تقوم شركة لوبلو بتجربة متجر بقالة جديد بخصومات هائلة في أونتاريو والذي يعد بتقديم أسعار أقل من خلال التخلص من المزيد من الكماليات.
ومن المقرر افتتاح أول ثلاثة متاجر “نو نايم” في سبتمبر/أيلول في ويندسور وسانت كاثرينز وبروكفيل، مستفيدة من العلامة التجارية المخفضة الموجودة في لوبلو والمعروفة بتغليفها البسيط ذي اللون الأصفر المشرق وأساليب تسويقها.
وقال بير بنك، رئيس مجلس إدارة شركة لوبلو ومديرها التنفيذي، في مقابلة: “متجر No Name هو تجربة تسوق مختلفة تمامًا”.
“قد يكون تشغيل متجر بقالة تقليدي مكلفًا، ولكن من خلال تقليل تكاليف البناء والتشغيل، بالإضافة إلى التعقيد العام للمتجر، نعتقد أنه يمكننا تحقيق وفورات كبيرة.”
وهذا هو أحدث مفهوم للخصم الذي أطلقته شركة البقالة، بعد فتح إصدارات أصغر حجمًا من لافتة الخصم No Frills في وقت سابق من هذا العام.
كانت متاجر البقالة المخفضة هي المحرك لنمو المبيعات لجميع متاجر البقالة الكبرى في كندا حيث يبحث المتسوقون عن صفقات للسيطرة على فواتير البقالة الخاصة بهم.
كانت شركة لوبلو تستثمر في شبكة متاجرها التي تبيع السلع المخفضة من خلال فتح متاجر جديدة وتحويل متاجر أخرى. وكانت الشركة والصناعة ككل تحت ضغط من المستهلكين والسياسيين لتثبيت أسعار المواد الغذائية أو خفضها بعد أن أدت موجة التضخم إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية بأكثر من 20% على مدى ثلاث سنوات.
احصل على الأخبار الوطنية اليومية
احصل على أهم الأخبار اليومية، والعناوين السياسية والاقتصادية والشؤون الجارية، والتي يتم تسليمها إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك مرة واحدة يوميًا.
وتقول الشركة إن متاجر No Name ستكون أقل تعقيدًا في التشغيل – ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها ستحتوي على تنوع أقل مع حوالي 1300 منتج فردي، مقارنة بما يصل إلى 7000 منتج في مواقع No Frills ذات الحجم الأصغر.
وقال بنك “نحن نحاول أن نجعل الأمر بسيطًا قدر الإمكان”.
“إذا نجح هذا الأمر، فسوف نسرع وتيرة العمل، وإذا لم ينجح، فسوف نغير مسارنا، والأهم من ذلك، سوف نأخذ الدروس المستفادة ونطبقها في مكان آخر.”
ستعمل المتاجر بساعات عمل أقصر من الساعة 10 صباحًا حتى 7 مساءً، مع تسويق محدود وعدم وجود منشورات. سيجد المتسوقون مجموعة صغيرة من المواد المجمدة، والمخبوزات المعبأة، والمنتجات الغذائية الأساسية، ولكن لن تتوفر الأطعمة المبردة مثل منتجات الألبان أو اللحوم الطازجة.
وتقول الشركة إنها تعتمد على تجهيزات معاد استخدامها مثل الأرفف وممرات الدفع النقدي لتقليل التكاليف. ولن يكون هناك أي نقاط دفع ذاتية، على الأقل في البداية، كما قال بنك. وأضاف أن اختيار المنتجات المبسط يعني أيضًا تقليل النفايات.
وقال بنك إن بناء هذه المتاجر سوف يستغرق ما بين 10 إلى 20 في المائة من تكلفة متجر No Frills الجديد ذي الحجم العادي، مما يمنح الشركة مساحة أكبر لخفض التكاليف للعملاء.
وقال بنك إن الأسعار في المتجر ستكون أرخص بنسبة تصل إلى 20 في المائة من المنتجات المماثلة في متاجر الخصم القريبة، بما في ذلك متاجر No Frills الخاصة به، مع أكثر من ثلاثة أرباع المنتجات أرخص بنسبة تزيد على 10 في المائة.
وأضاف أن ثلثي المنتجات ستكون بأسعار أقل من خمسة دولارات، وأن ما يقرب من 60% منها ستكون من العلامات التجارية التي تحمل علامة “No Name” أو “President's Choice”.
نشأت الفكرة قبل انضمام بانك إلى لوبلو في أواخر العام الماضي. عندما كانت أسعار الطاقة في ارتفاع في أوروبا قبل بضع سنوات، قرر اختبار هذا النوع من المتاجر الأصغر حجمًا والمبسطة في مجموعة سالينج مع لافتة خصم صلبة تسمى Basalt في الدنمارك، والتي تم إطلاقها في أواخر عام 2022.
ولكن الفكرة لم تنجح هناك، حيث تم إغلاقها بعد سبعة أشهر، لكن بنك يعتقد أن الفكرة لا تزال قابلة للتنفيذ في كندا.
وقال بنك، الذي يعتمد عليه مفهوم متجر No Name، إن إحدى أكبر الصراعات التي واجهتها شركة Basalt في الدنمارك كانت تردد المتسوقين في زيارة أكثر من متجر واحد.
وأضاف أن كندا لديها أيضًا قاعدة عملاء أوسع للمتاجر، وأن No Name هي بالفعل علامة تجارية معروفة على نطاق واسع.
ويتوقع بنك أن يكون لديه في غضون ستة أشهر فكرة جيدة حول ما إذا كان المفهوم ناجحا أم لا.
ويرى أن الخصم سيكون بمثابة “محرك النمو” في السنوات القادمة لشركة Loblaw، بدءًا من متاجر No Frills وMaxi، ومواقع No Frills ذات المفاهيم الأصغر، وربما متاجر No Name الجديدة هذه.
ويقول بنك إنه يشعر بأنه جلب استراتيجية محددة للخصم إلى الشركة، ولكنه جلب أيضًا نهج “الاختبار والتعلم” الذي أصبح واضحًا في مشاريع الخصم الأخيرة للشركة.
وقال “نحن لسنا خائفين من اختبار الأفكار الجديدة”.
&نسخة 2024 من الصحافة الكندية