تجنب متجر البقالة في فيكتوريا ، كولومبيا البريطانية ، بيع المنتجات الأمريكية لمدة 117 يومًا.
يقول Garth Green ، المدير العام لـ Urban Grocer ، عندما أطلق الولايات المتحدة دونالد ترامب حربه التجارية على كندا في مارس ، قرروا سحب جميع المنتجات التي نموها الولايات المتحدة من الأرفف.
وحتى الآن ، لقد كان نجاحًا كبيرًا.
وقال “نحن ، كما تعلمون ، فقط نحاول الترويج للمزارع المحلية”.
“والمزارع الكندية. وهكذا كانت جيدة جدًا بالنسبة لنا. لقد كان العملاء يقدرونها للغاية.”
لم تكن التجربة بدون تحدياتها.
عندما اكتشف جرين أنه لا يمكنهم الحصول على القرنبيط فقط من الولايات المتحدة ، أدرك أنه كان موسم القرنبيط حاليًا في هولندا.
“لذلك توصلنا إلى عدد قليل من الموردين وقالوا:” مهلا ، هل يمكنك الحصول على هولندا القرنبيط بالنسبة لنا؟ “
“انتهى بنا الأمر إلى العثور على البعض ، وإحضاره ، وأنت تعلم أنه أكثر تكلفة قليلاً لإحضارك لأنك تطير فيها. لكننا أخذنا ، كما تعلمون ، هامشًا أقل ، وبيعه بسعر منتظم وأن نكون قادرين على إعطاء العميل شيئًا يمكنهم شراؤه حتى يتوفر BC Cauliflower.”
قال جرين إن المزارعين المحليين يتواصلون الآن لتقديم المنتجات لعملائهم.
احصل على الأخبار الوطنية اليومية
احصل على أفضل الأخبار في اليوم ، عناوين الشؤون السياسية والاقتصادية والشؤون الحالية ، إلى صندوق الوارد الخاص بك مرة واحدة يوميًا.
وأضاف: “هناك أشخاص كل يوم يأتون إلى هنا ويقولون:” كما تعلمون ، نسمع ما تفعله ونحبه ونود الانضمام إلى متنك ونسوق هنا حقًا “.
وأضاف جرين أنه من المؤسف أن الأمر استغرق شيئًا مثل الحرب التجارية لإجراء هذا التغيير ، لكنه سعيد لأنه كان ناجحًا للغاية.
“لدينا شعار كندا الأول الذي نود أن ندفعه ، ولكن ، كما تعلمون ، لسنا أيضًا أعمى عن حقيقة أنه لا يمكنك الحصول على كل شيء من كندا ، أليس كذلك؟” قال.
“وهكذا ، كما تعلمون ، حتى عبر المتجر ، نحن نعمل على محاولة الذهاب إلى كل كندي إن أمكن. سيكون الأمر أكثر صعوبة ، لكننا بدأنا العملية وبدأنا في التخلص من بعض الموردين الذين لا نحتاجه.”
يبحث سيلفان شارليس ، مع كلية الإدارة بجامعة دالهوزي ، عن توزيع الأغذية والأمن والسلامة.
أخبر Global News أن ما يفعله Urban Grocer يشير إلى حركة أوسع ضد المنتجات الأمريكية في متجر البقالة.
وقال: “الأمر المثير للاهتمام حقًا هو أن الناس لم يقابلوا حقًا سلاسل مثل Walmart أو Costco ، لكنهم يقاطعون المنتجات”.
“وعمل المقاطعة بشكل طبيعي. إذا نظرت إلى البيانات ، وليس الدراسات الاستقصائية ، وبيانات المبيعات الفعلية ، وفقًا لـ Nielseniq ، حسب الحجم ، انخفضت مبيعات المنتجات الغذائية الأمريكية بحوالي 8.5 في المائة.”
وقال تشارليز في مجال تجارة المواد الغذائية ، هذا الرقم ضخم.
وأضاف: “هذه مقاطعة. هذه هي المقاطعة الآن”.
وأضاف تشارليز أنه بينما يرى المستهلكون عددًا أقل من المنتجات الأمريكية ، فإنهم يرون المزيد من المنتجات من جميع أنحاء العالم ، لذا فهذا لا يعني بالضرورة أن شركات المنتجات الكندية تستفيد من المقاطعة.
“المقاطعة حقيقية تمامًا. لذا فإن متجر البوتيك هذا هو دراسة حالة جيدة وقوية لما يحدث بالفعل في جميع أنحاء البلاد.”