يتم إجراء تغييرات لمساعدة مصانع النبيذ التي تعاني من خسائر مدمرة في المحاصيل.
أرسلت غرفة تجارة بينتيكتون خطابًا إلى حكومة المقاطعة في فبراير، داعية إلى إجراء تغييرات على متطلبات التصنيع والترخيص بعد أن دمرت موجة البرد الشديدة صناعة النبيذ.
“قال (أصحاب مصانع النبيذ) إن هذا أمر ملح بالتأكيد، وبالطبع مع مرور المزيد من الوقت، زادت الحاجة إلى التركيز والمزيد من الخوف. قال مايكل ماجنوسون، المدير التنفيذي لغرفة تجارة بينتيكتون آند واين كانتري: «لذلك أردنا أن نبدأ في ذلك مبكرًا».
“لم نبدأ في تلقي تأكيدات وسمعنا أن هذا سيحدث إلا قبل بضعة أيام فقط.”
هذا العام، يتم إعفاء مصانع النبيذ البرية التي شهدت فشل المحاصيل من إنتاج ما لا يقل عن 4500 لتر من النبيذ الخاص بها في الموقع من أجل الحفاظ على ترخيصها.
علاوة على ذلك، سيكون لدى مصانع النبيذ خيار التقدم بطلب للحصول على إعفاء لمدة عام واحد لاستخدام 25 في المائة من المنتج من أرضه الخاصة في كولومبيا البريطانية، إذا توقع مصنع النبيذ الموجود على الأرض صعوبة في تلبية هذا المطلب.
البريد الإلكتروني الذي تحتاجه لأهم الأخبار اليومية من كندا وحول العالم.
“سيكون ذلك هائلاً. بدون الترخيص لا يمكنهم البيع. قال ماجنوسون: “بدون القدرة على بيع المنتج، لن يكون لديهم أي إيرادات وبدون إيرادات، فهذا أسوأ شيء بالنسبة لعادات العمل وسيكون ذلك بمثابة الإعسار”.
“لرؤيتهم يحافظون على تدفقات الإيرادات لرؤيتهم يحافظون على التوظيف في غرف التذوق، فهذه أخبار مرحب بها للغاية ونأمل أن تكون جزءًا من عدد من الإجراءات التي ستكون ضرورية لإخراج مصانع النبيذ الأرضية لدينا من خلال هذا التحدي الأخير لـ بالتأكيد.”
مثل العديد من مصانع النبيذ، تضررت معظم الكروم في Le Vieux Pin Winery في أوليفر بسبب الأحداث الجوية القاسية الأخيرة.
قال Severine Pinte، ومصنع النبيذ Le Vieux Pin وصانع النبيذ / مزارع الكروم La Stella Winery، إن Le Vieux Pin سينتج نبيذًا أقل بكثير من محصول هذا العام.
“أعتقد أن هذا السؤال لا يزال صعبًا لأننا لا نملك النتائج الكاملة. إذا كانت أي مزارع عنب تنتج العنب، فما زال من الصعب معرفة كمية العنب التي سنحصل عليها”، قال بينتي.
“أعتقد أننا نسير في اتجاه خسارة حوالي 90 في المائة بشكل عام في كولومبيا البريطانية وأعتقد أن الكثير من مصانع النبيذ لن تكون قادرة على تلبية هذا المطلب. لذا، فهو مفيد جدًا.”
وفقًا لقادة الصناعة، سيكون للضرر تأثير على المدى الطويل، حيث تستغرق الكرمة حوالي ثلاث إلى خمس سنوات بعد زراعتها لإنتاج العنب.
لكن مصانع النبيذ لا تزال تحتوي على النبيذ والكثير منه الآن.
“كان من الممكن أن يؤثر هذا على عمليتنا بطريقة سيئة للغاية. قال بينتي: “إذا لم يكن لديك هذا الحد الأدنى من المتطلبات، فلن يكون لديك ترخيصك، مما يعني أنه لا يمكنك العمل، ولا بيع النبيذ، ولا صنع النبيذ على الإطلاق”.
“إنه أمر يبعث على الارتياح الكبير بالنسبة لنا وللمنتج في كولومبيا البريطانية، حيث تتم إزالة هذا الحد الأدنى من المتطلبات وهو 500 حالة خلال هذا العام فقط.”
ومضى بينتي يقول إنه على الرغم من أن هذه التغييرات تعد خطوة جيدة في الاتجاه الصحيح، إلا أن الصناعة لا تزال بحاجة إلى مزيد من المساعدة.
“نحن نعلم أن الأمر يستغرق من ثلاث إلى خمس سنوات حتى تتعافى الكروم، سواء تم إعادة زراعتها أو استغرقت وقتًا طويلاً حتى تتعافى. لذا، لدينا بضع سنوات أخرى بعد عام 2025 نحتاجها لمساعدة هذه الصناعة”، قال بينتي.
“وسنستمر بالتأكيد في التحدث بصوت عالٍ مع الحكومة والاستماع إلى أصحاب المصلحة لدينا والاستماع إلى أصحاب النبيذ ومعرفة أفضل طريقة لدعمهم.”
&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
