو.
وتقول إن التلوث حدث في “خط إنتاج مخصص” في جوريكي، وهو منشأة لتعبئة المشروبات تابعة لجهة خارجية تستخدمها شركة دانون كندا المصنعة للحليب النباتي.
وتقول الوكالة إن خط الإنتاج تم “تفكيكه بالكامل بينما لا تزال عمليات التفتيش في المنشأة مستمرة”.
أكدت وكالة الصحة العامة الكندية في وقت سابق وجود 18 حالة إصابة بداء الليستريات مرتبطة بحليب اللوز من العلامة التجارية Silk، وحليب جوز الهند، وحليب اللوز وجوز الهند، وحليب الشوفان، بالإضافة إلى حليب اللوز من العلامة التجارية Great Value.
وتم تأكيد الحالات في أونتاريو وكيبيك وألبرتا ونوفا سكوشا، وشملت 13 حالة دخول إلى المستشفى ووفاة شخصين.
وقالت وزارة الصحة في أونتاريو إن الوفيات حدثت في تلك المقاطعة.
أحدث الأخبار الصحية والطبية تصل إليك بالبريد الإلكتروني كل يوم أحد.
احصل على أخبار الصحة الأسبوعية
احصل على آخر الأخبار الطبية والمعلومات الصحية التي تصل إليك كل يوم أحد.
صدر أمر سحب الحليب النباتي لأول مرة في الثامن من يوليو. وقال خبراء الصحة إن الليستيريا يمكن أن تجعل الناس مرضى لمدة تصل إلى شهرين بعد تناول أو شرب منتجات ملوثة.
وتتضمن المنتجات المتأثرة تاريخ انتهاء الصلاحية حتى 4 أكتوبر/تشرين الأول ورقم 7825 في رمز المنتج، وفقًا لإشعار الاستدعاء.
وقالت وكالة فحص الأغذية الكندية في بيان يوم الأربعاء: “لن يتم استئناف الإنتاج على خط الإنتاج المخصص هذا حتى يتم تنفيذ التدابير التصحيحية اللازمة وتتأكد وكالة فحص الأغذية الكندية من تحديد أي تلوث والقضاء عليه”.
وجاء في البيان: “لقد شاركت شركة دانون كندا وجوريكي (بيكرينج) بشكل كامل في التحقيق الجاري في سلامة الأغذية لتحديد مصدر التلوث وتنفذان تدابير تصحيحية بما في ذلك بروتوكولات السلامة والإنتاج المعززة”.
