قطاع المطاعم في أوكاناجان يتطلع إلى شهر أغسطس مزدحمًا

مع بدء النصف الثاني من الصيف، يأمل مشغلو السياحة في أوكاناجان أن تنتعش الأعمال بعد بداية بطيئة للموسم.

وتلقي بعض الشركات باللوم على التشريعات الإقليمية التي تحظر الإيجارات قصيرة الأجل، مما يؤدي إلى انخفاض عدد الأماكن التي يمكن للزوار البقاء فيها.

ويؤثر نقص السياح أيضًا على صناعة المطاعم في المنطقة، والتي تعتمد بشكل كبير على حركة المرور في الصيف.

قال إيان توستنسون، رئيس مجلس الإدارة والمدير التنفيذي لجمعية المطاعم وخدمات الأغذية في كولومبيا البريطانية: “إذا عدنا إلى عام واحد عندما اندلعت حرائق الغابات في أغسطس/آب الماضي، فإنها لم تتعاف أبدًا”.

“هناك عدد من الأمور الجارية. أعتقد أن القضية الرئيسية هي الاقتصاد. فالناس الذين لديهم دخول، كما ترى، يتراجعون في السفر، حتى في أماكن مثل ويسلر وجزيرة فانكوفر”.

“كيف حال المطاعم؟ نحن لا نسير على ما يرام هنا. هذا هو الوقت الذي نريد فيه حرفيًا أن نجني التبن، لكننا لا نرى ذلك.

“يخرج الكثير من السكان المحليين للقيام بالأنشطة، ولكن ليس السياح.”

ويمكن رؤية الدليل على ذلك على الطرق السريعة المحلية، حيث لا يكون عدد المركبات التي تحمل لوحات ترخيص ألبرتا كبيراً كما ينبغي أن يكون خلال فصل الصيف العادي.

قالت جين ساوين، مالكة Priest Creek Family Estate Winery: “في العادة، كان لدينا فيضانات من سكان ألبرتا الذين يأتون إلى هنا. الآن، انخفض عددهم إلى ربما واحد في اليوم. كما رأينا بعض الانخفاضات الكبيرة في أعداد القادمين من فانكوفر أيضًا”.

وقال ساوين إن مصنع النبيذ يشهد الآن حوالي نصف حركة المرور التي شهدها الصيف الماضي.

“نحن نشهد انخفاضًا كبيرًا”، كما قال ساوين. “في الصيف الماضي، كنا نرى ما يزيد عن 40 حجزًا في يوم السبت، والآن أصبح عدد الحجوزات حوالي ثمانية أو تسعة.”

وقال توستنسون إن الطقس وحرائق الغابات وصناعة النبيذ هي النقاط الرئيسية التي يتم الحديث عنها في المنطقة. وهذه النقاط ليست بالضرورة إيجابية.

على سبيل المثال، سيطر على الطقس في الآونة الأخيرة تحذيرات من ارتفاع درجات الحرارة وهبوب العواصف الرعدية. كما تعاني صناعة النبيذ من آثار عامين كارثيين.

“قال توستنسون: “تحتوي مصانع النبيذ على الكثير من النبيذ، وغرف التذوق مفتوحة. لكن الكثير من الناس يعتقدون أن ذلك بسبب مشاكل العنب، فإنهم غير (مفتوحين)”.

“إن (انخفاض أعداد الزوار) هو مجرد تصور، وقليل من الناحية الاقتصادية. ولكن الأمر ليس رائعًا. إنه أمر مؤسف، والمكان جميل للغاية هنا.”

عادة، تمثل السياحة خلال شهري يوليو وأغسطس ما يصل إلى 30 في المائة من إجمالي أعمال المطاعم.

وقال توستنسون “إنها مشكلة كبيرة لأننا لم نشهد (أعدادًا كبيرة من السياح) في أغسطس/آب الماضي بسبب حرائق الغابات. ويبدو أن هذا لن يحدث هذا العام أيضًا”.

“لسوء الحظ، فإن الصناعة التي تتجه نحو الانحدار… أنا دائمًا متفائل ولكن الأمر ليس سعيدًا جدًا في الوقت الحالي بالنسبة للمطاعم. إنهم يحاولون تقديم قيمة لجذب الناس، ولكن لا يوجد هامش (ربح).

“أخشى أن نرى مع حلول فصل الخريف العديد من المطاعم المستقلة في مختلف أنحاء كولومبيا البريطانية تقرر إغلاق أبوابها. الأمر أصبح صعبًا للغاية هناك، للأسف.”

&نسخة 2024 Global News، قسم من شركة Corus Entertainment Inc.