ومع ارتفاع تكلفة الغذاء هذه الأيام، يعاني الكثيرون من انعدام الأمن الغذائي.
يتضمن ذلك عددًا مثيرًا للقلق من طلاب ما بعد المرحلة الثانوية في أوكاناجان، وفقًا لمسح حديث تم إجراؤه في حرم جامعة كولومبيا البريطانية في أوكاناجان من خلال وزارة الصحة.
وقال لاكشاي كارنوال، نائب رئيس اتحاد الطلاب الخارجي: “يركز هذا البحث على الأمن الغذائي، وتشير نتائج هذا البحث إلى أن حوالي 42 بالمائة من طلاب المرحلة الجامعية يعانون من انعدام الأمن الغذائي، أو يعانون من نوع ما من انعدام الأمن الغذائي في الحرم الجامعي”.
“نحن لا نملك بالضرورة البيانات الخاصة بطلاب الدراسات العليا… ومن الممكن أن تكون الأرقام أعلى من ذلك.”
لعب كارنوال دورًا فعالًا في إنشاء برنامج الوجبات الذكية بقيمة 5 دولارات في الجامعة لمساعدة الطلاب الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي.
قال كارنوال: “الطالب الذي قد لا يتمكن من دفع ثمن الوجبة، وهو الطالب الذي قد يفوت وجبة لأنه غير قادر على تحمل تكاليفها”.
تم إطلاق البرنامج في بداية العام الدراسي لمساعدة الطلاب على اجتياز الأوقات الاقتصادية الصعبة.
قال كارنوال: “على حد علمي، نحن الجامعات الوحيدة، إن لم تكن الجامعات القليلة جدًا في كندا، التي تنفذ برنامجًا ومبادرة مثل هذا”. “نحن نشغل حقًا هذه المساحة من الريادة في حملة كهذه.”
الحملة عبارة عن شراكة بين اتحاد الطلاب وأربعة مطاعم مشاركة داخل الحرم الجامعي.
احصل على آخر الأخبار الوطنية. يتم إرسالها إلى بريدك الإلكتروني، كل يوم.
تقدم المطاعم عدة وجبات بقيمة 5 دولارات، والتي يدعمها اتحاد الطلاب.
“لقد تلقينا الكثير من التعليقات بأن حملة مثل هذه أثرت عليهم كثيرًا، خاصة في الفصل الدراسي الثاني الآن عندما يبدأ الطلاب في استنفاد جيوبهم وفي الفصل الدراسي الثاني يواجهون الكثير من هذه المصاعب، وهو ما يعني في بعض الأحيان اتخاذ وقال كارنوال لـ Global News: “يحصلون على وظيفة إضافية بينما لديهم نفس عبء الدورة التدريبية”.
عندما بدأ البرنامج، كانت الوجبات الذكية تقدم مرة واحدة فقط في الأسبوع، ولكنها توسعت منذ ذلك الحين إلى مرتين في الأسبوع.
وقال جيك باركلي، وهو طالب في السنة الثالثة: “إنه حرفيًا ثلث السعر مقارنة بجميع الوجبات الأخرى، لذا، نعم، يحدث فرقًا”.
وقال طارق وادي، طالب السنة الأولى، الذي انتقل إلى كندا من دبي: “أعتقد أنها رائعة لأنني منذ أن انتقلت إلى هذا البلد، كل ما أفكر فيه هو أن الطعام باهظ الثمن”.
يقول أولئك الذين يديرون بنك الطعام داخل الحرم الجامعي إن انعدام الأمن الغذائي بين الطلاب آخذ في الارتفاع.
وقالت ستيفاني باترسون، الموظفة في اتحاد الطلاب التي تدير بنك الطعام: “ربما تضاعفت حركة السير في بنك الطعام لدينا، تضاعفت في غضون عام واحد”.
يُطلق على بنك الطعام التابع للجامعة اسم The Pantry، وهو يوزع 30 سلة أو نحو ذلك للطلاب كل أسبوع.
قال باترسون: “يعاني الطلاب من نفس المشكلات التي تواجهها عائلاتهم أو كبار السن”. “يعتقد الكثير من الناس أنه بسبب قدومهم إلى الجامعة، فإن لديهم الكثير من المال. انها ليست قضية. في كثير من الأحيان، يذهب دخل الطالب بأكمله إلى الرسوم الدراسية أو كتبه.
منذ بداية البرنامج، تم شراء ودعم أكثر من 3500 وجبة ذكية بقيمة 5 دولارات.
&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
